2025年高考生物一輪復(fù)習(xí):高中生物必修+選必修5冊(cè)教材重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)匯總
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2025年高考生物一輪復(fù)習(xí):高中生物必修+選必修5冊(cè)教材重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)匯總
2025年高考生物一輪復(fù)習(xí):高中生物必修+選必修5冊(cè)教材重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)匯總
必修一第1章 走近細(xì)胞
第1節(jié) 細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位
1.細(xì)胞學(xué)說的建立過程
時(shí)間
科學(xué)家
重要發(fā)展
1543年
比利時(shí)的維薩里、法國(guó)的比夏
揭示了人體在器官和組織水平的結(jié)構(gòu)
1665年
英國(guó)的羅伯特·虎克
用顯微鏡觀察植物木栓組織,發(fā)現(xiàn)并命名細(xì)胞
19世紀(jì)
德國(guó)的施萊登和施旺
細(xì)胞是構(gòu)成動(dòng)植物體的基本單位
1858年
德國(guó)的魏爾肖
細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞
2. 細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容
(1)細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。
(2)細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體生命起作用。
(3)新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的。
3.細(xì)胞學(xué)說的意義:揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性,從而闡明了生物界的統(tǒng)一性。
4.生命活動(dòng)離不開細(xì)胞
(1)病毒:①結(jié)構(gòu)特點(diǎn):病毒是非細(xì)胞生物,一般由蛋白質(zhì)和核酸組成。
②代謝特點(diǎn):病毒必須依賴活細(xì)胞才能進(jìn)行正常生命活動(dòng)。
(2)單細(xì)胞生物:依賴單個(gè)細(xì)胞就能完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。
(3)多細(xì)胞生物:依賴各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成生命活動(dòng)。
5.多細(xì)胞生物生命活動(dòng)的基礎(chǔ):①生物與環(huán)境間的物質(zhì)和能量交換的基礎(chǔ):細(xì)胞代謝。②生物生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ):細(xì)胞增殖、分化。③遺傳變異的基礎(chǔ):細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞與變化。
6.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次包括細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈9個(gè)層次。最基本的生命系統(tǒng):細(xì)胞,最大的生命系統(tǒng):生物圈,也是最大的生態(tài)系統(tǒng)。植物沒有系統(tǒng)層次,單細(xì)胞生物既可化做細(xì)胞層次,又可化做個(gè)體層次。血液屬于組織層次,皮膚屬于器官層次。西瓜屬于器官層次。
第2節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
1.高倍鏡使用的“四字訣”:
(1)找:在低倍鏡下觀察,找到要觀察的物像。(2)移:移動(dòng)裝片,將物像移到視野中央。(3)轉(zhuǎn):轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,換上高倍鏡。(4)調(diào):若視野較暗,可調(diào)節(jié)反光鏡或光圈,調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋直到看清物像為止。
3.特別提醒:⑴必須先用低倍鏡觀察后,再轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換成高倍鏡觀察。⑵低倍鏡觀察時(shí),粗、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋都可調(diào)節(jié),高倍鏡觀察時(shí),只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。⑶由低倍鏡換高倍鏡,視野變暗,視野內(nèi)細(xì)胞數(shù)目變少,每個(gè)細(xì)胞的體積變 大。⑷目鏡的長(zhǎng)度與其放大倍數(shù)呈反比;物鏡的長(zhǎng)度與其放大倍數(shù)呈正比。⑸顯微鏡的放大倍數(shù):放大倍數(shù)指的是物體的長(zhǎng)度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。⑹物象移動(dòng)與裝片移動(dòng)的關(guān)系:由于顯微鏡下成像是倒立的像,即實(shí)物與像之間的關(guān)系是實(shí)物旋轉(zhuǎn)180°就是像。若細(xì)胞在顯微鏡下的像偏右上方,實(shí)際在裝片中細(xì)胞的位置則偏 左下方。所以,物象移動(dòng)的方向與載玻片移動(dòng)的方向是相反的。實(shí)物為字母“b”,則視野中觀察到的為“ q ”。(7)在10×10的放大倍數(shù)下看到64個(gè)細(xì)胞,而且在視野的直徑上排成一行, 則轉(zhuǎn)換為10×40的放大倍數(shù)后,看到的一行細(xì)胞數(shù)為16個(gè)。若在10×10的放大倍數(shù)下看到64個(gè)細(xì)胞,這64個(gè)細(xì)胞充滿視野, 則轉(zhuǎn)換為10×40的放大倍數(shù)后數(shù)目為4個(gè)。
4.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞:
(1)通過顯微鏡觀察了解細(xì)胞的多樣性,同時(shí)也看到細(xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu),如細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,這反映了細(xì)胞的 統(tǒng)一性。
(2)根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以 核膜為界限的細(xì)胞核,把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物
叫原核生物,真核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫真核生物,如植物、動(dòng)物、真菌(酵母菌、霉菌)。
(3)原核生物中除了分布廣泛的各種細(xì)菌外,還有 藍(lán)細(xì)菌(舊稱藍(lán)藻)、支原體、衣原體、放線菌。
①常見的藍(lán)細(xì)菌有:色球藍(lán)細(xì)菌 、顫藍(lán)細(xì)菌、念珠藍(lán)細(xì)菌、發(fā)菜。藍(lán)細(xì)菌內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素 ,是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。當(dāng)?shù)蛭廴?、富營(yíng)養(yǎng)化會(huì)長(zhǎng)出討厭的水華,影響水質(zhì)和水生動(dòng)物的生活。
②凡是“菌”前面有“桿”“球”“螺旋”“弧”的都是細(xì)菌。(如: 大腸桿菌、霍亂弧菌、金黃色葡萄球菌等)。
(4) 原核細(xì)胞具有與真核細(xì)胞相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì),它們都以DNA作為遺傳物質(zhì),這讓我們?cè)僖淮慰吹搅苏婧思?xì)胞和原核細(xì)胞的統(tǒng)一性。原核細(xì)胞沒有由核膜包被的細(xì)胞核,也沒有染色體,但有一個(gè)環(huán)狀的DNA分子,位于無明顯邊界的區(qū)域,這個(gè)區(qū)域叫做擬核。
(5)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞比較:
原核細(xì)胞
真核細(xì)胞
不
同
點(diǎn)
細(xì)胞核(本質(zhì)區(qū)別)
無細(xì)胞核(有擬核)
無染色體, DNA在擬核中
有細(xì)胞核,有核膜、有核仁,
有染色體
大小
較小
較大
細(xì)胞壁
多數(shù)有細(xì)胞壁(支原體無),主要是肽聚糖
植物:纖維素和果膠;真菌:幾丁質(zhì);
動(dòng)物細(xì)胞:無
細(xì)胞質(zhì)
只有核糖體一種細(xì)胞器
有核糖體、線粒體、葉綠體等多種復(fù)雜的細(xì)胞器
相同點(diǎn)
都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體,遺傳物質(zhì)都是DNA
必修一第2章 組成細(xì)胞的分子
第1節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物
1.生物體總是和外界環(huán)境進(jìn)行著物質(zhì)交換,細(xì)胞生命活動(dòng)所需的物質(zhì),歸根結(jié)底是地從無機(jī)自然界獲取的。因此,組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都能找到,沒有一種化學(xué)元素為細(xì)胞所特有。但是其各元素的相對(duì)含量卻大不相同。
