《高考化學一輪專題復習 第十三章 第1講 認識有機化合物課件 新人教版.ppt》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《高考化學一輪專題復習 第十三章 第1講 認識有機化合物課件 新人教版.ppt（68頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。

第1講認識有機化合物 考點突破題型透析 考點二有機物的結構特點 考綱要求 第十三章有機化學基礎 考點三研究有機物的一般步驟和方法 學科素養(yǎng)技能提升 備選素材 考綱要求 1 能根據有機化合物的元素含量 相對分子質量確定有機化合物的分子式 2 了解常見有機化合物的結構 了解有機物分子中的官能團 能正確表示它們的結構 3 了解確定有機化合物結構的化學方法和某些物理方法 4 了解有機化合物存在同分異構現象 能判斷簡單有機化合物的同分異構體 不包括手性異構體 5 能根據有機化合物命名規(guī)則命名簡單的有機化合物 考點一有機物的分類 知識梳理思維深化 1 按碳的骨架分類 知識梳理思維深化 考點一有機物的分類 2 按官能團分類 1 官能團 決定化合物特殊性質的原子或原子團 2 有機物的主要類別 官能團和典型代表物 知識梳理思維深化 考點一有機物的分類 知識梳理思維深化 考點一有機物的分類 OH 考點一有機物的分類 知識梳理思維深化 考點一有機物的分類 知識梳理思維深化 提示 1 2 3 4 5 6 知識梳理思維深化 考點一有機物的分類 提示 1 2 3 苯的同系物 芳香烴 芳香族化合物隸屬關系如下圖所示 考點一有機物的分類 知識梳理思維深化 1 下列有機化合物的分類不正確的是 題組設計思維建模 題組一突破有機物的分類 解析 答案 A 解析 答案 題組一突破有機物的分類 題組設計思維建模 要做好這類試題 需熟悉常見的官能團與有機物類別的對應關系 1 和 2 中官能團均為 OH 1 中 OH與鏈烴基直接相連 則該物質屬于醇類 2 中 OH與苯環(huán)直接相連 故該物質屬于酚類 酚和醇具有相同的官能團 根據 OH連接基團的不同確定有機物的類別 3 為僅含苯環(huán)的碳氫化合物 故屬于芳香烴 或苯的同系物 4 中官能團為酯基 則該有機物屬于酯 5 中官能團為 Cl 則該物質屬于鹵代烴 6 中官能團為碳碳雙鍵 則該物質屬于烯烴 7 中官能團為 COOH 故該物質屬于羧酸 8 中官能團為 CHO 故該物質屬于醛 1 醇 2 酚 3 芳香烴 或苯的同系物 4 酯 5 鹵代烴 6 烯烴 7 羧酸 8 醛 答案 題組二正確識別官能團 題組設計思維建模 C 答案 題組二正確識別官能團 題組設計思維建模 羧基 酯基 酚 羥基 碳碳雙鍵 題組二正確識別官能團 高考真題明確考向 題組二正確識別官能團 高考真題明確考向 答案 題組二正確識別官能團 高考真題明確考向 1 羰基 碳碳雙鍵 酯基 2 羧基 3 氯原子 碳碳雙鍵 4 醛基 5 醚鍵羧基 考點二有機物的結構特點 知識梳理思維深化 1 有機化合物中碳原子的成鍵特點 2 有機物結構的三種表示方法提醒比例模型 球棍模型能更好體現有機物的結構 知識梳理思維深化 考點二有機物的結構特點 3 有機化合物的同分異構現象 知識梳理思維深化 考點二有機物的結構特點 分子式 結構 同分異構現象 CH3 O CH3 4 同系物結構相似 