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1、
《物質的量及其單位—摩爾》說課稿
各位專家、評委 , 各位老師:你們好!今天我說課的題目是是 《物質的量及其單位——摩爾》,我將從以下幾個方面進行說課。
一、教材分析
(一)教材的地位及作用
本節(jié)課選自新課標人教版教材高中化學必修一第一章 《從實驗學化學》 第二節(jié)《化學計量在實驗中的應用》的第一課時。物質的量是化學中常用的物理量,
由它可導出摩爾質量、 氣體摩爾體積、 物質的量濃度等物理量, 這些物理量不但貫穿于整個高中化學階段,而且被廣泛應用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學研究中。因此,物質的量概念的教學歷來被認為是重點和難點,具有非常重要的作用。
2、(二)教學目標分析
化學是在原子、 分子水平上研究物質的組成、 結構、性質及其應用的一門基礎自然科學, 其特征是研究分子和創(chuàng)造分子。 本課時新課標的內容要求: 認識化學計量的基本單位——摩爾, 能運用于相關的簡單計算, 體會定量研究的方法對研究和學習化學的重要作用。 根據(jù)新課程標準要求以及學生實際情況確立如下教學目標。
1、知識與技能
( 1)使學生了解物質的量及其單位——摩爾。
( 2)使學生掌握物質的量與微粒數(shù)之間的關系。
2、過程與方法
通過對物質的量概念的建構,學會自主學習的方法。
3、情感態(tài)度與價值觀
在相互交流與討論中,培養(yǎng)與人合作的
3、品質。
(三)教學重點、難點
重點:物質的量及其單位——摩爾
難點:“幫助學生形成終身學習的意識和能力”是課程改革的基本概念,因此,構建“物質的量”及其單位——“摩爾”概念的同時,如何幫助學生理解和應用定為教學的難點。
二、學情學法分析
本節(jié)課學習合作伙伴是高一學生, 學生的水平參差不齊, 對高中自主學習方法的應用、抽象思維能力的形成有很大的欠缺。 在本節(jié)課的概念學習中, 引導學生自主學習,使不同水平的學生都能夠享受到學習的快樂, 建構自己對知識的正確理解。
三、教法分析
古希臘生物家普羅塔弋曾說過 “頭腦不是一個要被填滿的容器
4、, 而是一把需被點燃的火把”。因此,在教學中,結合教材特點及學生實際,準備采用以下教學方法:以學生為主體教師為主導, 在教師的指導下, 力求讓學生自主構建對知識的理解和應用。
四、教學程序
(一)創(chuàng)設情景,引入課題
引入這節(jié)課時,我采用動畫——曹沖稱象的故事引入。 “曹沖稱象”的主要思想是什么呢?將巨大的不可直接稱重的大象 “分解”成一塊塊可以稱重的石頭。這個故事給我們的啟示就是, 我們可以采用 “分解”的方法, 將大的分解成小的,整體分解成部分。日常生活中,我們買米、買面,如何購買?家里蓋房子,建筑
高樓大廈,如何買石子、沙子呢?學生很自然地會回答論斤買米,論袋買面,
5、石子、沙子等用噸計。 為什么不買一粒米、 一顆石子呢?學生很自然會說米粒質量太小,不易稱量,只有大量的米粒,才方便稱量。這些給我們的啟示是我們可以采用“集合” 的方法,將小的不可直接稱量的米粒集合成大量的可以稱量的一袋米;即將小的集合成大的, 將部分集合成整體。 這樣,由學生日常生活經(jīng)驗出發(fā),設計教學情景, 為學生建構微觀粒子的集合作鋪墊, 使學生感受到化學與我們的生活息息相關。
(二)概念的導出
利用教材中的圖片, 向學生展示滴水中所含有的水分子數(shù)。 顯然,我們不可能一個一個地去數(shù),那怎么辦呢?學生很容易就會聯(lián)想起采用“集合”的觀點,
把大量的微觀粒子看成一個整體, 一個集
6、合,數(shù)起來就會方便。老師趁機追問“選擇數(shù)微觀粒子集合的標準是什么?也就是說, 選擇多少個微觀粒子作為一個集合合適呢?” 學生此時的學習興趣已被調動上來, 他們很想知道這一個集合到底是多大。
學生在走進教室之前,并不是白紙一張,而是帶著原來的知識經(jīng)驗來學習的。因此,這時老師提供了一個學生非常熟悉的化學方程式 C+O2=CO2,這個方程式表示的意義學生非常清楚。
C +
O
2
=
CO
2
從微觀粒子角度 一個碳原子 一個氧分子 一個二氧化碳分子
從宏觀質量角度 12 克碳 32 克氧氣 44 克二氧化碳
同一個化學方
7、程式表示的意義相同, 因此,微觀粒子和宏觀質量之間存在著
聯(lián)系。到底有什么聯(lián)系呢?老師提供一組數(shù)據(jù),一個碳原子的質量為
.
