《第1課 精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《第1課 精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成(46頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第一單元第一單元中國(guó)古代的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)中國(guó)古代的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì) 這些圖片讓你想到了什么?他們各代表什么?導(dǎo)導(dǎo) 言言 “民以食為天”,農(nóng)業(yè)是人類(lèi)生存的基礎(chǔ)。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)村人口超過(guò)75,農(nóng)民的生存和發(fā)展是國(guó)家建設(shè)不可忽視的基本問(wèn)題,農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)于我國(guó)國(guó)力的增強(qiáng)具有重大意義,農(nóng)村的穩(wěn)定對(duì)于整個(gè)社會(huì)的和諧發(fā)展至關(guān)重要。今天,讓我們翻開(kāi)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史篇章,了解中國(guó)古代農(nóng)業(yè)走過(guò)的歷程,關(guān)注農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,一起構(gòu)想中國(guó)農(nóng)業(yè)健康美好的未來(lái)。第一課第一課 精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成 什么是精耕細(xì)作?精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式包含哪些內(nèi)容? 中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一個(gè)綜合技術(shù)體系,是以對(duì)土地高度
2、利用為基礎(chǔ),通過(guò)不斷改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和提高農(nóng)作物生產(chǎn)能力而形成的農(nóng)業(yè)耕作方式。多元交匯的農(nóng)業(yè)起源從耒耜到曲轅犁的生產(chǎn)工具的進(jìn)步水利設(shè)施的逐漸完善從千耦其耕到個(gè)體農(nóng)耕的耕作方式的演變一、農(nóng)業(yè)的起源中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的起源呈現(xiàn)出怎樣的特點(diǎn)?中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的起源呈現(xiàn)出怎樣的特點(diǎn)?多元交匯,由多個(gè)中心向周邊發(fā)展;最早在黃河、長(zhǎng)江流域形成規(guī)模,北粟南稻格局;以種植業(yè)為主,家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔。黃河流域黃河流域長(zhǎng)江流域長(zhǎng)江流域半坡遺址半坡遺址河姆渡遺址河姆渡遺址采集經(jīng)濟(jì)種植經(jīng)濟(jì)方式原始農(nóng)業(yè)狩獵家畜飼養(yǎng)業(yè) 主要伴隨 “五谷豐登五谷豐登”、“六畜興旺六畜興旺”中的中的“五谷五谷”和和“六畜六畜”分別指的是
3、什么?分別指的是什么?動(dòng)動(dòng)腦動(dòng)動(dòng)腦:五谷:黍稷粟麥豆麻稻六畜:豬馬牛羊雞狗十二生肖:鼠?;⑼谬埳唏R羊猴雞狗豬請(qǐng)思考:十二生肖與農(nóng)業(yè)文明的關(guān)系。學(xué)思之窗 十二生肖中包括了“六畜”,即家畜飼養(yǎng)業(yè)中的豬、牛、馬、羊、雞、狗,說(shuō)明這一時(shí)期人類(lèi)已經(jīng)馴化了這些動(dòng)物;還包括鼠、蛇、猴、虎等當(dāng)時(shí)人們捕獵到的動(dòng)物;另外,還包括人們想像中的動(dòng)物“龍” 傳說(shuō)中司雨的神物,它也是與農(nóng)業(yè)有著密切的關(guān)系。 我國(guó)古代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)工具我國(guó)古代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)工具隨著時(shí)代變化有哪些改進(jìn)?隨著時(shí)代變化有哪些改進(jìn)?閱讀教材總結(jié):閱讀教材總結(jié):二、從耒耜到曲轅犁1.翻土工具的變革(材料與形狀)原始社會(huì)商周時(shí)期 這是什么樣的耕作方式? 為什么
4、原始農(nóng)業(yè)采用這種耕作方式?這種方式值得提倡嗎?為什么?春秋戰(zhàn)國(guó)鐵制農(nóng)具鐵制農(nóng)具戰(zhàn)國(guó)中期西漢中期唐代耦犁曲轅犁(優(yōu)點(diǎn))2.農(nóng)業(yè)動(dòng)力的變化人力畜力3.播種工具耬車(chē)播種技術(shù):代田法4.灌溉工具的改進(jìn)春秋戰(zhàn)國(guó)之際桔槔轆轤三國(guó)馬鈞東漢畢嵐翻車(chē)唐宋時(shí)期筒車(chē) 總結(jié)從春秋到明清水利設(shè)施的興修情況,想一想水利興修與農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)系。探究探究三、水利設(shè)施的逐漸完善1.上古:大禹治水春秋戰(zhàn)國(guó):芍陂、都江堰、鄭國(guó)渠西漢:漕渠、白渠兩漢:治理黃河特色灌溉工程:坎兒井請(qǐng)你指出“魚(yú)嘴”與“寶瓶口”的位置魚(yú)嘴寶瓶口東漢王景治理黃河王景治河,千載無(wú)患西域:坎兒井 坎兒井是與我國(guó)橫亙東西的萬(wàn)里長(zhǎng)城、縱貫?zāi)媳钡拇筮\(yùn)河齊名的我國(guó)古代三