2.細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20多種,其中 C、H、O、N、S、K、Ca、Mg 等含量較多,稱大量元素;Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu含量較少,稱微量元素。
3.組成細(xì)胞的元素來源于無機(jī)自然界,在細(xì)胞中大多數(shù)以化合物形式存在。
4.人體細(xì)胞含量最多的元素:細(xì)胞鮮重中元素相對(duì)含量高的為O>C>H>N ;干重中為 C>D>N>H,此四種元素又稱基本元素;其中C為最基本元素,因碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成生物大分子的基本骨架。
5.組成細(xì)胞的化合物有兩大類,即無機(jī)化合物和有機(jī)化合物;前者包括水、無機(jī)鹽;后者包括蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)_;其中含量較最多的兩種化合物為水、蛋白質(zhì)。細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物:水。細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)化合物:蛋白質(zhì)。占細(xì)胞干重最多的化合物:蛋白質(zhì)。
6.(1)還原糖(如 麥芽糖 、 葡萄糖 、 果糖 )可與 斐林 試劑反應(yīng)生成 磚紅色沉淀 ;脂肪可被 蘇丹Ⅲ 染成 橘黃色 色;淀粉(多糖)遇 碘液 變 藍(lán) 色;蛋白質(zhì)與 雙縮脲 試劑產(chǎn)生 紫色溶液 。
(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗,因?yàn)楦收嶂兄饕蟹沁€原糖——蔗糖,常見的還原糖:葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖.常見非還原糖:蔗糖、淀粉。
第2節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物
1.水的含量:
(1)一般地說,水在細(xì)胞的各種化學(xué)成分中含量最多。
(2)不同種類的生物體中,不同的生長(zhǎng)發(fā)育期,含水量不同。同一生物體內(nèi),不同器官的含水量也不同。
2.水在細(xì)胞內(nèi)的存在形式和功能:
形式
自由水
結(jié)合水
特點(diǎn)
以游離的形式存在,可以自由流動(dòng)
與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合
含量
約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95.5%
約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%
功能
a.細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑,各種生化反應(yīng)的介質(zhì);b.參與生化反應(yīng);c.為細(xì)胞提供液體環(huán)境;d.運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物
細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分
聯(lián)系
自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化
3.水的存在形式與新陳代謝、抗逆性的關(guān)系: 細(xì)胞中自由水與結(jié)合水的比值大,生物代謝旺盛,抗逆性弱;反之,代謝緩慢,抗逆性強(qiáng)。即:結(jié)合水含量與抗逆性成正相關(guān)。
4.細(xì)胞中的無機(jī)鹽 :
(1)存在形式:多數(shù)以離子的形式存在,少數(shù)以化合 物的形式存在。
(2)作用: ①某些化合物的組成成分,如 Mg是構(gòu)成葉綠素分子的元素、 Fe是構(gòu)成血紅素的元素,P是細(xì)胞膜、細(xì)胞核的重要成分 。 ②維持細(xì)胞和生物體正常的生命活動(dòng),如哺乳動(dòng)物血鈣低會(huì)引起抽搐,人體內(nèi)Na+缺乏會(huì)引起神經(jīng)肌肉興奮性降低 ,引起肌肉酸痛、無力,因此,當(dāng)大量出汗后,要及時(shí)補(bǔ)充淡鹽水。③維持細(xì)胞的酸堿平衡和滲透壓平衡。
第3節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)
1.細(xì)胞中的糖類元素組成和功能
(1)元素組成:C、H、O。
(2)功能:糖類是細(xì)胞中主要的能源物質(zhì)。
2.糖類的種類與作用
(1)單糖不能被水解,可被細(xì)胞直接吸收。動(dòng)植物細(xì)胞都有的單糖是葡萄糖、核糖、脫氧核糖;植物細(xì)胞中的單糖是果糖;動(dòng)物細(xì)胞中的單糖是半乳糖。 (2)二糖由兩分子單糖脫水縮合而成,一般需要水解成單糖才能被吸收。植物體內(nèi)的二糖是蔗糖和麥芽糖,動(dòng)物體內(nèi)的二 糖是乳糖。 生活中最常見的二糖是蔗糖。(3)生物體內(nèi)的糖主要是多糖,常見的多糖是淀粉。植物細(xì)胞中的多糖有淀粉和纖維素;動(dòng)物細(xì)胞中的多糖有糖原。淀粉、纖維素和糖原的組成單位(單體)都是葡萄糖。幾丁質(zhì)也是一種多糖。(4)作為儲(chǔ)能物質(zhì)的糖類是淀粉和糖原。 纖維素是植物細(xì)胞壁的重要成分。幾丁質(zhì)是外骨骼的重要組成成分。 (5)糖類是生物體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì),但并非 所有糖類都能提供能量,如核糖、脫氧核糖、纖維素。
3.脂質(zhì)主要由C、H、O_三種元素組成,有的脂質(zhì)還含有N、P。
4..分類、分布及功能:
分 類
元素組成
功能及分布
脂肪
C、H、O
A.主要功能:細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì);很好的絕熱體,起保溫作用;緩沖和減壓作用,可以保護(hù)內(nèi)臟器官。B.主要分布:皮下和內(nèi)臟器官周圍
磷脂
C、H、O、N、P
a.主要功能:細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜的重要成分
b.主要分布:人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟以及大豆的種子中
固醇
膽固醇
C、H、O
構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸
性激素
促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成,激發(fā)并維持第二性征及雌性動(dòng)物的性周期
維生素D
促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣、磷的吸收,調(diào)節(jié)鈣、磷的代謝
5. 能源物質(zhì)歸納:
(1)三大能源物質(zhì)及供能順序:糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。 (2)生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì):糖類。
(3)細(xì)胞中主要的能源物質(zhì):葡萄糖。 (4)良好儲(chǔ)能物質(zhì):脂肪。 (5)植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì):淀粉。 (6)動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì):糖原。 (7)直接能源物質(zhì):ATP。 (8)能量的最終來源:太陽(yáng)能。
6. 等質(zhì)量的脂肪與糖類相比:脂肪中H多 O少,糖類中H少O多,因此脂肪耗氧多,產(chǎn)能多,產(chǎn)水多。
第4節(jié) 蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者
1.蛋白質(zhì)的主要功能及實(shí)例:
主要功能
實(shí)例
構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(結(jié)構(gòu)蛋白)
肉、頭發(fā)、羽毛、蛛絲等
催化功能
細(xì)胞中絕大多數(shù)的酶
運(yùn)輸功能
血紅蛋白
調(diào)節(jié)功能(信息傳遞)
胰島素
免疫功能
抗體
2.組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸。其組成元素為C、H、O、N。有的還含有:P、S
(1)其結(jié)構(gòu)通式為:
(2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
數(shù)目:至少含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基 (-COOH)。
連接方式:都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一 個(gè)碳原子上。
3.氨基酸的種類和性質(zhì)的唯一決定因素:R 基。 注:氨基和羧基的書寫都要有一個(gè)游離鍵。甘氨酸的R基是-H,丙氨酸R基-CH。
4.組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有21種,人體細(xì)胞不能合成,只能來自外界的 叫必需氨基酸,成人有 8 種,甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸(甲攜來一本亮色書);人體細(xì)胞可以合成的叫非必需氨基酸,有 13 種。
