《美美百貨供應商手冊() [超市連鎖 企劃方案 分析報告]》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《美美百貨供應商手冊() [超市連鎖 企劃方案 分析報告]（35頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、 美美百貨供給商手冊 總經(jīng)理理致詞 我愿借此時機向所有支持我們的的客戶和朋友表示衷心的感謝，并向我們未來的合作伙伴致以最誠摯的問候。 由于你們的大力支持及合作， 香港華鐙集團重慶美美時代百貨現(xiàn)已隆重開業(yè)。 “大凡成事，其源于勢，而勢源于人， 為政為商，治事治業(yè)，唯以人本為尚。〞一直以來，我們都深信顧客是至高無上的， 所有政策及工作必須以滿足我們的目標顧客為宗旨——不管他們是商業(yè)伙伴或是消費群體。 為了落實這個目標， 我們將核心價值觀建基于“四優(yōu)〞的功能： 優(yōu)質的產(chǎn)品，優(yōu)良的效勞，優(yōu)美的購物環(huán)境和優(yōu)秀的購物經(jīng)驗。 充滿活力、動力和魄力的華鐙人耕耘不怠，在過去半個世

2、紀里取得了輝煌的成就。 昔日成就已鑄就歷史，新的美美，新的起點。 傳承高檔百貨的經(jīng)營理念，重慶美美時代百貨為廣闊消費者提供最時尚的購物資訊和最尊貴的購物體驗，盡顯國際一線品牌的非凡氣度，在如云商家中陳力就列，獨樹一幟。 美美時代百貨的成長離不開各界朋友的支持和關愛。我相信，在我們的共同努力下，美美時代百貨必將迎來新的輝煌紀元。 順頌 商祺！ 目 錄 一、服裝、儀容、儀態(tài) 二、賣場行為標準 三、開、閉店 四、迎、送賓 五、營業(yè)員進、出賣場管理制度 六、顧客效勞臺工作事項 七、用餐 八、店內播送申請 九、專柜陳列

3、考核標準 十、促銷員工作手冊 十一、退換貨制度 十二、后倉管理制度 十三、互助柜工作事項 十四、改衣單流程 十五、貨品出門管理制度 十六、物料出入庫管理方法 十七、員工工裝管理規(guī)定 十八、自有制服穿著申請書 十九、交通、設備使用與公共區(qū)域活動須知 二十、道具、設備的營業(yè)與叫修效勞 二十一、私物袋與置物柜 二十二、店鋪保安及緊急事故處理 二十三、結帳及匯款程序 二十四、服裝修改價格表 二十五、人事及行政收費標準 二十六、總務部收費標準 二十七、美陳制作收費標準 營業(yè)人員必須依規(guī)定穿著制服,并隨時注意服裝儀容,保持良好儀態(tài)； 按規(guī)定穿著

4、制服 1. 必須遵守制服穿著的標準； 2. 穿著制服時,必須著肉色絲襪,隨時檢查絲襪有否破損； 3. 穿著制服時,必須穿著黑色船形皮鞋;不可著運動鞋,拖鞋或涼鞋； 4. 長褲折線應燙挺，著長袖上衣時不可捲袖； 5. 鞋子必須擦拭干凈，不可有塵土附著； 6. 不可在制服外，再加其他衣服，及其他配件； 7. 必須維持服裝清潔，并熨燙平整，不可皺折； 8. 襯衫，外套鈕扣全扣上，脫落的鈕扣或衣服脫線，應立即補綴； 9. 襯衫，內衣應每日換洗，注意領口，袖口之清潔． 注意衛(wèi)生習慣和儀容 １． 維持良好的衛(wèi)生習慣，不可有異味； ２． 不可以配帶過于大型，夸張，華美的首飾，和怪

5、異，有色鏡片的眼鏡； ３． 不可在臉部打洞穿環(huán)，男性同仁不可以戴耳環(huán)； ４． 臉部化裝以自然淡妝為主，當班前，用餐后應該將脫落口紅補上； ５． 指甲必須修整整齊，并保持清潔，不可蓄過長指甲，指甲油只限透明無色; ６． 頭發(fā)必須梳理整齊，注意是否有頭皮屑，油膩發(fā)出異味； ７． 頭發(fā)以自然色為原那么，不可染過于夸張的色彩． ８． 男性營業(yè)人員不可蓄須，胡子須刮干凈． 隨時保持良好的儀態(tài) １． 保持親切的笑容，聲音必須維持愉悅明亮； ２． 保持抬頭挺胸，站姿端正； ３． 注意儀態(tài)，不可懶散，蹲，坐,吃,喝,靠柜,撐肘,托腮,抱胸,叉腰,插袋,背手,不可脫鞋, 當眾化

6、裝,補妝,修指甲,梳頭,嚼口香糖,不可看書報,打哈欠時以手掩口; 當值時間不可接聽 . 4. 禁止使用公共 或專柜內 聊天. 二、賣場行為標準 1、不得在賣場內會朋友、吸煙、飲食、看書報和干私活； 2、不得趴、蹬、靠貨架和做不禮貌的動作； 3、不得評論、責難、挖苦顧客或與顧客爭吵； 4、不得在貨場里扎堆聊天、嘻笑打鬧、說粗言穢語和做與工作無關的事； 5、不得因上貨、結帳、點款或交接班而怠慢顧客； 6、不得在當值時攜帶現(xiàn)金和私人物件進入賣場； 7、不得挪用貨款、促銷用品和私取公物； 8、不得私分、搶購、為親友代買和代賣商品； 9、不得在賣場里使用個人通

