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高血壓患者的飲食指導(dǎo) 心內(nèi)科 1 學(xué)習(xí)目標(biāo) 了解高血壓定義熟悉高血壓發(fā)病的重要因素 掌握高血壓患者的飲食指導(dǎo) 2 定義 在未用抗高血壓藥的情況下 收縮壓 140mmHg和 或舒張壓 90mmHg 可考慮診斷為高血壓 3 4 我國人群高血壓發(fā)病的重要因素 遺傳不合理飲食超重 肥胖長期超量飲酒 抽煙長期精神緊張缺乏體力活動(dòng) 5 不合理的飲食 高鹽高脂色素及油炸食品 6 合理飲食 1 飲食宜清淡 7 降低含鹽量 幾種食物的含鹽量一小平勺鹽6g 二兩榨菜11 3g一袋方便面5 4g一個(gè)咸雞蛋2g一片火腿腸1g 8 3 戒煙 戒酒煙傷肺 酒傷肝 魚生火 肉生痰 青菜豆腐煲平安 9 4 飲食有節(jié)5 科學(xué)飲水 10 合理膳食 一二三四五六七 一杯奶 二兩米 三分蛋白 四注意 五百克蔬菜六克鹽 七杯開水莫忘記 11 多吃防治高血壓的食物 菌類 靈芝 黑木耳 白木耳 香菇 葉菜類 芹菜 茼蒿 莧菜 汕菜 韭菜 黃花菜 薺菜 菠菜等 根莖類 茭白 蘆筍 蘿卜 胡蘿卜 荸薺 馬蹄 花 種子 堅(jiān)果類 菊花 羅布麻 芝麻 豌豆 蠶豆 綠豆 玉米 蕎麥 西瓜子 向日葵子 蓮子心 水產(chǎn)類 海帶 紫菜 海蜇 海參 青菜 海藻 牡蠣 鮑魚 蝦皮 銀魚 動(dòng)物類 牛奶 脫脂 豬膽 牛黃 蜂蜜 食醋 豆制品 水果 蘋果 西瓜 鮮梅 檸檬 宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物 如魚 牛奶 瘦肉 雞蛋 豆類及豆制品 飲食宜多食鉀食物 12 飲食禁忌 1 禁酒2 禁濃茶3 禁多鹽4 辛辣和精細(xì)食物5 動(dòng)物蛋白質(zhì)6 高熱能食物 13 高血壓飲食要點(diǎn) 1 高血壓病人飲食需要適時(shí)定量 不饑不飽 不暴飲暴食 2 食鹽攝取每天應(yīng)該限制在6克以下 3 高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物 總之 高血壓病人的飲食以清淡為主 寧素勿葷 寧淡勿濃 寧饑勿飽 生活上做到調(diào)情志 益腎精 慎飲食 14 小結(jié) 高血壓定義高危人群飲食指導(dǎo) 15 合理膳食 一二三四五六七 你記住了嗎 提問啦 16 17