5.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性
(1)氨基酸脫水縮合形成
肽鏈,氨基酸分子通過 脫水
縮合的方式形成肽鏈,具體
過程如右圖所示。
(2)相關(guān)概念
①脫水縮合:一個(gè)氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接,同時(shí)脫去1分子水,這種結(jié)合方式就叫脫水縮合。②肽鍵:連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫肽鍵。③肽:由兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫二肽;由多個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成的,含有多個(gè)肽鍵的化合物叫多肽。④肽鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),稱為肽鏈。
(3)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因:組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序不同,肽鏈的盤曲、折疊方式及 其形成的空間結(jié)構(gòu)不同。
(4)蛋白質(zhì)的變性:空間結(jié)構(gòu)被破壞,但肽鍵未斷裂;
(5)吃煮熟的雞蛋、肉類等更容易消化是因?yàn)椋焊邷厥沟鞍踪|(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散,使內(nèi)部的肽鍵暴露出來,容易被蛋白酶水解,因此吃熟雞蛋、熟肉容易消化。
(6)經(jīng)過加熱、加酸、加酒精等引起細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)變性,達(dá)到消毒、滅菌的目的。
(7)蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算:
①肽鍵數(shù)=脫掉水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)。
②每條肽鏈至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基,分別位于肽鏈的兩端。
③蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸的平 均相對(duì)分子質(zhì)量-脫去的水分子數(shù)×18。
④假設(shè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a,由n個(gè)氨基酸分別形成1條肽鏈或m條肽鏈:
形成肽鏈數(shù)
形成肽鍵數(shù)
脫去水分子數(shù)
氨基數(shù)目
羧基數(shù)目
多肽相對(duì)分子質(zhì)量
1
n-1
n-1
至少1
至少1
a-18(n-1)
m
n-m
n-m
至少m
少m
a-18(n-m)
第5節(jié) 核酸是遺傳信息的攜帶者
1. 核酸分類:脫氧核糖核酸(簡(jiǎn)稱 DNA)、核糖核酸(簡(jiǎn)稱 RNA)。
2.核酸的分布:
(1)真核細(xì)胞:DNA主要分布在細(xì)胞核中,少數(shù)分布在線粒體和葉綠體中;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
(2)原核細(xì)胞:DNA主要位于擬核中,細(xì)胞質(zhì)中也有小型環(huán)狀DNA分子(質(zhì)粒)
(3)病毒:病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu),一種病毒只含有一種核酸(DNA或RNA)
3.基本組成單位—核苷酸
一個(gè)核苷酸由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基組成,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如右圖所示。(1)五碳糖:核糖、脫氧核糖。(2)含氮堿基:A(腺嘌呤)、G(鳥嘌呤)、C(胞嘧啶)、T(胸腺嘧啶)、U(尿嘧啶)。(3)分類:根據(jù)五碳糖的不同,可將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸(簡(jiǎn)稱脫氧核苷酸)和核糖核苷酸,分別構(gòu)成脫氧核糖核酸和核糖核酸兩類生物大分子。
脫氧(核糖)核苷酸分為4種:腺(鳥)嘌呤脫氧核苷酸, 胞(胸腺)嘧啶脫氧核苷酸。
核糖核苷酸分為4種:腺(鳥)嘌呤核糖核苷酸,胞(尿) 嘧啶核糖核苷酸。
3.核酸的形成過程:
核酸的結(jié)構(gòu)層次:元素 C、H、O、N、P→核苷酸 → 磷酸二酯鍵連接形成 核苷酸鏈 → 2 條( 1 條)核苷酸鏈構(gòu)成 DNA( RNA )。
4.DNA 和 RNA 的比較:兩者共有磷酸、A、G、C; DNA 特有脫氧核糖和 T,RNA 特有核糖和 U。
5.核酸的功能:
(1)核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息(儲(chǔ)存在核苷酸的排列順序中)的物質(zhì)。
(2)在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。
6.生物體內(nèi)的核酸、核苷酸和堿基種類 :
生物類別
舉例
核酸
遺傳物質(zhì)
含氮堿基
原核生物和真核生物
細(xì)菌、人等
DNA和RNA
DNA
5種(A、T、C、G、T、U)
病
毒
DNA病毒
T2噬菌體
只含有DNA
DNA
4種(A、T、C、G、T)
RNA病毒
新冠病毒
只含有RNA
RNA
4種(A、T、C、G、U)
單體(基本單位)
多聚體(生物大分子)
葡萄糖
多糖(淀粉、糖原、纖維素)
氨基酸
蛋白質(zhì)
核苷酸
核酸(DNA和RNA)
7.多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子,都是由許多基本的組成單位連接而成的,這些基本單位稱為單體,這些生物大分子又稱為單體的多聚體。
8.單體和多聚體的對(duì)應(yīng)關(guān)系如下表所示
9.碳為生命核心元素的原因:
氨基酸、核苷酸、葡萄糖等單體都是以碳鏈為骨架形成的,單體連接成多聚體,多聚體參與細(xì)胞和生物體的形成以及生命活動(dòng)的進(jìn)行,故將碳元素稱為生命的核心元素。
必修一第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
第1節(jié) 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能
1.細(xì)胞膜的功能:
(1)細(xì)胞膜將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開:保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定 。
(2)控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞,而細(xì)胞不需要,或是對(duì)細(xì)胞有害 就不容易進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞內(nèi)合成的抗體和激素等物質(zhì)可以被分泌到細(xì)胞外。細(xì)胞膜的控制作用是相對(duì)的,有些病毒、病菌也能侵入細(xì)胞,使生物體患病。
(3)進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 。具體方式有三種如下圖A:內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素隨著血液到達(dá)全身各處,與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合,將信息傳遞給靶細(xì)胞。B:如精子和卵細(xì)胞的識(shí)別和結(jié)合,是兩個(gè)相鄰細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸,信息從一個(gè)細(xì)胞傳給給另一個(gè)細(xì)胞。C:相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道,高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲,也有信息交流的作用。
2. 對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索:
(1)細(xì)胞膜的成分:細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,此外,還有少量的糖類。其中脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總質(zhì)量的50%,蛋白質(zhì)約占40%,糖類占2%~10%。在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富,此外還有少量的膽固醇。蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能方面起重要作用,因此,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類與數(shù)量就越多。
(2)對(duì)細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探索
內(nèi)容
時(shí)間
假設(shè)
對(duì)細(xì)胞膜成分的探索
1895年
歐文頓提出細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的
20世紀(jì)初
化學(xué)分析表明組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇,其中磷脂含量最多
1925年
荷蘭科學(xué)家戈特和格倫德爾推斷出細(xì)胞膜中的磷脂分子排列為連續(xù)的兩層