7、訊設備； 10、不得在貨場里打私人 ，除非得到主管的批準。 三、開、閉店 〔一〕、開店AM9：30 1、 開業(yè)前10分鐘，賣場工作人員應檢查柜臺清潔，商品是否飽滿，陳列是否標準〔用檢查表〕； 2、 做好開店準備，保持標準站姿，親切的笑容； 3、 在開業(yè)前1分鐘按播送提示，所有賣場員工立即停下手上的工作，站在指定位置，做好待客準備，保持標準站姿，親切的笑容。 〔二〕、閉店PM10：00 1、 做好閉店準備，保持標準站姿，親切笑容，勿顯疲態(tài)； 2、 在閉店前1分鐘按播送提示，所有賣場員工立即停下手上工作〔接待顧客除外〕，站在指定位置，做好送賓準備，保持標準站姿，親切的

8、笑容，勿顯疲態(tài)。 注：6F餐飲開、閉店時間為：AM11：00—PM24：00 四、迎、送賓 〔一〕、開店時 1、 樓層組長或助理檢查專柜員工是否在指定位置做好迎賓準備； 2、 站姿：放松站立，雙手自然交疊放在前面，聲音：清晰、宏亮、有朝氣； 3、 賣場員工應站在各自專柜前，以同樣行為迎賓，并做好銷售準備。 〔二〕、閉店時 1、樓層組長或助理檢查各專柜員工是否在指定位置做好送賓準備； 2、站姿：放松站立，雙手自然交疊放在前面，聲音：清晰，勿顯疲態(tài)； 3、賣場員工應站在各自專柜前，以同樣行為送賓(如還有顧客在購物，一定耐心接待，不能催促)。 五、營業(yè)員進、出賣場管

9、理制度 1、所有賣場營業(yè)員進、出賣場必須到指定地點簽到； 2、各樓層或指定區(qū)域每次出賣場人數(shù)不能超出3人〔專柜自換除外，特殊情況除外〕； 3、營業(yè)員在每日16：00之前出賣場休息、喝水、上洗手間等，時間在5分鐘左右； 4、每日16：00之后營業(yè)員出賣場休息，時間不能超過10分鐘； 5、特殊情況外出賣場超時者，須報告主管。 六、顧客效勞臺工作事項 1．VIP之咨詢申請、發(fā)放、注銷及換取，VIP持卡人資料之輸入及更改； 2．小件商品售賣〔如磁卡、電池、賀卡等〕 3．各種促銷活動獎卷或贈品之派發(fā)及獎品兌換； 4．接待顧客咨詢，信件簽收； 5．店內播音，顧客意見表及每季顧客問

10、卷調查的整理； 6．來函及顧客投訴的處理； 7．特殊效勞： 〔1〕效勞專線; 〔2〕購物及活動咨詢; 〔3〕尋人播送; 〔4〕失物、拾獲物處理; 〔5〕顧客咨詢/意見處理; 〔6〕停車券索取; 當日消費滿RMB500元即可免費停車1小時; 滿RMB1000元即可免費停車2小時; 滿RMB2000元即可免費停車3小時。 〔7〕急救箱提供; 〔8〕各類藝文活動票券咨詢、販賣; 〔9〕免費/收費禮品包裝; 〔10〕國內外快遞效勞; 〔11〕提貨禮券銷售; 〔12〕卡友獨享商品販賣; 〔13〕贈品/獨享商品

11、展示; 〔14〕機關行業(yè)團體購物; 〔15〕發(fā)票開立處〔各樓層設立兩處收銀臺可開發(fā)票〕; 〔16〕退、換貨處理; 〔17〕雨傘套提供; 〔18〕修改室。 七、用 餐 美美時代百貨之員工餐廳，為工作人員用餐休息之用。請于規(guī)定時間內至員工餐廳用餐。禁止在柜位、專賣店、茶水間等公共區(qū)域用餐。用餐時需佩戴休息徽章。 供餐及用餐時間 午餐 員工餐廳提供早班人員食用。 請于〔11：30AM——1：30PM〕依營業(yè)人員輪流用餐時間表，輪流至員工餐廳用餐。 晚餐 員工餐廳提供晚班人員食用。 請于〔5：30PM——7：30PM〕依營業(yè)人員輪流用餐時間

12、表，輪流至員工餐廳用餐。 員工餐廳 位置： 行進路線：請使用 號貨梯到員工餐廳。 各區(qū)營業(yè)人員用餐離柜時之考前須知 1、 需依照各樓層排定之營業(yè)人員輪流用餐表，輪流依次用餐。 2、 如遇活動期頂峰時間，交易忙碌；或人員配置缺乏時，應適時調整人員用餐時間，并知會樓層管理人員。 用餐離柜前 應知會互助柜臺，并交辦要求協(xié)助事宜、考前須知及聯(lián)絡方式〔留 〕。 請依樓面營業(yè)管理干部排定之營業(yè)人員輪流休息，用餐時間表、輪流休息、用餐．離開時需知會樓層管理人員或指定互助柜〔店〕營業(yè)員． 員工餐廳用餐方法 在員工餐廳，須持員工證與餐卷． 用餐時

13、間 營業(yè)人員用餐時間為此３０分鐘，請務必于規(guī)定時間內用餐完畢，并立即返回工作崗位． 用餐時的標準 １． 用餐時間內，如遇顧客詢問或要求協(xié)助，仍應善盡效勞之貴，并遵循營業(yè)人員禮儀標準，優(yōu)先禮讓顧客． ２． 用餐時，請互相禮讓，勿爭先恐后，請遵守用餐禮節(jié)，勿高聲談論，喧嘩笑鬧． ３． 盛餐時請適量而取，不可浪費食物． ４． 用餐完畢后請快速離座，將座位讓給等候用餐的同仁． ５． 用餐完畢后，請以用過的紙巾清潔桌面，并將餐盤，盒等放至餐具處理臺,不可隨便亂丟. 附件:員工餐廳告示牌 活動期間的用餐 活動期間的用餐,需視營業(yè)情形調整用餐時間及人員配置.用餐時仍應遵守其他