分子組成上相差一個或若干個 的化合物互稱同系物 如CH3CH3和 CH2 CH2和 知識梳理思維深化 考點二有機物的結構特點 CH2原子團 CH3CH2CH3 CH3 CH CH CH3 5 有機化合物的命名 1 烷烴的習慣命名法如C5H12的同分異構體有三種 分別是CH3 CH2 3CH3 CH3CH CH3 CH2CH3 C CH3 4 用習慣命名法命名 知識梳理思維深化 考點二有機物的結構特點 正戊烷 異戊烷 新戊烷 知識梳理思維深化 考點二有機物的結構特點 CH3 CH2CH3 CH3CH2CH2 知識梳理思維深化 考點二有機物的結構特點 最長的碳鏈 靠近支鏈最近 考點二有機物的結構特點 1 同分異構體分子式相同 相對分子質量相同 但相對分子質量相同的化合物不一定是同分異構體 如CH3CH2OH與HCOOH不屬于同分異構體 2 同分異構體可以是同類物質也可以是不同類物質 如飽和羧酸和含有相同碳原子數的飽和酯互為同分異構體 3 同分異構體不僅存在于有機物和有機物之間 也存在于有機物和無機物之間 如尿素 CO NH2 2 有機物 和氰酸銨 NH4CNO 無機物 互為同分異構體 知識梳理思維深化 1 一種有機物的名稱為 2 甲基 1 3 丁二烯 1 該有機物的結構簡式為 2 鍵線式是 3 分子式是 4 最簡式是 知識梳理思維深化 考點二有機物的結構特點 2 根據球棍模型 比例模型寫結構簡式 知識梳理思維深化 考點二有機物的結構特點 題組設計思維建模 題組一有機物的命名 解析 答案 1 2 3 4 題組一有機物的命名 題組設計思維建模 解析 答案 題組一有機物的命名 題組設計思維建模 1 應為1 3 5 己三烯 2 應為3 甲基 2 丁醇 3 應為1 2 二溴乙烷 4 應為3 甲基 1 戊烯 6 應為2 甲基 2 戊烯 1 2 3 4 5 6 1 有機物系統命名中常見的錯誤 1 主鏈選取不當 不包含官能團 不是主鏈最長 支鏈最多 2 編號錯 官能團的位次不是最小 取代基位號之和不是最小 3 支鏈主次不分 不是先簡后繁 4 忘記或用錯 2 弄清系統命名法中四種字的含義 1 烯 炔 醛 酮 酸 酯 指官能團 2 二 三 四 指相同取代基或官能團的個數 3 1 2 3 指官能團或取代基的位置 4 甲 乙 丙 丁 指主鏈碳原子個數分別為1 2 3 4 題組一有機物的命名 題組設計思維建模 3 按要求書寫同分異構體 1 分子式為C8H16O2的有機物A 能在酸性條件下水解生成B和C 且B在一定條件下能轉化成C 則A的結構簡式可能是 2 C9H10O2的有機物有多種同分異構體 滿足下列條件的同分異構體有 種 寫出其中任意一種同分異構體的結構簡式 含有苯環(huán)且苯環(huán)上只有一個取代基 分子結構中含有甲基 能發(fā)生水解反應 1 答案 題組二同分異構體的書寫與判斷 題組設計思維建模 4 苯環(huán)上有兩個取代基的C9H12 其苯環(huán)上的一氯代物的同分異構體共有 不考慮立體異構 A 6種B 7種C 10種D 12種 解析 答案 題組二同分異構體的書寫與判斷 題組設計思維建模 C 同分異構體的判斷方法1 記憶法 記住常見物質的異構體數目 例如 結構完全對稱的分子均無異構體 甲烷 乙烷 新戊烷 看做CH4的四甲基取代物 2 2 3 3 四甲基丁烷 看做乙烷的六甲基取代物 苯 環(huán)己烷 C2H4等分子的一鹵代物只有1種 丁烷 丁炔 