1935年
英國(guó)學(xué)者丹尼利和戴維森通過研究細(xì)胞膜張力,推測(cè)細(xì)胞膜除含脂質(zhì)分子外,可能還附有蛋白質(zhì)
對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)
的探索
20世紀(jì)40年代
有學(xué)者推測(cè)脂質(zhì)兩邊各覆蓋著蛋白質(zhì)
1959年
羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu),提出細(xì)胞膜由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。
1970年
科學(xué)家用熒光標(biāo)記法完成人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn),該實(shí)驗(yàn)表明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性
1972年
辛格和尼科爾森提出流動(dòng)鑲嵌模型
3.流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
(1)基本內(nèi)容:
①基本支架:磷脂雙分子層。
②蛋白質(zhì)分布:鑲在磷脂雙分子層表面;嵌入磷脂
雙分子層中;貫穿于整個(gè)磷脂雙分子層。
③多糖:多糖與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白,多糖與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂,這些糖類分子叫做糖被,糖被與細(xì)胞表面的識(shí)別、細(xì)胞間信息傳遞等功能有密切關(guān)系。
(2)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)-----具有一定的流動(dòng)性
①細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的原因:構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動(dòng),膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動(dòng)。
②細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的作用:對(duì)于細(xì)胞完成物質(zhì)的運(yùn)輸、生長(zhǎng)、分裂、運(yùn)動(dòng)等功能都是非常重要的。
③影響細(xì)胞膜流動(dòng)性的因素:溫度,一定范圍內(nèi),溫度升高,膜流動(dòng)性加快。
第2節(jié) 細(xì)胞器之間的分工合作
1.細(xì)胞質(zhì)由細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)構(gòu)成,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)呈膠質(zhì)狀態(tài),活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。
2.細(xì)胞器之間的分工:
(1)研究細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器的組成成分和功能,需要將這些細(xì)胞器分離出來。常用的方法是差速離心法。
(2)八種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能:
①線粒體:雙層膜,內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴擴(kuò) 大了膜面積,嵴的周圍充滿液態(tài)的基質(zhì),基質(zhì)中含有少量的 DNA、RNA 和核糖體。線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”。 細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量,大約95%來自線粒體
②葉綠體:雙層膜,類囊體堆疊形成的基粒擴(kuò)大了膜面積,基粒周圍充滿了基質(zhì),基質(zhì)中含有少量的 DNA、RNA 和核糖體。葉綠體是綠色植物光合作用的細(xì)胞器,是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和 “能量轉(zhuǎn)換站”。
③溶酶體:?jiǎn)螌幽?。主要分布在?dòng)物細(xì)胞中,是細(xì)胞的“消化車間”,內(nèi)含許多水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。
④內(nèi)質(zhì)網(wǎng):?jiǎn)螌幽?。蛋白質(zhì)合成和加工以及脂質(zhì)合成的車間;內(nèi)連核膜,外連細(xì)胞膜,擴(kuò)大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積。
⑤高爾基體:?jiǎn)螌幽?。?duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”; 與動(dòng)物細(xì)胞分泌物形成有關(guān),與植物細(xì)胞細(xì)胞壁形成有關(guān)。
⑥液泡:?jiǎn)螌幽?,主要存在于植物?xì)胞中,內(nèi)有細(xì)胞液,含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等內(nèi)有細(xì)胞液。能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。
⑦核糖體:無膜,成分為 RNA 和蛋白質(zhì)。有的附于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中, 是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。
⑧中心體:無膜,成分為蛋白質(zhì)。分布在動(dòng)物和低等植物細(xì)胞中,由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。
(3)“細(xì)胞器”歸納:
A.按分布分:①動(dòng)植物細(xì)胞共有:線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體。 ②植物細(xì)胞特有:葉綠體、液泡。 ③動(dòng)物和低等植物細(xì)胞特有:中心體。 ④原核細(xì)胞和真核細(xì)胞共有:核糖體。
B.按結(jié)構(gòu)分: ①單層膜:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡。 ②雙層膜:線粒體、葉綠體。 ③無膜:中心體、核糖體。
C:按成分分 :①含 DNA 的:線粒體、葉綠體。 ②含 RNA 的:線粒體、葉綠體、核糖體。 ③含色素的:葉綠體、液泡。
D.按功能分:①與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的:線粒體、葉綠體。 ②能產(chǎn)生 ATP 的:線粒體、葉綠體。 ③與分泌蛋白合成和分泌有關(guān)的:核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、 高爾基體、線粒體。④能產(chǎn)生水的:線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體。 ⑤與有絲分裂有關(guān)的:核糖體、中心體、高爾基體、線粒體。⑥與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器:核糖體、線粒體。⑦原核細(xì)胞和真核細(xì)胞共有的細(xì)胞器::核糖體。
3.高等動(dòng)、植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖
細(xì)胞種類判斷依據(jù):
①高等植物細(xì)胞:有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡,無中心體。 ②低等植物細(xì)胞:有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡和中心體。 ③動(dòng)物細(xì)胞:有中心體,無細(xì)胞壁、葉綠體和液泡。
4..細(xì)胞骨架:是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),維持著細(xì)胞的形態(tài),錨定并支撐著許多細(xì)胞器,與細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。
5.實(shí)驗(yàn):用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)
(1)實(shí)驗(yàn)原理:
①高等植物的葉綠體散布于細(xì)胞質(zhì)中,呈綠色、扁平的橢球形或球形,可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)和分布。②活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài),可以用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體作為標(biāo)志來觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)?!?
(2)實(shí)驗(yàn)材料的選取
實(shí)驗(yàn)
觀察葉綠體
觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)
選材
新鮮的蘚類葉片
菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮
黑藻的幼嫩小葉
原因
葉片很薄,僅有一層葉肉細(xì)胞,可以取整個(gè)小葉直接制片