14、用餐相關規(guī)定。 八、店內播送申請流程 店內播送流程統(tǒng)一促銷活動 〔營運部填寫〕 專柜促銷活動 〔專柜組長填寫〕 特別效勞播送 〔顧服組長填寫〕 商務副總經(jīng)理 顧客效勞 營運經(jīng)理 提前三天 美美時代百貨 店內播送宣傳申請表 部門名稱： 內線 ： 申 請 人： 日 期：

15、 〔必須組長/柜長級或以上〕 申請編號： 由顧客效勞科填寫 播送日期： 每日播放時間：

16、每日播放次數(shù)： 語 言： 普通話 廣東話 英語 其他 目 的： 推廣活動 效勞性質 抽獎活動 其他 內

17、 容：

18、

19、 批 核 人： 日 期： 部門經(jīng)理 〔此欄只供顧客效勞科填寫〕 負 責 人： 日 期： 總經(jīng)理/總經(jīng)理助理： 日 期： 填寫申請表考

20、前須知： 1〕申請表必須在3日前交顧客效勞科，方能按時播送。 2〕填寫申請表一切資料要清楚。 *請刪去不通用局部 九、專柜陳列考核標準十五條 1、 專柜是否給顧客留有無阻礙的通道； 2、 專柜是否有重點展示陳列吸引顧客； 3、 專柜上是否有宣傳手冊供顧客翻閱； 4、 專柜陳列道具高度，POP大小，位置是否正確； 5、 商品標示卡位置，大小，內容是否正確； 6、 商品陳列是否顯得飽滿，有序、有條理； 7、 貨架上的衣服是否折疊整齊，顏色是否由淺至深或遵循一定規(guī)律陳列； 8、 掛桿兩頭或看面上第一件衣服是否面向顧客，外套是否配有襯衣，領帶等飾品； 9、 假

21、設在一個掛架上，必須要放同一品種的商品時，是否遵循尺碼由小到大顏色由淺至深，或遵循一定規(guī)律； 10、模特兒陳列服裝是否每周更換兩次，以保新鮮感和不會因陳列過久，造成殘損；專柜服裝陳列位置是否作些調換，以更好的完全展示； 11、模特兒服裝是否有同類生活用品予以搭配，如絲巾，皮鞋.皮包等； 12、為方便顧客購置，是否有模特卡標明商品價格，產(chǎn)地型號等； 13、燈源包括天花燈盤，燈箱是否正常； 14、射燈是否打在強調的特別位置，而不是通道或空白的墻面； 15、綠色植物是否在適當?shù)奈恢眉案蓛粽麧崱? 十、促銷員工作手冊 為了加強對促銷員的監(jiān)督，維持良好的營業(yè)秩序，增加和供給商的溝通

22、，提高銷售業(yè)績，特制定以下管理制度： 〔一〕考 勤 1、 須守時，未經(jīng)主管批準不得無故遲到、早退、擅離職守，有事請假須在開店前20分鐘致電各樓層主管； 2、 本商場營業(yè)時間：AM 9：30—PM 22：00 員工作息時間：A班：AM 9：00—PM 15：30 B班：AM 15：00—PM 22：00 用餐時間：30分鐘 促銷員工作時間，按主任安排之值班時間執(zhí)行； 3、 每日上下班必須參加樓層早晚會。 〔二〕儀 容 1、 制服每日保持整潔干凈，著裝打卡。女員工穿裙子必須穿肉色絲襪，船形黑色皮鞋； 2、 女員工進場前化好淡

23、妝，長發(fā)束起，不可染發(fā)，不可涂深色指甲油，不可戴有吊墜的耳環(huán)；男員工不準留胡須； 3、 員工號牌要戴于左胸上方； 4、 上班不許攜帶任何通訊工具進入賣場； 5、 加班須穿著制服； 6、 不可將長袖制服袖口挽起。 〔三〕效勞工作 1、 保持良好心情，微笑效勞，充分表現(xiàn)效勞熱情，措詞文明有禮，并對顧客使用禮貌八大用語； 歡送光臨； 對不起，讓您久等了； 謝謝您； 請您稍等； 麻煩您； 謝謝光臨； 您好； 對不起。 ----無論購物與否，必須尊重顧客； 2、 人手允許或顧客要求需代客交款； 3、 在賣場時應保持端正站姿，不可大聲喧嘩、嘻笑、

24、不可串柜、不可與顧客爭執(zhí)； 4、 保證充足人手，不可出現(xiàn)空柜現(xiàn)象； 5、 管理好貨品，帳目清晰、帳實相符、貨品充足； 6、 禁做柜下交易，銷售款不入機，發(fā)現(xiàn)一律開除處理，并對專柜進行相應的處分； 7、 促銷柜必須指定一人負責現(xiàn)沽單的收領與歸還，拆柜時，一定要如實歸還現(xiàn)沽單，否那么，后果由該促銷柜負責〔注意：實開份數(shù)與實賣金額要正確〕。 8、 每天晚上21：30必須累計當天銷售； 9、 對持有VIP卡顧客，無論是否打折，現(xiàn)沽單上都要注明卡號； 10、 進貨需通過貨管科，清點前方可上柜銷售； 11、 出貨需填寫出門條，由主管、經(jīng)理簽字確認后，方可出門； 12、 退、換貨必須嚴格遵

25、循公司退、換貨制度辦理：顧客換貨差額在500元以內，由樓層主任或 值班主任簽字，500元以上由部門經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字方可辦理；顧客退貨500元以內由樓層主任或值班主任簽字辦理；500元以上由部門經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字方可辦理。 〔四〕更衣室開啟時間 1、早上：8：30—9：15 2、中午：14：45—15：45 3、晚上：21：55—22：30 〔五〕商場設施使用須知 1、 上下班或穿員工制服不可乘坐手扶電梯及客梯等客用設施。、 2、 上下班必須接受保安檢查，不可與保安發(fā)生沖突，服從保安管理。 3、 促銷員到員工食堂用餐〔用餐時間為30分鐘〕，必須按人事科要求使用餐券

