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1、……………………………………………………………最新資料推薦………………………………………………… 第二課 細 菌 教學(xué)內(nèi)容：細菌 教學(xué)目標(biāo): 1. 學(xué)生了解細菌的形態(tài),結(jié)構(gòu)和生命活動的特點. 2. 使學(xué)生了解細菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系. 3.培養(yǎng)學(xué)生自我探究的能力 教學(xué)重點:細菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點和生命活動的特點;細菌在自然界中的作用和與人類的關(guān)系. 教學(xué)難點:細菌在促進自然界物質(zhì)循環(huán)中的作用. 教具準(zhǔn)備:顯微鏡,三種類型的細菌的永久涂片,多媒體課件. 教學(xué)方法:觀察,講述與談話相結(jié)合. 課時安排:一課時. 教學(xué)過程: (出示醋和小孩得痢疾的圖片) 師:哪

2、位同學(xué)聞一聞這是什么調(diào)味料 再看看圖片上的小孩怎么會得痢疾 生:是醋;小孩的痢疾是由細菌引起的. 師:一提起細菌,許多同學(xué)會立刻想到細菌可使人患病,使食物腐敗變質(zhì).想到這些,許多人都會皺起眉頭,心里感到害怕甚至于很討厭細菌.事實果真全都如此嗎 的確,細菌無處不在,那么為什么我們不識"廬山"真面目呢 怎樣才能觀察到細菌呢下面請同學(xué)們用顯微鏡觀察細菌玻片標(biāo)本.同桌之間可以互相交流各自的觀察結(jié)果. (由演示實驗入手,發(fā)揮高倍顯微鏡的作用,巡視并注意指導(dǎo)高倍鏡的使用方法.對顯微鏡使用方法不熟練的同學(xué)進行個別指導(dǎo).) 師:通過顯微鏡的觀察你發(fā)現(xiàn)了細菌有幾種形態(tài) 生:細菌的形態(tài)有圓球狀的

3、,桿(棒)狀的,螺旋(彎曲)狀的. 師:從形態(tài)上看,細菌可以分為三種:球菌,桿菌,螺旋菌. 師:是單細胞的還是多細胞的 生:是單細胞. 師:請同學(xué)們回憶一下以前我們學(xué)過的植物細胞在結(jié)構(gòu)是什么樣的 生:細胞壁,細胞膜,細胞質(zhì),細胞核. 師:你所觀察到的細菌有細胞核嗎 生:沒有. 生:有細胞核但不完整. (使用多媒體展示植物細胞和細菌細胞的結(jié)構(gòu)圖,觀察比較得出細菌的結(jié)構(gòu),細菌有細胞壁,細胞膜,細胞質(zhì),有一個不成形的細胞核.有些有鞭毛,有的有莢膜,有些細菌在一定的條件下,細胞里面形成一個橢圓形的休眠體,叫芽孢,芽孢有保護作用.) (拿出一小碗餿米飯讓前排的學(xué)生聞) 師:誰

4、知道米飯為什么會變味 估計夏季在室溫下米飯多長時間會變味 生:因為米飯中有細菌,細菌繁殖速度快.一天的時間米飯會變味. 師:同學(xué)們再想一想,那么,細菌為何會生活在米飯中 生:因為米飯有營養(yǎng). 生:因為米飯里有糖. 生:因為細菌也是生物,也要吃食物,也要消化. 師:米飯變餿是細菌作用繁殖的結(jié)果.大家想想,植物細胞的數(shù)目是怎樣增多的 生:細胞分裂. 師:細菌的細胞也可以進行細胞分裂,也就是一個細菌分裂成兩個細菌. (通過多媒體展示細菌的橫向分裂過程,如果環(huán)境條件適宜,細菌20多分鐘就可以分裂一次.按照這樣的速度來推算,一個細菌一晝夜可以繁殖72代,共繁殖出40多萬億億個細菌