a.細(xì)胞排列疏松且易撕取
b.下表皮附帶的葉肉細(xì)胞含葉綠體數(shù)目少且個(gè)體大
a.用黑藻葉片制片,過程簡(jiǎn)單易行;b.通過改變觀察條件取得明顯的實(shí)驗(yàn)效果
(3)實(shí)驗(yàn)步驟
(1)葉綠體的觀察:制片→低倍鏡觀察找到葉肉細(xì)胞→高倍鏡觀察葉綠體的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。
(2)細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的觀察:制片→低倍鏡觀察找到葉肉細(xì)胞→高倍鏡觀察::以葉綠體作為參照物,注視葉綠體,觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng),仔細(xì)觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度和流動(dòng)方向?!?
(4) 實(shí)驗(yàn)結(jié)論:①葉綠體呈綠色、扁平的橢球形或球形,隨著細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)自身也可以轉(zhuǎn)動(dòng)。
② 每個(gè)細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的方向一致,其流動(dòng)方式為環(huán)流式。
6、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合
(1)分泌蛋白:由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成,分泌到細(xì) 胞外起作用,如消化酶、抗體、蛋白質(zhì)類激素。
(2)胞內(nèi)蛋白:由游離核糖體合成,在細(xì)胞內(nèi)起作用, 如呼吸酶、光合酶、血紅蛋白等。
(3)分泌蛋白的合成和運(yùn)輸
①研究方法:同位素標(biāo)記法。用 3H 標(biāo)記亮氨酸。生物學(xué)中常用的同位素有具有放射性的:14C、32P、3H、35S。有的不具有放射性,是穩(wěn)定同位素,如15N、18O。
②分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過程:
③膜面積變化:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜:減??;高爾基體膜:先增大后減少,基本不變;細(xì)胞膜:增大。
④分泌蛋白的合成與運(yùn)輸過程所經(jīng)過細(xì)胞結(jié)構(gòu)的順序依次是e→c→b→a(用上圖中字母表示),用到的細(xì)胞器ecbd。
7.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng):
(1)概念:在細(xì)胞中,細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。哺乳動(dòng)物成 熟的紅細(xì)胞和原核細(xì)胞無生物膜系統(tǒng)。
(2)成分:各種生物膜的組成成分基本相似,均主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)組成,都具有一定的流動(dòng)性(結(jié)果特點(diǎn)),體現(xiàn)了生物膜系統(tǒng)的統(tǒng)一性;每種成分所占的比例各不相同,體現(xiàn)了生物膜系統(tǒng)的差異性。
(3)特點(diǎn):各種生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似。在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系,進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié) 構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。
(4)結(jié)構(gòu)上:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜可與核膜和細(xì)胞膜直接相連;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜和細(xì)胞膜之間可通過囊泡間接聯(lián)系。
(5)生物膜系統(tǒng)的功能: ①細(xì)胞膜維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定,在物質(zhì)運(yùn) 輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞中起決定性作用。 ②廣闊的膜面積為多種酶提供附著位點(diǎn)。 ③細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開,保證細(xì)胞生命活動(dòng) 高效、有序地進(jìn)行
第3節(jié) 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能
1.除了高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等等極少數(shù)細(xì)胞外,真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。
2.細(xì)胞核的功能:
(1)實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)名稱
結(jié)論
黑白兩種美西螈核移植實(shí)驗(yàn)
生物體性狀的遺傳是由細(xì)胞核控制的
蠑螈受精卵橫縊實(shí)驗(yàn)
細(xì)胞核控制著細(xì)胞的分裂、分化
變形蟲切割及核移植實(shí)驗(yàn)
細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心
傘藻嫁接與核移植實(shí)驗(yàn)
生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)的建成與細(xì)胞核有關(guān)
(2)結(jié)論: 對(duì)細(xì)胞核功能較為全面的闡述應(yīng)該是:細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。
3. 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):核膜、核孔、核仁、染色質(zhì)。
(1)核膜:雙層膜,把核質(zhì)分開,具有選擇透過性。
(2)核孔:實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流; 大分子物質(zhì)(如蛋白質(zhì)和 RNA)進(jìn)出細(xì)胞核的通道;有選擇透過性;代謝旺盛的細(xì)胞核孔數(shù)量較多。
(3)核仁:與某種 RNA 的合成以及核糖體的形成有關(guān);蛋白質(zhì)合成旺盛的真核細(xì)胞中核仁體積較大。
(4)染色質(zhì):主要由 DNA 和蛋白質(zhì)組成,DNA 是遺傳信息的載體
4.染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。
第4章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
第1節(jié) 被動(dòng)運(yùn)輸
1.水進(jìn)出細(xì)胞的原理:
(1)水進(jìn)出細(xì)胞方式:被動(dòng)運(yùn)輸
(2)滲透作用發(fā)生的條件:(1)兩溶液之間具有半透膜;(2)兩溶液具有有濃度差。
發(fā)生現(xiàn)象: 外界溶液濃度>細(xì)胞液(質(zhì))濃度:細(xì)胞失水;
外界溶液濃度<細(xì)胞液(質(zhì))濃度:細(xì)胞吸水; 外界溶液濃度=細(xì)胞液(質(zhì))濃度:水分進(jìn)出平衡。
細(xì)胞吸水(失水)的數(shù)量和速度、液面高度差與半 透膜兩側(cè)溶液濃度差呈正比。
(3)動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水:
①以哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞為例:
清水中:細(xì)胞吸水膨脹;
高濃度鹽水中:細(xì)胞失水皺縮;
0.9%的 NaCl 溶液中:細(xì)胞維持正常形態(tài)。
②植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原:
(1)材料:活的成熟的植物細(xì)胞,液泡有顏色便于觀察,如紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞。黑藻是高等植物細(xì)胞,含有大液泡和大而清晰的葉綠體,也能觀察到質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象。
(2)條件:原生質(zhì)層(由細(xì)胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)組成)具有選擇透過性,相當(dāng)于半透膜;
細(xì)胞液與外界溶液有濃度差。
(3)內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁;原生質(zhì)層有 選擇透過性,細(xì)胞壁為全透性。
(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(低倍鏡觀察,細(xì)胞須保持活性) : ①初始狀態(tài):原生質(zhì)層緊貼細(xì)胞壁。 ②0.3g/mL 蔗糖溶液處理:細(xì)胞失水,發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,觀察到原生質(zhì)層與細(xì)胞壁逐漸分離形成球形小團(tuán),液泡體積逐漸變小、顏色變深。原生質(zhì)層與細(xì)胞壁間的間隙中充滿了蔗糖溶液。