26、和配戴員工證，不可將食品、水杯等物品帶入賣場，嚴禁在賣場飲食。 4、 促銷員有責任保持環(huán)境清潔，要拾起地面紙屑，發(fā)現(xiàn)水漬等立即通知清潔員清掃。 5、 上班不可打私人 ，假設與供給商或顧客聯(lián)系，可到七樓效勞臺申請使用IC卡 。 〔六〕促銷專柜事宜 促銷專柜撤柜時，須提前填寫促銷專柜撤柜申請表，并與有關部門及科組交接完所有手續(xù)，經(jīng)相關部門經(jīng)理簽批前方可離店。 *假設違反以上規(guī)那么，視其情節(jié)輕重給予罰款、口頭警告、書面警告、嚴重警告及至開除 十一、美美時代百貨退、換貨原那么 為了給顧客營造一個輕松的購物氣氛，打造一個誠信的夠物商場，更為了供給商的長遠利益，特制定了以下幾

27、點退、換貨原那么： 1、 顧客退、換貨首先參照“消費者權益保護法〞的有關規(guī)定； 2、 在本公司購置商品，如無質量問題，不予退、換貨； 3、 退、換貨時，1F、2F商品退款金額在500元以上〔含500元〕，B1、3F~5F商品退款金額在300元以上〔含300元〕須由部門經(jīng)理簽字確認方可退款；1F、2F商品退款金額在500元以下，B1、3F~5F商品退款金額在300元以下由樓層組長簽字確認方可退款； 4、 符合國家〞三包〞法如商品出現(xiàn)質量問題，在確認的情況下，應無條件退款。 備注：促銷活動期間產(chǎn)生退、換貨，顧客需將贈品或禮券〔暫定名稱〕原樣退回，如贈品或 禮券已使用，那么以等額現(xiàn)金方式

28、退回；特殊情況不能退回者，須由部門經(jīng)理以上職級 簽批前方可辦理。 十二、后倉管理制度 1、 每個專柜后倉商品的存量，必須依照備足柜面所售貨品大約一周的供量為原那么〔此為最少平安庫存〕。 專柜在后倉的堆放、整理、歸類，要按照以下原那么： 1.1 每個貨架上都要用標貼標明序號； 1.2 品牌、價格相同的貨品應放在同一貨架上，依照不同的品質，有層次、有順序地擺在每個貨架的橫格上。 1.3 排列在同一貨架上的貨品，要按照價格、型號，由左至右依次排列； 1.4 每一種貨品在貨架上都要貼好醒目標簽，標簽用白色硬板紙制作，用封箱筆填寫(如圖) 貨架編號 貨號 品名 型號

29、 數(shù)量 價格 1.5 整理殘、缺、次商品，并及時跟進處理； 1.6 西服、大衣、西褲等類商品要掛起； 1.7 化裝品：護膚類及彩妝類要分開放置； 任何化裝品不可倒置； 1.8 鞋 類：按尺碼分清； 標貼朝外； 皮鞋的正確存放方式； 1.9 飾品、精品：放在保險箱內〔尤其是貴重商品〕； 1.10 電器：外包裝不應拆取且防止重壓，應按包裝上指示存放。 2、 調往賣場的服裝須加熨燙，保持服裝平整； 3、 如果后倉沒有貨架，應分類有序堆放，并做好記錄工作； 4、 每個專

30、柜必須建立專柜后倉商品明細帳〔如圖〕 后倉商品出入記錄 專柜： 日期 存放貨架編號 日期/調入件數(shù) 收貨人 簽名 日期/調出件數(shù) 出貨人 簽名 結存數(shù) 5、 后倉應隨時保持清潔衛(wèi)生、不得有臟、亂、差情況發(fā)生，專柜在拆箱取出商品后，不可隨便亂棄紙箱，要把廢箱拆好壓扁，放在后倉指定位置； 6、 每個員工要有后倉的平安防范意識，非本倉庫所屬員工請勿進入； 7、 每天交接

31、班須做好后倉交接，并填好交接記錄； 8、 專柜后倉鑰匙須妥善保管，如有遺失及時上報，以便及時關門上鎖； 10、后倉每日定時開啟〔后倉大門鑰匙由主任及助理保管〕； 11、后倉商品盤點，也須做到帳實相符； 12、倉庫內貨品須堆放整齊，貼上箱嘜，通道上不得堆放箱子及不相干貨品； 13、每次開倉必須有主任或助理在場并做登記； 14、后倉里存放貨品的地方，嚴禁存放私人用品，嚴禁進入后倉吸煙、會客、閑聊、吃飯、看書、干私活等。 十三、互助柜工作事項 A、 紀律方面 1、 互助柜三個柜組為一個互助柜組，不能同時兩人離開賣場到后倉取貨、休息、用餐、喝水或上洗手間； 2、 互助柜無人時，

32、應確?；ブ竦呢浧菲桨?，仔細清點，并做好商品陳列、銷售及柜臺清潔工作； 3、 不準挪用互助柜貨款和私取互助柜的促銷品。 B、 商品知識 1、 須熟知互助柜商品的品名、制造商、顏色、式樣、商品之特征、附件配件、種類、產(chǎn)地、質地、型號及庫存情況、保養(yǎng)方法； 2、 須熟知互助柜商品的陳列和貨品的存放位置； 3、 須熟知互助柜商品的編碼，價格及促銷活動內容。 C、 銷售方面 1、 應主動接待互助柜的顧客，并做到優(yōu)質效勞； 2、 不準因上貨、結帳、點款或者交接班而怠慢互助柜顧客； 3、 無論顧客購物與否，在其離開柜臺時都應禮貌送客； 4、 互助柜無人時，應做好互助柜的每日銷售及交接班