丙基的異構體有2種 戊烷 丁烯 戊炔的異構體有3種 丁基 C8H10 芳香烴 的異構體有4種 己烷 C7H8O 含苯環(huán) 的異構體有5種 戊基 C9H12 芳香烴 的異構體有8種 題組二同分異構體的書寫與判斷 題組設計思維建模 題組二同分異構體的書寫與判斷 2 基元法 例如 二氯苯C6H4Cl2有3種 四氯苯也有3種 將H替代Cl 又如CH4的一氯代物只有1種 新戊烷C CH3 4的一氯代物也只有1種 3 等效氫法 同分異構體的書寫與判定 常見類型有限定條件的同分異構體的書寫 同分異構體的判斷 同分異構體數目的確定等 而 等效氫 的判斷是常用的尋找異構體數目的一種重要方法 其原則有三條 同一碳原子上的氫等效 同一碳原子的甲基上的氫等效 位于對稱位置的碳原子上的氫等效 題組設計思維建模 1 2014 高考課標全國 卷 下列化合物中同分異構體數目最少的是 A 戊烷B 戊醇C 戊烯D 乙酸乙酯 高考真題明確考向 題組二同分異構體的書寫與判斷 解析 答案 A 2 2013 高考課標全國 卷 分子式為C5H10O2的有機物在酸性條件下可水解為酸和醇 若不考慮立體異構 這些醇和酸重新組合可形成的酯共有 A 15種B 28種C 32種D 40種 屬于C5H10O2的酯水解可生成的酸有甲酸 乙酸 丙酸 兩種丁酸 CH3CH2CH2COOH CH3 2CHCOOH 共5種 生成的醇有甲醇 乙醇 兩種丙醇 4種丁醇 共8種 酸與醇酯化 共得5 8 40種組合 即40種酯 解析 答案 題組二同分異構體的書寫與判斷 高考真題明確考向 D 3 2013 高考全國卷 某單官能團有機化合物 只含碳 氫 氧三種元素 相對分子質量為58 完全燃燒時產生等物質的量的CO2和H2O 它可能的結構共有 不考慮立體異構 A 4種B 5種C 6種D 7種 解析 答案 題組二同分異構體的書寫與判斷 高考真題明確考向 B 4 2012 高考全國卷 分子式為C5H12O且可與金屬鈉反應放出氫氣的有機化合物有 不考慮立體異構 A 5種B 6種C 7種D 8種 試題要求回答分子式為C5H12O的醇的同分異構體的種數 可先寫出C5H12的同分異構體 有正戊烷 異戊烷 新戊烷3種 再用 OH分別取代上述3種烷烴分子中的1個H原子 分別可得到3種 4種和1種醇 故符合題意的醇共有8種 解析 答案 題組二同分異構體的書寫與判斷 高考真題明確考向 D 答案 題組二同分異構體的書寫與判斷 高考真題明確考向 答案 題組二同分異構體的書寫與判斷 高考真題明確考向 答案 題組二同分異構體的書寫與判斷 高考真題明確考向 D 答案 題組二同分異構體的書寫與判斷 高考真題明確考向 1 2 甲基 1 丙醇 2 2 溴丙酸 考點三研究有機物的一般步驟和方法 知識梳理思維深化 1 研究有機化合物的基本步驟 2 分離提純有機物常用的方法 1 蒸餾和重結晶 知識梳理思維深化 考點三研究有機物的一般步驟和方法 沸點 溶解度 溶解度 2 萃取和分液 常用的萃取劑 石油醚 二氯甲烷等 液 液萃取 利用有機物在兩種 的溶劑中的 不同 將有機物從一種溶劑轉移到另一種溶劑中的過程 固 液萃取 用有機溶劑從固體物質中溶解出有機物的過程 知識梳理思維深化 考點三研究有機物的一般步驟和方法 CCl4 苯 乙醚 互不相溶 溶解性 3 有機物分子式的確定 1 元素分析 知識梳理思維深化 考點三研究有機物的一般步驟和方法 2 相對分子質量的測定 