③清水處理:細(xì)胞吸水,發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象,觀察到液泡體積逐漸變大、顏色變淺。
(5)實(shí)驗(yàn)拓展
①若使用 90%的蔗糖溶液(溶質(zhì)不可跨膜):細(xì)胞會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,但不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象,原因是外界溶液濃度過高,導(dǎo)致細(xì)胞失水過多而死亡。
②若使用 KNO3、葡萄糖、尿素等溶液(溶質(zhì)可跨膜): 細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后又自動(dòng)復(fù)原。
2.被動(dòng)運(yùn)輸
(1)物質(zhì)以擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞,不需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量,這種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式稱為被動(dòng)運(yùn)輸。 (2)特點(diǎn):①順濃度梯度跨膜運(yùn)輸物質(zhì)。②不消耗能量。
(3)類型:
方式
自由擴(kuò)散
協(xié)助擴(kuò)散
原理
物質(zhì)通過簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞
進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散
進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助
通道蛋白的擴(kuò)散
實(shí)例
水. O2 .CO2. 甘油 乙醇. 苯. 性激素等
葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
水、某些離子或分子
第2節(jié) 主動(dòng)運(yùn)輸與胞吞、胞吐
1.主動(dòng)運(yùn)輸
(1)物質(zhì)逆濃度梯度進(jìn)行跨膜運(yùn)輸,需要載體蛋白的協(xié)助,同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量,這種方式叫作主動(dòng)運(yùn)輸。(2)實(shí)例:小腸上皮細(xì)胞吸收小腸液中的氨基酸和葡萄糖;多數(shù)離子逆濃度跨膜運(yùn)輸。(3)意義:主動(dòng)運(yùn)輸普遍存在于動(dòng)植物和微生物細(xì)胞中,通過主動(dòng)運(yùn)輸來選擇吸收所需要的物質(zhì),排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)。
2.胞吞與胞吐:
(1)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):依賴于膜的流動(dòng)性。 (2)胞吞:細(xì)胞外→細(xì)胞內(nèi),消耗能量。如變形蟲攝食、白細(xì)胞吞噬病原體等。 (3)胞吐:細(xì)胞內(nèi)→細(xì)胞外,消耗能量。如胰島素、抗體等分泌蛋白的分泌。
3.影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩兀何镔|(zhì)濃度、氧濃度、載 體數(shù)量、溫度。(會(huì)分析,理解)
甲圖:表示自由擴(kuò)散,運(yùn)輸速率與物質(zhì)濃度呈正比。
乙圖:表示主動(dòng)運(yùn)輸或協(xié)助擴(kuò)散。Oa 段限制因素為物質(zhì)濃度;ab 段限制因素為載體數(shù)量(若為主動(dòng)運(yùn)輸,還可能是能量)。 丙圖:表示主動(dòng)運(yùn)輸。 丁圖:表示自由擴(kuò)散或協(xié)助擴(kuò)散,都不消耗能量。 戊圖:表示主動(dòng)運(yùn)輸。ab 段限制因素為 O2濃度(或能量),a 點(diǎn)進(jìn)行無氧呼吸;bc 段限制因素為載體數(shù)量。
4. 與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器:核糖體(合成載體蛋白)、線粒體(提供能量)。
必修一第5章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用
第1節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶
1.細(xì)胞代謝是指細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),細(xì)胞代謝是細(xì)胞生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。
2.比較過氧化氫在不同條件下的分解:
(1)實(shí)驗(yàn)原理:H2O2溶液在水浴加熱、FeCl3溶液中的Fe3+和肝臟研磨液中過氧化氫酶的作用下加速分解。
(2)實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)
圖解
相同處理
向4支試管中分別加入2 mL 過氧化氫溶液
不
同
處
理
操作
不處理
放在90℃左右的水浴中加熱
滴入2滴FeCl3溶液
滴入2滴肝臟研磨液
氣泡
基本無
較少
較多
大量
帶火星衛(wèi)生香
無復(fù)燃
有復(fù)燃
復(fù)燃性較強(qiáng)
劇烈燃燒
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:酶具有催化作用,同無機(jī)催化劑相比,酶的催化效率更高。
3.控制變量
(1)自變量:是指在實(shí)驗(yàn)中人為改變的量。即實(shí)驗(yàn)探究因素。 過氧化氫分解實(shí)驗(yàn)中的氯化鐵溶液和肝臟研磨液。(2)因變量:隨著自變量的變化而變化的變量。過氧化氫分解實(shí)驗(yàn)中的氣泡產(chǎn)生速率。 (3)無關(guān)變量:除自變量外,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可能造成干擾的可變因素。實(shí)驗(yàn)中無關(guān)變量要求相同且適宜。過氧化氫分解實(shí)驗(yàn)中的反應(yīng)物的濃度、反應(yīng)時(shí)間等。
4.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則:?jiǎn)我蛔兞吭瓌t、對(duì)照性原則、等量性原則等。
5.對(duì)照實(shí)驗(yàn):(1)含義:除作為自變量的因素外,其余因素都保持一致的實(shí)驗(yàn)。
(2)原則:除了要觀察的變量外,其他變量都應(yīng)當(dāng)始終保持相同且適宜。
6.對(duì)酶概念的理解
化學(xué)本質(zhì)
大多數(shù)是蛋白質(zhì)
少數(shù)是 RNA
合成原料
氨基酸
核糖核苷酸
合成場(chǎng)所
核糖體
細(xì)胞核
來源
活細(xì)胞(哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞不能產(chǎn)生)
作用場(chǎng)所
細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外
作用
催化作用(特點(diǎn):反應(yīng)后不變)
作用機(jī)理
降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
7.活化能是指分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需的能量成為活化能。
ac 段:表示無催化劑時(shí)反應(yīng)進(jìn)行所需要的活化能。
bc 段:表示酶催化時(shí)反應(yīng)進(jìn)行所需要的活化能。
ab 段:表示酶所降低的活化能。
若將酶變?yōu)闊o機(jī)催化劑,則 b 在縱軸上向上移動(dòng)。
與無機(jī)催化劑相比,酶能更顯著地降低反應(yīng)的活化能。
用加熱的方法不能降低活化能,但會(huì)提供活化能。
8、酶的的 3 個(gè)特性:
(1)高效性:同無機(jī)催化劑相比,酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的效果更顯著。實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自變量:催化劑種類。
①加酶與未加催化劑相比:說明酶具有催化作用。
②加酶與加無機(jī)催化劑相比:說明酶具有高效性。
③催化劑只能改變達(dá)到平衡點(diǎn)的時(shí)間,不改變平衡點(diǎn)。
④平衡點(diǎn)高低取決于底物數(shù)量(濃度)。
(2)專一性:一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證思路:換酶不換底物或換底物不換酶。
1圖:A 為酶,B 為反應(yīng)物(底物),C、D 為產(chǎn)物。
2圖:只有酶 A 能催化 A 反應(yīng)物發(fā)生反應(yīng),說明酶 具有專一性。
(3)作用條件溫和:在最適宜的溫度和 pH 條件下, 酶的活性最高。溫度和 pH 偏高或偏低,酶活性都會(huì)明顯降低。過酸、過堿或高溫,會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,使酶永久失活。低溫抑制酶的活性,但酶的 空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,在適宜溫度下酶的活性可以升高。酶制劑適于在低溫(0~4 ℃下保存。(見上圖甲圖、乙圖)
5.影響酶促反應(yīng)速率的因素:溫度、pH、底物濃度、 酶濃度。(曲線會(huì)分析,理解不死記)
丙圖:一定范圍內(nèi),反應(yīng)速率隨底物濃度的增加而加快,當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到一定值時(shí),受酶濃度的限制,反應(yīng)速率不再隨底物濃度的增加而加快。 丁圖:底物充足情況下,反應(yīng)速率與酶濃度呈正比。