33、記錄。 十四、改衣單流程 1、 改衣單一式四聯(lián)：財務聯(lián)、改衣師聯(lián)、專柜聯(lián)、顧客聯(lián) 2、 改衣單由營業(yè)員填寫，顧客確認；顧客需改尺寸由改衣師度量，顧客簽字確認，改衣費用照公司規(guī)定執(zhí)行。 　　　　　　　 營業(yè)員填寫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 改衣師度量尺寸，按改衣單工程逐行填寫，顧客簽字確認 ①財務聯(lián) ②改衣師聯(lián) ③專柜聯(lián) ④顧客聯(lián)

34、 改衣單 至改衣室 改衣師留①、② 〔一式四聯(lián)〕 ④提貨憑證〔顧客聯(lián)〕 ③返專柜 ①每月25日 ②改衣師留存 　　　　　　　　　　　　　　　

35、 ④在專柜提貨后留作取貨憑證 ③替顧客取貨后，留作憑證 ①財務 十五、貨品及物品出門管理制度 為了配合公司營運所需，制定了貨品及物品出門管理制度。凡進入我司范圍內的貨品及陳列道具需調出時，必須填寫相對應的出門單由相關樓層負責人及商務部相關主任簽批后，報相關部門經(jīng)理簽批，交店務驗證后經(jīng)指定出口方可出門，敬請各供給商配合

36、。 1、物品出門流程 專柜經(jīng)手人簽字 專柜組長簽字 專柜填寫?物品出門單? 物品出門 店務審驗出門單，無問題方可放行，并留下店務聯(lián)，返還專柜聯(lián)給專柜 營運經(jīng)理簽批 指定出口 物品出門 完成 附：物品出門單 　　　　　　　 　 美美時代百貨 物品出門單 年 月 日

37、 序號 物 品 名 稱 規(guī) 格 數(shù) 量 備 注 部門或單位 經(jīng)手人 負責人 簽批人 2、貨品出門出門流程 商務主任審核簽字 樓層組長審核簽字 專柜經(jīng)手人及專柜組長簽字 專柜填寫?專柜退貨申請表?〔照表格內容詳細填寫〕 貨品出門 傳至

38、 傳至 店務審驗無問題方可放行，店務留下店務聯(lián)，專柜聯(lián)返還專柜 商務經(jīng)理審核簽字 銷售及營運經(jīng)理審核簽字 傳至 傳至 貨品到指定 貨品出門 出口出門 完成 貨品需托運 退貨當日 貨 管 聯(lián) 提前2天交總務部后勤組 營業(yè)員將貨品送至總務部后勤組，與貨管及供給商代表共同清點 專柜經(jīng)

39、手人/供給商代表封箱加簽 委托托運 貨品出門 托運 附：專柜退貨申請表 美美時代百貨 專柜退貨申請表 NO. 專柜名稱： 商品編碼： 年 月 日 序號 貨品名稱 單位 預退數(shù)量 實退數(shù)量 退貨

40、原因 備注 供給商指定發(fā)運請?zhí)顚懴卤恚? 退貨方式： 委托人： 承運人： 委托發(fā)運請?zhí)顚懴卤? 到達站： 運輸方式： 委托日期： 收貨單位 全稱： 聯(lián)系人： ： 地址： ： ： 委托單位 全稱： 聯(lián)系人： ： 地址： ： ： 保價金額： 備注： 申請人/日期 樓層組長/日期 商務主任/日期 銷售及營運經(jīng)理/日期 商務經(jīng)理/日期 實際退貨日期：

41、 貨管經(jīng)手人： 賣場經(jīng)手人： 此聯(lián)總務部后勤組留存 專柜退貨申請表 NO. 專柜名稱： 商品編碼： 年 月 日 序號 退貨商品名稱 單位 數(shù)量 備注 貨管經(jīng)手人/日期 賣場經(jīng)手人/日期 此聯(lián)賣場專柜留存 有關考前須知： 1、此表由各部門確認后，將貨管聯(lián)立即交于總務部后勤組，專柜聯(lián)由柜臺保管并與退貨明細表一起在退貨時

42、 交于貨管清點。 2、如需托運必須將有效的申請表提前兩天交至總務部后勤組。 3、退貨當日專柜營業(yè)員將貨品送至后勤組，與貨管和供給商共同清點。 4、委托退貨由專柜經(jīng)手人/供給商封箱加簽。 十六、物料出入庫管理方法 為了使物料管理科學的循環(huán)運轉，保證物料管理的工作質量，提高物料的有效儲存，特制定以下管理制度： 一． 收貨 1、檢查貨物的外包裝是否符合要求，如有包裝破損、潮濕發(fā)霉等現(xiàn)象視情況而定是否退回或上報處理。假設不需退回，那么須供給商與后倉人員共同開箱驗收，并當場由托運公司確認責任。 2、確定外包裝符合要求后，檢查貨箱上號碼、發(fā)貨公司名稱、設計標簽、收貨地址及到貨箱

43、數(shù)是否與托運單開立的內容一致。確認無誤后，簽收托運單。 3、辦理?物品入庫單?及帳務處理。 二． 發(fā)貨 1、所有貨品均要遵循“先進先出〞的原那么，尤其是化裝品等保質期較短的貨品。 2、檢查提貨單是否合格，無效單據(jù)〔即無批準人簽字〕拒絕發(fā)貨。 3、嚴格按照提貨單備貨，做到不錯發(fā)，不漏發(fā)。 4、禁止發(fā)放不合格或超期貨品。 三、退貨 由店鋪經(jīng)手人開立?商品退庫單?，經(jīng)由樓層主管核簽，并要求經(jīng)手人在完整的包裝箱之封口處做好標識方可接收。 收 貨 流 程 到貨 檢查貨物外包裝 退回 核對托運單所列信息，無誤簽收 開箱驗收，并