mO2=5.316 ×10-23 克。通過計算 12
克碳、
mc=1 993× 10-23 克,一個氧分子的質量
32 克氧氣中含有的微粒數(shù)發(fā)現(xiàn),二者含有的微粒數(shù)相同,該數(shù)值大約為
6.02 ×
1023。是不是其他物質也含有相同的微粒數(shù)呢?接著給出一組不同微粒數(shù)的質量,
來計算其所含有的微粒數(shù)目。
物質的質量
一個微粒的質量
所含微粒的數(shù)目
18 克水
-23
克
2.990 ×10
8、
56 克 Fe
9.302 ×10-23
克
98 克 H2SO4
1.628 ×10-24
克
根據(jù)這組數(shù)據(jù), 同學們可以得出結論, 一定質量的物質, 所含有的微粒數(shù)是一個常數(shù),其值約為 6.02 ×1023。接著引入阿伏加德羅常數(shù)。繼續(xù)設問,你如果去“數(shù)”微觀粒子,你會選擇多大的集合標準,理由是什么?學生大多會選擇
6.02 ×1023 為標準,因為這個標準能將物質的質量、微觀粒子數(shù)聯(lián)系起來,應用非常方便。這時順理成章地引入了物質的量的概念。
物理量
物理意義
單位名稱(符號)
單位標準
物質的量(
9、n)
表示一定粒子數(shù)目的
摩爾( mol)
6.02 ×1023 個微粒
集體
定為
1mol
通過課本及“資料卡片”欄目的閱讀,回憶復習有關長度、時間等概念,對
物質的量進行類比學習,進一步了解物質的量的概念。特別強調國際上是以 12
克 12C 所含的碳原子數(shù)目作為標準的。
(三)鞏固應用
學生已對物質的量有了基本的了解,接著返回大家熟悉的方程式
C
+
O
2
=
CO
2
從微觀粒子角度
一個碳原子
一個氧分子
10、一個二氧化碳分子
擴大
6.02 × 1023 倍
6.02
× 1023 個碳原子
6.02 × 1023 個氧分子
6.02 × 1023 個二氧化碳分
子
從物質的量角度 1mol 碳原子 1mol 氧分子 1mol 二氧化碳分子從宏觀質量角度 12 克碳 32 克氧氣 44 克二氧化碳
通過這個比較, 把引入物質的量的意義很清晰地表達出來。 接著,我趁熱打鐵設計了一組猜猜看它是真還是假的正誤判斷題, 意在讓學生在已有的知識的基礎上,總結物質的量的含義及應用要點, 熟悉物質的量與微粒數(shù)之間的轉化關系,達到概念升華
11、的目的,使學生的認知結構更加豐富。
猜猜看,它是真還是假?
1、物質的量既表示一定物質的質量,又表示一定微粒的數(shù)量。
2、1mol 的蘋果的說法是真的嗎?
3、1mol 氧中一定含有 6.02 ×1023 個 O2 分子。
4、1mol 氧氣中含有 6.02 × 1023 個氧原子。
5、0.5molNH3 中含有 1.5mol 氫原子。
6、1.204 × 1023H2 中含有氫原子的物質的量為 0.4mol 。
通過以上練習,學生在應用物質的量時,可能遇到的誤區(qū),例如:摩爾可不可以用來表示宏觀物體, 1 摩爾氧表示氧原
12、子還是氧分子等得以糾正,更加深化了對物質的量的及摩爾的理解。
(四)拓展提高
此時,讓學生獨立完成下圖,并交流探討所填圖的含義。經(jīng)過交流探討,學生對物質的量又有了更深的認識。 物質的量為我們提供了一個定量認識物質組成
的方式。例如,看到 CO2這一化學式,就可以認識到:1molCO2含有 1molC和 2molO。同時,物質的量也為我們提供了定量認識化學反應的視角。 例如 C+O2=CO2 ,我們可以認識到 1molC 和 1mol O2 反應生成 1mol CO2 ,從而進一步深化了物質的量的應用。
微粒數(shù) ( )氫原子 氧原子 ( )微粒數(shù)
13、
6.02 × 1023 個水分子
1molH2O
物質的量( )H 物質的量( )O
(五)復習小結
這時,我提出學習概念時常用的“ 3W”
Why(為什么要引入物質的量)?
What(物質的量是什么)?
How(物質的量如何應用)?
通過學生的交流討論, 師生共同完成了對物質的量這個概念的小結。 整個過
程,學生自己用腦子去想,用耳朵去聽,用嘴巴去說,他們交流彼此的看法,相
互解答困惑,在合作中討論完成了對物質的量的建構。
(六)埋下伏筆
為進一步鞏固學生的知識技能目標, 并為下
14、節(jié)課摩爾質量做鋪墊, 我又精心
設計了以下課后思考題:
智力快車,誰能最快到達
1、1.204 × 1023 個 H2 分子的物質的量是 mol ?質量是 克?
2、1mol O2 的質量是
克?
3、49 克硫酸的物質的量是
mol
,含有
mol
H,S原子的數(shù)目是
。
五、教學反思:
這節(jié)課在整個教學過程中, 精心創(chuàng)設教學情景, 以生活中的現(xiàn)象為喻, 以學生的已有知識經(jīng)驗為基礎, 引導學生將抽象概念和生活經(jīng)驗有機結合, 在發(fā)現(xiàn)中理解概念,在應用中鞏固概念,學生最終實現(xiàn)了對知識的自我建構。