6.【實(shí)驗(yàn)】探究影響酶活性條件的實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng):
(1)“梯度法”探究酶的最適溫度或最適pH
反應(yīng)物的分解量(剩余量)或產(chǎn)物的生成量
(2)注意事項(xiàng):①若選擇淀粉和淀粉酶來探究酶的最適溫度,檢測(cè)底物被分解的試劑“宜”選用碘液,“不宜”選用斐林試劑,因?yàn)殍b定時(shí)需水浴加熱,而該實(shí)驗(yàn)中需嚴(yán)格控制溫度;②在探究酶的最適溫度的實(shí)驗(yàn)中,“不宜”選擇過氧化氫和過氧化氫酶作實(shí)驗(yàn)材料,因?yàn)檫^氧化氫在常溫常壓時(shí)就能分解,加熱的條件下分解會(huì)加快,從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果;③在探究pH對(duì)酶活性的影響時(shí),“宜”保證酶的最適溫度(排除溫度干擾),且將酶溶液的pH調(diào)至實(shí)驗(yàn)要求的pH后再讓反應(yīng)物與酶接觸,“不宜”在未達(dá)到預(yù)設(shè)pH前,讓反應(yīng)物與酶接觸。④不能以淀粉為材料來探究 pH 對(duì)淀粉酶活性的影響,因?yàn)榈矸墼谒嵝詶l件下會(huì)被水解。
第2節(jié) 細(xì)胞的能量“貨幣”ATP
1.ATP的功能:ATP是驅(qū)動(dòng)細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì),即直接給細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量_;1 mol ATP 水解釋放的能量高達(dá)30.54 kJ/mol,所以說ATP是一種高能磷酸化合物。
2.ATP的結(jié)構(gòu):A-P~P~P,A 代表腺苷(由腺嘌呤和核糖結(jié)合而成),P 代表磷酸基團(tuán),-代表普通磷酸鍵,~代表特殊化學(xué)鍵。
3、 ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化
(1)圖中的M為腺嘌呤(A),N為核糖,物質(zhì)乙為Pi,物質(zhì)甲為Pi,“能量1”對(duì)于綠色植物來說,可以來自光能,也可以來自細(xì)胞呼吸作用釋放的能量,對(duì)于其他的大多數(shù)生物來說,均來自細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用時(shí)有機(jī)物分解所釋放的能量?!澳芰?”可用于肌肉收縮、物質(zhì)運(yùn)輸、物質(zhì)合成等 。對(duì)細(xì)胞的正常生活來說,ATP與ADP的這種相互轉(zhuǎn)化是時(shí)刻不停發(fā)生并且處于動(dòng)態(tài)平衡中的,這種能量供應(yīng)機(jī)制在不同生物的細(xì)胞內(nèi)是一樣的,這體現(xiàn)了生物界的統(tǒng)一性。
4..吸能反應(yīng)和放能反應(yīng):
細(xì)胞中的化學(xué)反應(yīng)可以分成吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)兩大類,吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相聯(lián)系,由ATP水解提供能量,放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系,釋放的能量?jī)?chǔ)存在ATP中,用來為吸能反應(yīng)直接供能。
第3節(jié) 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用
1.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
(1)酵母菌:?jiǎn)渭?xì)胞真菌,在有氧和無氧的條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌,因此便于用來研究細(xì)胞呼 吸的不同方式。
(2)酵母菌培養(yǎng)液:煮沸(殺菌除氧)后冷卻(防止高溫殺死酵母菌)的葡萄糖溶液+新鮮的食用酵母菌。
(3)實(shí)驗(yàn)原理:
①檢測(cè) CO2的產(chǎn)生:CO2可使澄清石灰水變渾濁,也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。
②檢測(cè)酒精的產(chǎn)生:酸性條件下,使重鉻酸鉀由橙色變成灰綠色。
(4)兩套實(shí)驗(yàn)裝置
①10% NaOH的作用:排除空氣中CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾。
②B 瓶封口放置一段時(shí)間在曼聯(lián)同盛有澄清石灰水的錐形瓶目的:消耗瓶中氧氣,確保CO2來自酵母菌的無氧呼吸。
③甲裝置進(jìn)行有氧呼吸,乙裝置進(jìn)行無氧呼吸,甲裝置 CO2產(chǎn)生量、能量產(chǎn)生量多于乙裝置,只有 B 瓶中能產(chǎn)生酒精。
2. 細(xì)胞呼吸的方式及過程:
(1)有氧呼吸:①有氧呼吸場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體(主要)。 線粒體結(jié)構(gòu):雙層膜,內(nèi)膜折疊形成嵴,擴(kuò)大了膜面積。 內(nèi)膜和線粒體基質(zhì)中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶。線粒體 基質(zhì)中還含有少量 DNA、RNA 和核糖體。②有氧呼吸:指的是細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程。
(2)有氧呼吸過程
第一階段
第二階段
第三階段
物質(zhì)變化
葡萄糖―→丙酮酸+少量[H]
丙酮酸+H2O―→CO2+[H]
O2+[H]―→H2O
產(chǎn)能情況
少量能量
少量能量
大量能量
場(chǎng)所
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
線粒體基質(zhì)
線粒體內(nèi)膜
③)總反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O+6O2─酶→ 6CO2+12H2O+能量
(2)無氧呼吸指在沒有氧氣參與的情況下,葡萄糖等有機(jī)物經(jīng)過不完全分解,釋放少量能量的過程。
①過程:無氧呼吸的全過程可概括地分為兩個(gè)階段,這兩個(gè)階段需要酶的催化,但都發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。
第一階段與有氧呼吸第一階段相同,第二階段是丙酮酸在酶(與催化有氧呼吸的酶不同)的催化下,分解成酒精和CO2,或轉(zhuǎn)化成乳酸。無氧呼吸只在第一階段階段釋放出少量能量,底物中的大部分能量存留在酒精或乳酸中。
②)反應(yīng)式:高等植物水淹、酵母菌缺氧:C 6 H 12 O 6 ─酶→2C 2 H 5 OH+2CO 2 +少量能量
馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚、骨骼肌缺氧:C 6 H 12 O 6 ─酶→2C 3 H 6 O 3 +少量能量
3.細(xì)胞呼吸釋放的能量
a.細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)是分解有機(jī)物,釋放能量。有氧呼吸有機(jī)物被徹底氧化分解,故釋放能量多;無氧呼
吸有機(jī)物分解不徹底,大部分部分能量?jī)?chǔ)存在酒精或乳酸中,故釋放能量少。
b.細(xì)胞呼吸釋放的能量,大部分以熱能形式散失,少部分儲(chǔ)存在 ATP 中。
c.有氧呼吸三階段都釋放能量,第三階段產(chǎn)能最多,無氧呼吸兩個(gè)階段,只有第一階段產(chǎn)生能量。
4.有氧吸中[H]和 和 ATP 的作用
a.[H]( NADH)的作用:①有氧呼吸:與 O 2 結(jié)合生成水,釋放大量能量。②無氧呼吸:將丙酮酸還原成酒精和 CO 2 或乳酸。
b.ATP 的作用:用于除光合作用暗反應(yīng)(暗反應(yīng)所需ATP只能由光反應(yīng)提供)外的各項(xiàng)生命活動(dòng)。
5.有氧呼吸需要 O 2 參與的是第三階段,需要水參與的階段是第二階段,生成H2O的階段是第三階段,生成CO 2 的階段是第二階段,生成[H]的階段是第一、二階段。
6.葡萄糖和丙酮酸代謝的具體場(chǎng)所
①有氧呼吸:葡萄糖:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。丙酮酸:線粒體基質(zhì)。
②無氧呼吸:葡萄糖:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。丙酮酸:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。
7.兩類生物有氧呼吸的場(chǎng)所:①原核生物:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)或細(xì)胞膜。②真核生物:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體
8.細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用:
①用透氣紗布或“創(chuàng)可貼”包扎傷口,以增加通氣量,抑制厭氧病原菌的無氧呼吸。②釀酒過程:早期通氣,促進(jìn)酵母菌有氧呼吸,利于菌種繁殖;后期密封發(fā)酵罐,促進(jìn)酵母菌無氧呼吸,
利于產(chǎn)生酒精。③疏松土壤,促進(jìn)植物根細(xì)胞的有氧呼吸。④種子、果蔬保鮮條件: a種子:低氧、零上低溫、干燥。b果蔬:低氧、零上低溫、一定濕度。⑤提倡慢跑,促進(jìn)肌細(xì)胞有氧呼吸,防止無氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹。⑥破傷風(fēng)桿菌只能進(jìn)行無氧呼吸,傷口較深或被銹釘扎傷后,病菌就容易大量繁殖,所以要打破上分抗毒血清。