44、由托運公司確認責任 開立入庫單 反應給發(fā)貨商 假設屬化裝品，那么需檢查生產(chǎn)日期、批號、保質期等是否與檢驗報告一致 主管簽字確認 分區(qū)、分類存放〔即倉儲〕 做標識卡、上帳 通知相關負責人到場確認，并按實數(shù)登記 單據(jù)處理 結束 不合格 合格 不符 符合 分送至相關部門或負責人 出 貨 流 程 接?提貨單? 照單備貨 照單對點 雙方簽字確認 允許出庫 下帳 〔包括物料標識卡〕 單據(jù)處理 分送至相關部門或負責人 結束 遵循“先進先出〞原那么 十七、員工工裝管理規(guī)定 第一章、總那么 第一條、為標準公司員工

45、著裝，樹立美美時代百貨的品牌形象，加強對制服的使用和管理，特制定本規(guī)定。 第二條、本規(guī)定中的工裝，是指在公司業(yè)務中穿著的由公司統(tǒng)一制定的工作制服以及未要求統(tǒng)一著裝的專柜人員的工作裝。 第二章、工作制服管理規(guī)定 第三條、工作制服分夏裝和冬裝兩種。其穿用時間分別為：夏裝，5月1日至10月15日；冬裝，10月16日至4月30日。 第四條、職工上班時必須穿用制服。主管上級有指導與監(jiān)督職工穿用制服的職責。 第五條 制服的使用保管　 1、 不得擅自改變制服樣式； 2、 不得典賣、讓渡、轉借制服；　 3、 制服應保持整潔。如有污損，應自費清洗或修補。 4、 制服如喪失或破損不能穿用時，應直

46、接報告主管上級，并承當賠償責任。 5、 不得在制服上增加飾物或其他類似的影響工作制服整體的飾品、圍巾、外罩便服等。 6、 不得夏、冬制服混穿； 7、 不得披衣、敞懷、挽袖、卷褲腿； 8、 不得穿拖鞋或赤背，不得穿黑色以外的皮鞋。 第六條、配發(fā)手續(xù) 1、制服配發(fā)一人一套，分夏裝和冬裝兩式。 2、制服的使用期限原那么上為一年，自配發(fā)日算起。未到換發(fā)期，制服破損不能穿用時，不在此例。反之，到換發(fā)期，制服尚可穿用時，應繼續(xù)使用。 3、 職工從正式上班日起，配發(fā)制服。 第七條、員工制服的采購、保存及員工領用、退還程序： 1、由人事行政部根據(jù)員工衣著尺碼負責采購或定制員工制服。

47、 2、人事行政部提供員工制服發(fā)放清單給物流組由后勤效勞部將制服發(fā)放給員工。 3、員工離職或調動崗位時需赴人事行政部辦理退還制服手續(xù)，人事行政部在“員工離職手續(xù)表〞中注明制服的領用時間及歸還時間，由人事行政部根據(jù)制服的使用時間酌情按其本錢價格收取費用，并在結算工資中扣除。具體標準如下表： 離職時制服使用時間及應付本錢費用 6個月以內 6至12個月 12至18個月 18個月以上 夾克套裝 無償歸還 無償歸還 無償歸還 無償歸還 T恤 歸己，支付全額本錢 歸己，支付50%本錢 無償歸還 無償歸還 皮鞋 歸己，支付全額本錢 歸己，支付50%本錢 無償歸還

48、無償歸還 西服套裝 無償歸還 無償歸還 無償歸還 無償歸還 襯衫 歸己，支付全額本錢 無償歸還 無償歸還 領帶 無償歸還 無償歸還 無償歸還 無償歸還 4、 制服喪失、失盜或破損時，如系個人原因，應由本人全部或局部賠償。 第八條 制服申請規(guī)那么 第一節(jié) 制服申購 一、 一般制服 （一） 申請對象：正職正柜人員、正柜代班人員、常備臨時人員。 （二） 每人根本配備 1、 冬季：毛衣外套、背心、皮帶各一件；襯衫、裙子〔褲裙〕各兩件。 2、 夏季：背心、皮帶各一件；襯衫、裙子〔褲裙〕各兩件。 二、 臨時工作服 （一） 申請對象：局部臨時販賣人員

49、。 （二） 每人根本配備 1、 冬季：長袖T恤一件。 2、 夏季：短袖T恤一件。 第二節(jié)、申請程序 一、由樓面主管提出申請單交與該部統(tǒng)括，向人事行政部領取。 二、如需套量尺寸者，由人事行政部聯(lián)系制作廠家至公司給員工量尺寸。 三、制服尺寸一經(jīng)確認并領取后，不得任意更換尺寸。 三、 申請單的填寫 由樓面主管代為填寫申請單上的申請部門、專柜名稱、申請人、專柜編號、申請內容及數(shù)量，并代于右下方簽名。制服申請單詳如附件。 第三節(jié)、付款方式 一、支付現(xiàn)金者，請各營業(yè)部統(tǒng)括將現(xiàn)金直接交予財務部代收，并由財務部開立收據(jù)。 二、扣貨款者，請各營業(yè)部統(tǒng)括依據(jù)各專柜制服申請表與出租申請表，于

50、每月16日調整前月16日至當月15日的各專柜廠商購置租借制服的數(shù)量與金額，并填寫[專柜供給商制服費用登記表]〔見附件〕用印后，交財務部扣抵當月供給商貨款。 附那么：本規(guī)定由人事行政部負責解釋 十八、自有制服穿著申請書 申請廠商名稱 專柜編號 專柜名稱 設柜期間 年 月 日-- 年 月 日 專柜人數(shù) 人 申請說明 〔變更理由〕 檢 附 制 服 照 片 流程：廠商填單 樓面主管 營管部經(jīng)理 店長〔