質譜法質荷比 分子離子 碎片離子的 與其 的比值 值即為該有機物的相對分子質量 知識梳理思維深化 考點三研究有機物的一般步驟和方法 相對質量 電荷 最大 4 分子結構的鑒定 1 化學方法 利用特征反應鑒定出 再制備它的衍生物進一步確認 常見官能團的檢驗方法如下 知識梳理思維深化 考點三研究有機物的一般步驟和方法 橙色 紫色 沉淀 官能團 知識梳理思維深化 考點三研究有機物的一般步驟和方法 紫色 白色沉淀 銀鏡 磚紅色沉淀 氣體 紅色 2 物理方法 紅外光譜分子中化學鍵或官能團可對紅外線發(fā)生振動吸收 不同化學鍵或官能團 不同 在紅外光譜圖上將處于不同的位置 從而可以獲得分子中含有何種化學鍵或官能團的信息 核磁共振氫譜 知識梳理思維深化 考點三研究有機物的一般步驟和方法 吸收頻率 考點三研究有機物的一般步驟和方法 1 最簡式相同的有機物 無論多少種 無論以何種比例混合 混合物中元素質量比例不變 2 用結構簡式表示有機物結構時 可省略碳碳單鍵 碳氫鍵 不能省略官能團 如乙烯結構簡式應寫成CH2 CH2而不能寫成CH2CH2 3 已知分子式確定結構式時 注意根據組成規(guī)律估計可能的種類 縮小推斷范圍 4 確定有機物的結構時 不僅要注意有機物中含有什么官能團 還要注意根據信息確定官能團的位置 知識梳理思維深化 考點三研究有機物的一般步驟和方法 正誤判斷 正確的劃 錯誤的劃 1 乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鑒別 2 用溴水鑒別苯和正己烷 3 用灼燒的方法鑒別羊毛和蠶絲 4 在一定條件下 可用銀氨溶液檢驗熟蘋果中是否含有葡萄糖 5 分離乙醇和乙酸乙酯的混合物 所用玻璃儀器為分液漏斗 燒杯 6 用如圖所示裝置分離CCl4萃取碘水后已分層的有機層和水層 知識梳理思維深化 6 題圖 7 題圖 圖顯 隱 知識梳理思維深化 考點三研究有機物的一般步驟和方法 提示 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 知識梳理思維深化 考點三研究有機物的一般步驟和方法 1 為了提純下列物質 括號內為雜質 有關除雜試劑和分離方法的選擇均正確的是 題組設計思維建模 題組一有機物的分離提純 解析 答案 A中向試樣中加入溴水 己烯與Br2反應的產物與己烷仍互溶 用分液法不能將己烷提純 B中除去淀粉中的NaCl可用滲析的方法 D中用KMnO4酸性溶液除去甲烷中的乙烯 又引入雜質CO2氣體 C 2 物質的提純是化學實驗中的一項重要操作 也是化工生產及物質制備中的主要環(huán)節(jié) 下列有關敘述中 正確的是 A 乙酸乙酯中混有乙酸 可用飽和Na2CO3溶液洗滌 然后分液分離出乙酸乙酯B 在提純雞蛋中的蛋白質時 可向雞蛋清溶液中加入濃硝酸 然后將所得沉淀濾出 即得較純的蛋白質C 除去乙烷中少量的乙烯 可在光照條件下通入Cl2 氣液分離D 苯中含少量的苯酚 可加入溴水過濾除去苯酚 B項 濃硝酸可使蛋白質變性 且會使含苯環(huán)的蛋白質變成黃色 得不到純蛋白質 C項 光照時通入Cl2 乙烷與Cl2發(fā)生取代反應 C項不正確 D項 苯酚與溴水反應生成的三溴苯酚可溶于苯中 溴水中的溴也會溶于苯中 D項不正確 解析 答案 題組一有機物的分離提純 題組設計思維建模 A 3 化合物A經李比希法測得其中含C72 0 H6 67 