《有機(jī)農(nóng)業(yè)的基地建設(shè)與轉(zhuǎn)換PPT課件》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《有機(jī)農(nóng)業(yè)的基地建設(shè)與轉(zhuǎn)換PPT課件（19頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、.,1,有機(jī)農(nóng)業(yè)的基地建設(shè)與轉(zhuǎn)換,.,2,一、有機(jī)種植業(yè)基地的選擇與建設(shè),1.基地在有機(jī)農(nóng)業(yè)中的重要性（1）基地必須具備的條件生產(chǎn)基地環(huán)境優(yōu)良，建立良好的生態(tài)平衡?？刂泼恳粔K地上每種作物的生產(chǎn)過程有機(jī)食品出自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地有完善的質(zhì)量控制和跟蹤體系及完整的記錄有機(jī)檢查和認(rèn)證是進(jìn)行基地的實(shí)地檢查,.,3,（2）基地選擇的原理,生物與環(huán)境的協(xié)同發(fā)展?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)封閉式持續(xù)循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)機(jī)制生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)利益相統(tǒng)一,.,4,（3）有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的條件和背景,環(huán)境條件大氣、水、土壤社會(huì)條件充足的勞動(dòng)力種植歷史種植作物的種類和模式；種植業(yè)的主要構(gòu)成和經(jīng)濟(jì)地位；經(jīng)濟(jì)作物種類、比例、效益；主要病蟲

2、害種類和發(fā)生程度及防治方法；作物產(chǎn)量；肥料種類、來源和土壤肥力增加情況；,.,5,（4）生態(tài)條件,基地的土壤肥力及土壤檢測(cè)結(jié)果分析基地周圍的生態(tài)環(huán)境基地內(nèi)的生態(tài)環(huán)境隔離帶和農(nóng)田林網(wǎng)的建立,.,6,2.基地建設(shè)的內(nèi)容,（1）基地自然環(huán)境條件的調(diào)查調(diào)查原則注重區(qū)域環(huán)境及污染控制，兼顧外部調(diào)查方法查、觀、聽、訪調(diào)查內(nèi)容收集有機(jī)食品產(chǎn)地資料，調(diào)查有機(jī)食品產(chǎn)地污染狀況,.,7,2.基地建設(shè)的內(nèi)容,基地環(huán)境的優(yōu)化選擇基地周邊5km以內(nèi)無(wú)污染源（包括工礦、醫(yī)院等污染源），灌溉水達(dá)標(biāo)，土壤達(dá)標(biāo)，大氣達(dá)標(biāo)；選擇在作物主產(chǎn)、高產(chǎn)區(qū)和優(yōu)異獨(dú)特的生態(tài)區(qū)；土壤肥沃、旱澇保收。,.,8,（2）基地監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告,有機(jī)食品產(chǎn)

3、地的基本情況有機(jī)食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)、布點(diǎn)原則和方法有機(jī)食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)結(jié)論綜合防治對(duì)策及建議,.,9,（3）有機(jī)農(nóng)業(yè)種植基地建設(shè)的內(nèi)容,現(xiàn)狀的評(píng)估總體規(guī)劃整體性原則、系統(tǒng)性原則、配套性原則種植與加工模式種植經(jīng)營(yíng)模式系統(tǒng)組配原則、量比合理原則、互利原則加工設(shè)施建設(shè)因地制宜原則、綜合效益原則、科學(xué)配裝的原則,.,10,有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系,立體種養(yǎng)綜合利用技術(shù)農(nóng)牧結(jié)合、農(nóng)林復(fù)合系統(tǒng)農(nóng)魚復(fù)合系統(tǒng)、林魚復(fù)合系統(tǒng)山區(qū)或丘陵區(qū)立體種養(yǎng)模式在水庫(kù)或池塘邊種植林、果、茶、或糧食作物，水域內(nèi)養(yǎng)魚、水面養(yǎng)鴨等。,.,12,環(huán)境要素的調(diào)控技術(shù)溫度、濕度、光、氣等調(diào)控廢棄物資源化技術(shù)沼氣發(fā)酵技術(shù)、有機(jī)肥

4、的堆制、微生物處理技術(shù)、食用菌,.,13,3.質(zhì)量管理體系,（1）產(chǎn)品質(zhì)量在基地內(nèi)建立專門的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)（2）人的管理與三級(jí)培訓(xùn)由專家對(duì)基地管理干部進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)原理、標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)和發(fā)展概況的一般性培訓(xùn)，使之建立宏觀認(rèn)識(shí)。對(duì)技術(shù)人員培訓(xùn)，使之掌握有機(jī)生產(chǎn)基本原理、方法。對(duì)直接從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)。,.,14,二、有機(jī)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)換,1.概念有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換：是指在一定時(shí)間范圍內(nèi)，通過實(shí)施各種有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，使土地全部達(dá)到有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求。有機(jī)轉(zhuǎn)換期：是指從有機(jī)管理開始直到作物或畜禽獲得有機(jī)認(rèn)證之間的這段時(shí)間。,.,15,2.有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換的目的和意義,分解土壤殘留物質(zhì)和培養(yǎng)土壤肥力改進(jìn)和

5、完善生產(chǎn)技術(shù)改造、建設(shè)環(huán)境,.,16,3.有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換時(shí)間,一年生作物為2年，如果實(shí)施轉(zhuǎn)換前一年，已使用了與有機(jī)農(nóng)業(yè)十分相似生產(chǎn)和管理，并能提供證明材料，經(jīng)認(rèn)證組織確認(rèn)后，可減少一年。多年生植物為3年新開荒、撂荒多年及一直按照傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式種植的土地，都要經(jīng)過至少1年的轉(zhuǎn)換期。已通過有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)場(chǎng)一旦回到常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，則需重新認(rèn)證。,.,17,4.有機(jī)轉(zhuǎn)換的內(nèi)容,制定增加土地肥力的培肥制度制定持續(xù)供應(yīng)系統(tǒng)的肥料和飼料計(jì)劃制定合理的肥料管理計(jì)劃和有機(jī)食品生產(chǎn)配套的技術(shù)和管理措施創(chuàng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境，減少病蟲害的發(fā)生，并制定開展農(nóng)業(yè)、生物和物理防治的計(jì)劃和措施。,.,18,5.有機(jī)轉(zhuǎn)換計(jì)劃的制定,對(duì)基地或企業(yè)的基本情況進(jìn)行調(diào)查和分析，了解企業(yè)或?qū)嵤┯袡C(jī)生產(chǎn)的種植面積、種植歷史、養(yǎng)殖規(guī)模和生產(chǎn)管理。設(shè)計(jì)未來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的概況和將要面臨的問題。必須解決與有機(jī)農(nóng)業(yè)思想和有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)相違背的問題。,.,19,5.有機(jī)轉(zhuǎn)換計(jì)劃的制定,在專家的指導(dǎo)下，精心擬定一個(gè)詳細(xì)的轉(zhuǎn)換計(jì)劃，包括作物的茬口安排，水土保持措施；有機(jī)肥堆制、施用；土壤耕作；灌溉的方式；預(yù)防性的植物保護(hù)措施；生態(tài)環(huán)境的設(shè)計(jì)及利用；檔案的格式、記錄和保管。,