5、,折合重量達4000噸.) 生:現(xiàn)實生活中細菌能繁殖這樣多嗎 師:不可能.細菌的生殖對環(huán)境條件的依賴性很強.溫度,濕度,營養(yǎng)物質(zhì)等條件時刻都在發(fā)生變化,外界條件不可能持續(xù)地滿足細菌生殖對環(huán)境的要求. 生:流行性感冒傳播速度快是不是因為細菌大量繁殖的結(jié)果 師:真是"一石激起千層浪",你問得真好,說明你的思路很開闊,能把我們所學(xué)的知識與生活中的現(xiàn)象聯(lián)系起來,生活中有許多的問題都能用生物學(xué)知識解釋,所以我們學(xué)習(xí)生物學(xué)知識要與實際生活相結(jié)合.但我要說流行性感冒有的是由細菌引起的,有的是由病毒引起的. 生:病毒不是細菌,冬天細菌繁殖也這么快嗎 生:不快. 師;同樣是細菌,冬天和夏天繁

6、殖速度為何不同呢 生:因為,細菌的繁殖需要一定的溫度. 生:在夏天為什么腌肉,罐頭能長時間地保存 生:腌肉中鹽分比較多,不利于細菌的生長和繁殖,所以腌肉可長時間的保存.罐頭經(jīng)過高溫消毒滅菌的,而且是密封的,沒有氧氣細菌無法繁殖. 師:我們家庭中使用的冰箱就是通過降低溫度抑制細菌的繁殖,從而延長食物的保存時間. 師:大家回憶一下綠色植物的營養(yǎng)方式是什么 生:自養(yǎng). 師:(展示水綿圖)大家想想細菌和水綿的營養(yǎng)方式是否一樣 生:不一樣,水綿能進行光合作用,而細菌不能自己制造有機物,是靠攝取現(xiàn)成的營養(yǎng)來生活. 師:同樣是攝取營養(yǎng),痢疾桿菌生活在人體腸道引起痢疾,枯草桿菌卻使枯

7、草腐爛,如果將兩者的生活環(huán)境改變一下,那么它們是否還能生存 生:能,因為細菌無處不在,無處不有. 生:能,因為細菌適應(yīng)環(huán)境能力強. 師:不能,因為痢疾桿菌只能寄生在生物體內(nèi),而枯草桿菌只能寄生在死了的生物體內(nèi). 師:枯草桿菌生活在動植物遺體中并獲得營養(yǎng),我們稱之為腐生.現(xiàn)在,同學(xué)們總結(jié)一下細菌包括哪兩種異養(yǎng)方式 生:寄生,腐生. 師:細菌用手摸不著,用眼看不見,我們無法了解它的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特點,但是同學(xué)們真的很聰明,一想到身邊的有關(guān)細菌的例子,就能理解細菌的生活習(xí)性,大家說的都很有道理. 師:每年地球上都有大量的動植物死亡,每時每刻都產(chǎn)生出大量的尸體,枯枝落葉和糞便垃圾.可

8、是地球并沒有像我們想像那樣"垃圾"堆積如山,想一想,這些東西最終都到哪里去了呢 生:地球上一些細菌和真菌都能分解動植物的遺體,遺物. 師:一提到細菌就感到害怕和厭煩.這種觀點全面嗎 生:不全面. 師:現(xiàn)在我們應(yīng)該如何看待細菌和人類的關(guān)系呢 生:細菌對我們是有好處的,比如,有些細菌能幫我們清垃圾,乳酸菌能制酸牛奶,醋酸桿菌能制醋. 生:枯草桿菌能分解枯草. 生:我認(rèn)為細菌多數(shù)還是有害的,如,大腸桿菌能使人得腸道病,痢疾桿菌使人得痢疾,肺炎菌使人得肺炎,結(jié)核菌使人得結(jié)核病. ………… 師:既然大家各持已見,到底細菌對人類和自然界有什么意義呢不如我們把討論留到課后,同學(xué)們可以查閱資料,以"我看細菌","細菌的功與過","小議細菌"等為題寫一篇小文章,字?jǐn)?shù)不限,大家看如何 生:太好了. 教學(xué)反思: 本課力爭跳出認(rèn)知技能的框框,不把結(jié)論的得出,概念的形成作為唯一的目標(biāo),以提出問題,進行觀察,思考,比較得出結(jié)論等活動來關(guān)注學(xué)習(xí)的過程,從而培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,獨立思考能力,創(chuàng)造能力,養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣,尤其是要為那些羞于表達的學(xué)生創(chuàng)造更多的機會,使他們的思維能力,表達能力等也得到相應(yīng)的提高,讓學(xué)生在自身的實踐中實現(xiàn)發(fā)展性領(lǐng)域目標(biāo). 最新精品資料整理推薦，更新于二〇二二年四月九日2022年4月9日星期六15:16:15