51、核決〕 *樓面主管存檔備查〔一聯(lián)營管、二聯(lián)人力資源〕 店 長 營業(yè)管理部 樓面主管 申請人 十九、交通、設備使用與公共區(qū)域活動須知 美美時代百貨，一切作業(yè)和活動都必須遵循相關標準。 作業(yè)路線、區(qū)域標準 上下班，一律由指定的員工出入口進出。上班期間，禁止由客用出入口進出。 休息、用餐請依規(guī)定在指定的茶水間和員工餐廳休息、用餐。 進出貨、館內配送需依指定路線〔或后備路線〕、送貨電梯進行作業(yè)。禁止自行揣帶貨物由顧客出入口進出。 店務清潔、清洗只可使用拖布間的設備，禁止到拖布間以外的地方取水及使用清潔用品。必須在營業(yè)

52、時間以外進行地板拖拭、清掃的清潔工作。 垃圾、廢棄物的清選處理，需遵循指定的路線、電梯行進，集中于指定的集散地點或處理區(qū)。 員工通道示意圖 賣場員工早晨〔9：00〕上班通道： 員工到達14號通道門口 通過14號通道 進入B2更衣室 更衣及存放私人物資 到達各樓層 到達B2電扶梯 乘單向上行電扶梯

53、 賣場員工夜班下班〔22：00〕通道： 各層賣場崗位 進入B2電梯前室 乘單向下行電扶梯 出商場 進入更衣室 更衣及存放私人物資 通過14號通道 賣場員工其它時間出商場通道〔22：00—22：30以外〕： 各層賣場崗位

54、 乘20、21、22號電梯 到達B2電梯前室 到達B2更衣室 更衣及存放私人物資 進更衣室 出商場 通過14號通道 賣場員工其它時間出入商場通道〔9：00—9：30以外〕： 員工入商場 到達B2更衣室 通過14號

55、通道 更衣及存放私人物資 到達20、21、22電梯前室 進更衣室 穿越B2停車場 到達各樓層 乘20、21、22號電梯 辦公室員工上班通道： 員工到達14號通道門口 通過14號通道 到達B2電梯前室 到達4F、5F 到達4F、5F辦公區(qū)

56、 乘18、19號電梯 穿越4F、5F賣場 辦公室員工中途出商場通道： 4F、5F辦公區(qū)各崗位 穿越4F、5F賣場 到達4F、5F電梯前室 到達F1電扶前室 出商場 乘18、19號電梯

57、 通過3號門 注：辦公室員工下午〔22：00前〕下班后，取下工作牌，視作顧客，在商場內可自由行動。 22：00后，應走賣場員工其它時間規(guī)定通道出商場。 公共區(qū)域活動限制 可進入任何貼有[禁止進入]標志的后場辦公區(qū)域，或擅自進入機房設施。不可擅自開關或調整非屬該專柜或專門店的機具設備、設施、或出入口。 空著制服時的客用設施使用標準 空著制服時，除緊急狀況或上下班和陪同顧客以外，一律不可使用客用設施，包含客用電梯、電扶梯、客用吸煙區(qū)等設施。空著制服時，不可于美食街、或餐廳用餐。 二十、道具、設備的營業(yè)與叫修效勞 確保顧客在平安優(yōu)美的

58、環(huán)境中購物，是商場效勞的首要任務。固定維護店、柜內裝的硬體與各類設施，確保在最正確的使用狀態(tài)，以維護店、柜形象。如發(fā)生可能導致危險，或影響營業(yè)的故障或損壞情況形，須立即排除。對于可能危及平安的局部，在修繕完成之前，應放置警示標示，以警示顧客及所有工作同仁，注意平安。 內裝硬體、設施的變更 為維持商場整體一致的形象與平安，店、柜的內裝須符合原核可設計施工圖畫，未經(jīng)本公司總務部申請核可，嚴禁區(qū)擅自施工變更。 危及平安的內裝問題，須立即報修排除 不平的地板：突起、破裂、或剝落的地板〔地毯〕，非常容易絆倒顧客，造成極大的傷害如發(fā)生上述情況形，須立即報修排除并圈定危險范圍，放置警告標示。搖搖

59、欲墜的天花板：如發(fā)生天花板或天花板裝潢物、吊飾物、燈具搖搖欲墜情形，須立即通知排除。 松脫、不穩(wěn)、老舊道具與設備：定期檢查維修、更換老舊道具。 破裂的鏡面、玻璃、鋒利物、松脫的電源、故障的插座、裸露的電線、消防設施等，設備、標示：破損或故障，須立即修復排除。 內裝的維護標準，須于指定時間內修復排除 故障燈具照明：搖晃、照明不亮，閃爍、故障，燈罩、燈座脫落應立即修復更換。 櫥窗展示臺的模物兒、半身人臺，有破損、脫漆、故障等情形，應立即更換。 店招、LOGO脫落、破損、脫漆；壁面、門板如有凹洞、破損，應迅速修復； 地板、地毯如有大范圍或明顯污漬、破損，應盡快更換。 天花板、墻面如有

60、臟污，或油污發(fā)黃黏膩，就重新粉刷。 冷氣穿調：需固定維護保養(yǎng)，如發(fā)生故障就立即報修排除。 設備：各項設備應定期維護保養(yǎng)，確保最正確的使用狀態(tài)。 如何報修、清潔請求和物料申請 如有任何修繕維護、清潔請求物物料申請需求發(fā)生時，可以通過以下方式解決：委請美美時代百貨的總務部工程維修組修復；亦可以雇請承包商維修，但須事先申請進場，施工工程與方式須報批核準。如未能于限定期限內修復，為維護商場形象與顧客平安，美美時代百貨的總務部有權加強制執(zhí)行修繕維護工程，費由該月貨款中扣除。 〔物料申領、報修、保潔〕申請單 N0： 出單人： 領單人： 申報日期： 聯(lián)系人： ： 店