其余為氧 質譜法分析得知A的相對分子質量為150 現代儀器分析有機化合物的分子結構有以下兩種方法 題組二核磁共振氫譜 紅外光譜確定分子結構 題組設計思維建模 圖1圖2 方法一 核磁共振儀可以測定有機物分子里不同化學環(huán)境的氫原子及其相對數量 如乙醇 CH3CH2OH 的核磁共振氫譜有3個峰 其面積之比為3 2 1 如圖1所示 現測出A的核磁共振氫譜有5個峰 其面積之比為1 2 2 2 3 方法二 利用紅外光譜儀可初步檢測有機化合物中的某些基團 現測得A分子的紅外光譜如圖2所示 已知 A分子中只含一個苯環(huán) 且苯環(huán)上只有一個取代基 試回答下列問題 題組設計思維建模 題組二核磁共振氫譜 紅外光譜確定分子結構 1 A的分子式為 2 A的結構簡式為 3 A的芳香類同分異構體有多種 請按要求寫出其結構簡式 分子中不含甲基的芳香酸 遇FeCl3溶液顯紫色且苯環(huán)上只有對位取代基的芳香醛 1 C9H10O2 答案 題組設計思維建模 題組二核磁共振氫譜 紅外光譜確定分子結構 4 中國石油天然氣勘探開發(fā)公司近期在尼日爾東部發(fā)現了2900萬桶的石油儲量 勘探小組在石油樣品中發(fā)現一種烴的含氧衍生物X 某化學興趣小組設計如圖裝置確定X的分子式 在電爐加熱時用純氧氧化管內的樣品 根據產物的質量確定有機物的組成 不考慮空氣進入裝置 題組三定量實驗探究有機物的組成 題組設計思維建模 請回答下列問題 1 A中發(fā)生反應的化學方程式為 2 B裝置的作用是 燃燒管C中CuO的作用是 3 產生氧氣的流向從左向右 燃燒管C與裝置D E連接 現甲 乙兩位同學提出了下列兩種連接方案 方案1 甲同學認為連接順序是C E D 方案2 乙同學認為連接順序是C D E 請評價兩種連接方案 判斷哪種方案合理并說明理由 題組設計思維建模 題組三定量實驗探究有機物的組成 4 準確稱取1 8g烴的含氧衍生物X的樣品 經充分燃燒后 D管的質量增加2 64g E管的質量增加1 08g 實驗測得X蒸氣的密度是同溫同壓下氫氣密度的45倍 則X的分子式為 1molX分別與足量Na NaHCO3反應放出的氣體在相同條件下的體積之比為1 1 X可能的結構簡式為 答案 題組設計思維建模 題組三定量實驗探究有機物的組成 高考真題明確考向 題組三定量實驗探究有機物的組成 答案 解析 答案 題組三定量實驗探究有機物的組成 高考真題明確考向 遇氯化鐵溶液顯特征顏色 說明該物質含有酚羥基 能發(fā)生銀鏡反應 說明該物質中含有醛基 B中無酚羥基 C中無醛基 D的分子式為C8H6O3 所以A正確 A 3 2012 高考海南卷改編 下列化合物在核磁共振氫譜中能出現兩組峰 且其峰面積之比為3 1的有 乙酸異丙酯 乙酸叔丁酯 對二甲苯 均三甲苯A B C D 答案 題組三定量實驗探究有機物的組成 高考真題明確考向 D 答案 題組三定量實驗探究有機物的組成 高考真題明確考向 D 5 1 2012 高考北京卷節(jié)選 C4H6O2的核磁共振氫譜有3種峰 其峰面積之比為3 2 1 C4H6O2與NaHCO3反應放出CO2 則C4H6O2的結構簡式為 2 2011 高考天津卷節(jié)選 A為某一元羧酸 8 8g該物質與足量NaHCO3溶液反應生成2 24LCO2 標準狀況 A的分子式為 1 2 C4H8O2 答案 題組三定量實驗探究有機物的組成 高考真題明確考向