5、大工程之一,是偉大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的漢代就已經(jīng)出現(xiàn)雛形。2.農(nóng)學(xué)著作中的水利知識(shí) 元 郭守敬 明潘季馴 明徐光啟四、從千耦其耘到個(gè)體農(nóng)耕1.耕作方式的發(fā)展進(jìn)步我國(guó)農(nóng)業(yè)耕作方式經(jīng)歷了怎樣的變化?為什么會(huì)有這樣的變化?商周時(shí)期大規(guī)模簡(jiǎn)單協(xié)作春秋時(shí)期自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn) 閱讀下面兩段材料,從中分析自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)有何特點(diǎn),你如何評(píng)價(jià)?“徐州古豐縣,有村曰朱陳。 去縣百余里,桑麻青氛氳。 機(jī)梭聲札札,牛驢走紜紜。 女汲澗中水,男采山上薪。 縣遠(yuǎn)官事少,山深人俗淳。 有財(cái)不行商,有丁不入軍。 家家守村業(yè),頭白不出門(mén)。 生為陳村民,死為陳村塵。 ” 白居易朱陳村 春耕夏耘,秋獲冬藏,伐薪樵,治官
6、府,給徭役。春不得避風(fēng)塵,夏不得避暑熱,秋不得避陰雨,冬不得避寒凍。四時(shí)之間,亡日休息,又私自送往迎來(lái),吊死文疾,養(yǎng)孤長(zhǎng)幼在其中。勤苦如此,尚復(fù)被水旱之災(zāi),急政暴賦,賦斂不時(shí),朝令而暮當(dāng)具。有者半賈而賣(mài),亡者取倍稱之息。于是有賣(mài)田宅、鬻子孫以償責(zé)者。-西漢晁錯(cuò)論貴2.自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)生產(chǎn)規(guī)模小家庭為單位分工簡(jiǎn)單男耕女織自給自足較少商貿(mào)交流3.優(yōu)點(diǎn)比較穩(wěn)定是國(guó)家賦稅徭役的主要承擔(dān)者4.弊端比較勞苦比較脆弱自給自足較少商品交流5.人地矛盾生態(tài)環(huán)境遭破壞課堂回顧:中國(guó)農(nóng)業(yè)的起源:原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生、早期農(nóng)業(yè)格局及農(nóng)作物資源分布、原始畜牧業(yè)的產(chǎn)生。古代農(nóng)具的不斷改進(jìn):農(nóng)具材質(zhì)的改進(jìn)、農(nóng)用動(dòng)力的變革、播種工
7、具的發(fā)明、耕種工具的革新、灌溉工具的的發(fā)展。水利設(shè)施的逐漸完善:古代重要水利工程、治理黃河、地方特色的水利灌溉工程(坎兒井)、水利農(nóng)學(xué)知識(shí)的積累。耕作方式的發(fā)展:耕作方式的演變、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)。 我國(guó)農(nóng)業(yè)有著悠久的歷史,在世界眾多文明古國(guó)中, 很早就形成了精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。 中國(guó)農(nóng)耕文明經(jīng)濟(jì)形態(tài)的產(chǎn)生和發(fā)展,既得益于東亞大陸得天獨(dú)厚的自然條件和地理生態(tài)環(huán)境,也和生產(chǎn)工具的不斷改進(jìn)、水利工程的興建有關(guān)。 從耕作方式上看,自春秋自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)后, 以家庭為生產(chǎn)單位 、“男耕女織”式的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)就成為中國(guó)古代社會(huì)的主要生產(chǎn)方式。 鑒古知今。了解我國(guó)古代農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)和發(fā)展規(guī)律,必將有助于實(shí)現(xiàn)中國(guó)式的農(nóng)業(yè)
8、現(xiàn)代化,建設(shè)和諧的社會(huì)主義小康社會(huì)。 小 結(jié) 當(dāng)今中國(guó)農(nóng)村人口膨脹,農(nóng)民生活條件急需提高,如何處理好“三農(nóng)”問(wèn)題是中國(guó)社會(huì)走向和諧健康發(fā)展的重要課題,回顧中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程,結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,談?wù)勀愕目捶ê徒ㄗh。各抒己見(jiàn)各抒己見(jiàn)1.精耕細(xì)作和現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合;精耕細(xì)作和現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合;2.因地制宜,發(fā)揮各地特色優(yōu)勢(shì);因地制宜,發(fā)揮各地特色優(yōu)勢(shì);3.保護(hù)生態(tài)環(huán)境,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展;保護(hù)生態(tài)環(huán)境,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展;4.完善水利設(shè)施,政府重視。完善水利設(shè)施,政府重視。活學(xué)活用1.史書(shū)記載:“水激輪轉(zhuǎn),眾筒兜水,次第下傾于岸上以溉稻田,日夜不息,絕勝人力”這種提水灌溉工具最早出現(xiàn)于( )A.東漢 B.曹魏 C.唐朝 D.北宋2.“男耕女織,自給自足”體現(xiàn)了家庭式經(jīng)濟(jì)的什么特點(diǎn)( ) A.落后性 B.脆弱性 C.封閉性 D.分散性CC3.中國(guó)古代主要耕作方式是( ) A.精耕細(xì)作 B.粗放耕作 C.選擇耕作 D.計(jì)劃耕作4.明代徐光啟的( )向國(guó)人傳授了西方水利施工技術(shù)。 A.農(nóng)政全書(shū) B.泰西水法 C.夢(mèng)溪筆談 D.河防一覽圖卷AA自告奮勇 總結(jié)從春秋到明清水利設(shè)施的興修 情況。遠(yuǎn)古春秋戰(zhàn)國(guó)西漢水利科學(xué)家徐光啟大禹治水芍陂、都江堰、鄭國(guó)渠漕渠、白渠、治理黃河、坎兒井王景、郭守敬、潘季馴、靳輔、陳潢農(nóng)政全書(shū)介紹西方水利技術(shù)