9.細(xì)胞呼吸方式的判斷
(1)消耗 O 2 、有 H 2 O 產(chǎn)生:存在有氧呼吸。 (2)有酒精或乳酸生成:存在無氧呼吸。
(3)有 CO 2 生成:進(jìn)行有氧呼吸或無氧呼吸(酒精發(fā)酵),或兩種呼吸并存。
(4)O 2 吸收量=CO 2 釋放量:只進(jìn)行有氧呼吸。 O 2 吸收量<CO 2 釋放量:無氧呼吸>有氧呼吸。
(5)酒精量=CO 2 量:只進(jìn)行無氧呼吸。 酒精量<CO 2 量:有氧呼吸>無氧呼吸。
10. 若消耗等量葡萄糖,有氧呼吸和無氧呼吸 CO 2 總產(chǎn)生量與 O 2 吸收量之比為 4:3;若產(chǎn)生等量的 CO 2 ,有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖量之比為 1:3。
11. 影響細(xì)胞呼吸的因素 :溫度、O 2 濃度、水分、CO 2濃度等。(曲線會(huì)分析、理解)
(1)O 點(diǎn):只進(jìn)行無氧呼吸。
(2)OD 段:有氧呼吸和無氧呼吸同時(shí)進(jìn)行,無氧呼
吸受到抑制而逐漸減弱,有氧呼吸逐漸增強(qiáng)。A 點(diǎn)時(shí)
總呼吸強(qiáng)度最弱,適合保存種子和果蔬。A 點(diǎn)時(shí),有氧呼吸和無氧呼吸 CO 2 釋放量相等,但兩者呼吸強(qiáng)度不相等,有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖量之比為 1:3。
(3)D 點(diǎn):D 點(diǎn)為無氧呼吸消失點(diǎn),之后只進(jìn)行有氧呼吸,O 2 吸收量等于 CO 2 釋放量。
第4節(jié) 光合作用與能量轉(zhuǎn)化
1.綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn):
提取色素
分離色素
原理
色素易溶于有機(jī)溶劑中
不同色素在層析液中溶解度不同,它們隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同
方法
用無水乙醇提取
紙層析法
試劑
(物質(zhì))
研磨的同時(shí)添加碳酸鈣_以防止葉綠素被破壞,添加二氧化硅促使研磨充分
層析液
步驟
取材→研磨→過濾→收集
制備濾紙條→畫濾液細(xì)線→分離綠葉中的色素
注意:藥品、試劑作用及操作目的:①無水乙醇:溶解、提取色素。 ②SiO 2 :有助于葉片研磨更充分。③CaCO 3 :防止研磨中葉綠素被破壞。 ④層析液:分離色素。⑤不能讓濾液細(xì)線觸及層析液:防止色素直接溶于層析液中而無法分離。
2.分離色素的結(jié)果:
色素種類
色素顏色
色素含量
溶解度
擴(kuò)散速度
胡蘿卜素
橙黃色
最少
最高
最快
葉黃素
黃色
較少
較高
較快
葉綠素a
藍(lán)綠色
最多
較低
較慢
葉綠素b
黃綠色
較多
最低
最慢
3. 葉綠體中的色素: (1)分布:葉綠體類囊體薄膜上。(2)種類:葉綠體中的色素分為葉綠素(約占 3/4)和類胡蘿卜素(約占 1/4)兩類:葉綠素包括葉綠素 a 和葉綠素 b;類胡蘿卜素包括胡蘿卜素和葉黃素。其中葉綠素分子中含有 Mg 元素。(3)功能:吸收光能。葉綠素主要吸收藍(lán)紫光和紅光,類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光,對(duì)綠光的吸收最少,類胡蘿卜素不吸收紅光。(4)不同顏色的光對(duì)光合作用影響不同,光合速率高低為:白光>紅光>藍(lán)紫光>……>綠光。
色素種類
吸收光
葉綠素(含量約占3/4)
葉綠素a、葉綠素b
主要吸收藍(lán)紫光和紅光
類胡蘿卜素(含量約占1/4)
胡蘿卜素、葉黃素
主要吸收?________
4.葉綠體的結(jié)構(gòu):(1)形態(tài):一般呈扁平的橢球形或球形。(2)結(jié)構(gòu):雙層膜,類囊體堆疊形成基粒,擴(kuò)大了膜面積。類囊體薄膜上分布有吸收光能的色素和與光合作用有關(guān)的酶;葉綠體基質(zhì)中含有少量的DNA、RNA 和核糖體,分布有與光合作用有關(guān)的酶。(3)功能:是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。
5. 探究光合作用原理的部分實(shí)驗(yàn):
(1)19世紀(jì)末,科學(xué)家普遍認(rèn)為,在光合作用中,CO2分子的C和O被分開,O2被釋放,C和H2O結(jié)合成甲醛,然后縮合成糖。
(2)1928年,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)甲醛對(duì)植物有毒害作用,而且甲醛不能通過光合作用轉(zhuǎn)化成糖類。
(3)1937年,希爾發(fā)現(xiàn),在離體葉綠體懸浮液中加入鐵鹽或其他氧化劑(懸浮液中有H2O,沒有CO2),在光照下可以釋放出氧氣。
(4)1941年,魯賓和卡門用同位素示蹤法,研究了光合作用中氧氣的來源。用18 O分別標(biāo)記H 2 O和CO2,使他們分別變成 H 2 18O 和 C18O 2 ,然后進(jìn)行兩組實(shí)驗(yàn):第一組給植物提供 H 2 18O 和 CO 2,第二組給植物提供 H 2 O 和 C18O 2。在其他條件都相同的情況下,檢測(cè)產(chǎn)生的氧氣的分子質(zhì)量,第一組釋放氧氣都是18O 2,第二組釋放氧氣都是O 2。
(5)1954年,美國(guó)阿爾農(nóng)等用葉綠體做實(shí)驗(yàn):在給光照時(shí)發(fā)現(xiàn),當(dāng)向反應(yīng)體系中供給ADP、Pi物質(zhì)時(shí),體系中就會(huì)有ATP出現(xiàn)。這一過程總是與水的光解相伴隨。
(6)1946年開始,美國(guó)的卡爾文等用同位素示蹤方法,提供14CO 2進(jìn)行光合作用,探明了CO2中的C的去向路徑14CO 2 →14C3→有機(jī)物和C5,稱為卡爾文循環(huán)。
6.光合作用的過程:
(1)光合作用的強(qiáng)度是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物,并且釋放出氧氣的過程。
(2)總反應(yīng)式:6CO 2 +12H 2 O ─酶、葉綠體→C 6 H 12 O 6 +6H 2 O+6O 2
(3)光反應(yīng):①場(chǎng)所:葉綠體類囊體薄膜。②條件:光、色素、酶、H 2 O、ADP、Pi。③能量轉(zhuǎn)換:光能→ATP 中活躍的化學(xué)能
(4)暗反應(yīng): ①場(chǎng)所:葉綠體基質(zhì)。②條件:多種酶、CO 2 、NADPH、ATP;③能量轉(zhuǎn)換:ATP 中活躍的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能。
(5)光反應(yīng)和暗反應(yīng)的關(guān)系:光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供NADPH和 ATP;暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供 ADP、 Pi和NADP+。 (6)光合作用光反應(yīng)產(chǎn)生的NADPH和 和 ATP都僅用于暗反應(yīng)中C 3 的還原。
(7)提高光合作用強(qiáng)度的 2 種措施:①控制光照強(qiáng)弱和溫度的高低。②適當(dāng)增加環(huán)境中的 CO 2 濃度。
7. 自養(yǎng)生物和異養(yǎng)生物
(1)自養(yǎng)生物:能將無機(jī)物轉(zhuǎn)化成有機(jī)物的生物,包括:①光能自養(yǎng)型:利用光能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物,如綠色植物、藍(lán)細(xì)菌;②化能自養(yǎng)型:利用環(huán)境中無機(jī)物氧化時(shí)釋放的化學(xué)能,通過化能合成作用合成有機(jī)物,如硝化細(xì)菌利用NH 3 氧化成 HNO 2 、HNO 3 的過程中釋放的化學(xué)能來合成有機(jī)物。
(2)異養(yǎng)生物:只能利用環(huán)境中現(xiàn)成有機(jī)物來維持自身生命活動(dòng)的生物,如動(dòng)物和人、細(xì)菌、真菌等。
8.影響光合作用強(qiáng)度的因素(會(huì)分析,理解不死記)
①內(nèi)因:色素的數(shù)量、酶的數(shù)量、葉綠體的數(shù)量等。
②外因:空氣中 CO 2 的濃度、光照的強(qiáng)弱、光的成分、溫度的高低、土壤中水分的多少等。
(1) 光照強(qiáng)度
圖1左圖:正軸表凈光合速率,負(fù)軸表呼吸速率
①A 點(diǎn):黑暗環(huán)境,只進(jìn)行呼吸作用,對(duì)應(yīng)值表示細(xì)胞呼吸速率。此時(shí)表現(xiàn)為吸收 O 2 釋放 CO 2 。A點(diǎn)對(duì)應(yīng)圖2的甲圖。
②AB段:呼吸速率>光合速率。表現(xiàn)為吸收O 2
釋放 CO 2 。AB段對(duì)應(yīng)圖2的乙圖。
③B點(diǎn):光補(bǔ)償點(diǎn),光合速率等于呼吸速率,凈光合速率為 0。此時(shí)不與外界進(jìn)行氣體交換。白天植物要正常生長(zhǎng),光照強(qiáng)度必須大于光補(bǔ)償點(diǎn)。B點(diǎn)對(duì)應(yīng)圖2的丙圖。
④BC 段:光合速率大于呼吸速率,植物能積累有機(jī)物。C 點(diǎn)對(duì)應(yīng)光照強(qiáng)度為光飽和點(diǎn),此后光合速率不隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而增大。表現(xiàn)為吸收 CO 2 釋放 O 2。 BC段對(duì)應(yīng)圖2的丁圖。 ⑤AC 段限制因素:橫坐標(biāo)光照強(qiáng)度。C 點(diǎn)后限制因素:內(nèi)因:色素量、酶量等;外因:CO 2 濃度、溫度等。
(2)CO 2 濃度
左圖:正軸表凈光合速率,負(fù)軸表呼吸速率
①A 點(diǎn):黑暗環(huán)境,只進(jìn)行呼吸作用,對(duì)應(yīng)值表示細(xì)胞呼吸速率。此