61、鋪名稱及編號： 申報內容： 經(jīng)營戶要求： 處理結果： □ 已完工 □ 未完工 □ 其它 效勞人員簽名： 經(jīng)營戶意見： □ 滿意 □ 一般 □ 不滿意 經(jīng)營戶簽名： 處理時間： 完工時間： 材料名稱計費用： 元 人工費： 元 合計： 元 回訪記錄： 回訪人簽名： 跟蹤回訪記錄： 回訪人簽名： 備注： 考前須知：一聯(lián)專柜留存，一聯(lián)接單部門留存，一聯(lián)財務留存 二十一、私物袋與置物柜 同仁到勤打卡后，必須依指定路線，先至置物柜集中區(qū)B2，放

62、置私人物品及提袋，并將隨身物品置于私物袋內，始能進入商場。 私物袋的領取 領 取：人員到職后，依規(guī)定填寫人員配件申請單，連同制服、名牌一起申請。 遺失補發(fā)：私物袋遺失，需立即申請補發(fā)。 私物袋的使用標準 1、請妥善保管，限放置私人隨身物品，私物袋需放置貴重物品，請自負保管責任。 2、私物袋，謹限區(qū)內使用，請勿揣帶外出。 3、私物袋的內容物應隨時備查。 更衣柜集中區(qū)的位置與指定路線 更衣柜集中區(qū)位置：B2 指定路線：14號通道 更衣柜使用標準 以柜為單位，配兩把鑰匙，該專柜負責人負保管責任。 使用者有維護、清潔之責，

63、禁止放置食物及違禁品。 請勿在更衣柜內放置貴重物品、危險物品，管理部門需不定期檢查更衣柜。 更衣柜集中區(qū)不得放置任何其他物品，并需維持整齊清潔。 二十二、店鋪保安及緊急事故處理 店鋪保安 1． 偽鈔、假信用卡 l 員工應留心所收取的鈔票及信用卡之真?zhèn)巍? l 如疑心收取偽鈔或假信用卡，應立即通知銷售或收銀主管。 2．高買或盜竊 l 如發(fā)現(xiàn)可疑人物或有人高買盜竊，應該立即通知銷售主管、經(jīng)理、商場助理或致電店務組控制室外，并繼續(xù)監(jiān)視，當同事接到通知后，會盡快到達現(xiàn)場。 l 不要擅自逮捕小偷，盡量將他拖延，由其它職員去通知商場助理。 l 未

64、有證據(jù)前，不能隨便指控顧客為小偷。 3．打劫 l 保持冷靜和鎮(zhèn)定，確保自己平安才高聲呼叫及按拎手警鐘。 l 盡量聽從劫匪指示，以平安為主。 l 在小心平安情況下通知商場助理或其它同事，代為報警。 l 留意動菲的樣貌、身高、物征、衣著、逃走方向、有否持有武器等。 l 不要對抗或企圖與劫匪博斗。 4．發(fā)現(xiàn)可疑物品如疑心爆炸品 l 保持冷靜。 l 立即派人通知商場助理。 l 切勿嘗試用腳踢、踩或觸摸該對象。 l 未有商場助理到達前，應留守現(xiàn)場，防止有人接觸該對象。 5、發(fā)現(xiàn)可疑人物的處理 l 店鋪員工如發(fā)現(xiàn)可疑人物，要保持鎮(zhèn)定及記下該人之特征及衣飾。 l 不要

65、把對方當作賊人看待，應禮貌地招待及拖延時間盡快找同事幫手。 通知附近同事，并可致電店務組控制室，當GS同事接到通知后，會盡快到場跟隨進。 緊急事故處理 1．救火程序及防范措施： 〔1〕根本防范措施 l 清楚火警警鐘及消防來火向位置及熟悉火警逃生路線。 l 防止電插座負荷過重，以免引致電火發(fā)生。 l 經(jīng)常保持大廈內的公眾地方如走廊、逃生路線及防煙門暢道，不可擺放雜物阻塞信道。 〔2〕發(fā)現(xiàn)起火 l 店鋪員工在任何情況下“保持冷靜〞確定起火位置，聽從商場助理指示，冷靜處理，并引領顧客到平安地方，靠近入口處職員應立刻阻止其它人進入現(xiàn)場。 l 實時致電保安部控制室，當接到

66、火警訊息保安會盡快趕到現(xiàn)場。 l 如能確保自己的平安不受威脅，方可嘗試使用消防滅火筒撲滅火種，〔但要查明起火或引致電力故障的原因 ，切勿亂用水類或不適合之滅火筒，這樣會導致火勢加速〕。 l 如失火情況已不受控制請到最近之消防栓箱打破火警警鐘玻璃，保安人員接到訊息后會盡快趕到現(xiàn)場協(xié)助。 l 依照公司安排逃生路線及有秩序地離開現(xiàn)場往集合地點〔指定地點為D幢住宅大堂前〕，切記不可使用電梯。 〔3〕火警逃生或緊急疏散程序 l 保持冷靜，切勿恐慌。 l 依照逃生路線或公司指示離開火警現(xiàn)場，但切勿奔路。 l 到指定集合地點報到。 l 在任何情況元氣不可乘搭電梯。 l 留在集合地點直至公司及有關人員作出人數(shù)點算及指示方可離開。 l 請勿自行離開集合地點或自己返回火警現(xiàn)場。 〔4〕責任 l 所有員工必須注意防火并遵從公司指引盡力減低火警發(fā)生之危險。 l 每間店鋪于〔火警演習〕時需要一名員工充當〔防火隊長〕，負責點算人數(shù)及向有關人員或消防員匯報。 l 任何時候如覺察店內有難聞異味或熏煙，應立即樓層銷售主管、經(jīng)理或商場和助理。 2、顧客發(fā)生意外〔急癥或受傷〕 l 應保持冷靜