《高考生物二輪專題復(fù)習(xí)“知識(shí)落實(shí)篇”專題七 實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)探究課件》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高考生物二輪專題復(fù)習(xí)“知識(shí)落實(shí)篇”專題七 實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)探究課件（120頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、 專題七實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)探究 一、理解能力1(2013年福建卷)下列為減少實(shí)驗(yàn)誤差而采取的措施，錯(cuò)誤的是()選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容減少實(shí)驗(yàn)誤差采取的措施A對(duì)培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量進(jìn)行計(jì)數(shù)多次計(jì)數(shù)取平均值B探索2,4D促進(jìn)插條生根的最適濃度預(yù)實(shí)驗(yàn)確定濃度范圍C調(diào)查人群中紅綠色盲發(fā)生率調(diào)查足夠大的群體，隨機(jī)取樣并統(tǒng)計(jì)D比較有絲分裂細(xì)胞周期不同時(shí)期的時(shí)間長(zhǎng)短觀察多個(gè)裝片、多個(gè)視野的細(xì)胞并統(tǒng)計(jì) 解析：對(duì)培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，多次計(jì)數(shù)取平均值，而且次數(shù)越多越接近真實(shí)值，可以減少實(shí)驗(yàn)誤差，A 正確；探索2,4D 促進(jìn)插條生根的最適濃度，應(yīng)該是找到濃度范圍后，再細(xì)分濃度梯度，反復(fù)實(shí)驗(yàn)，找到最適合濃度，B 錯(cuò)誤；調(diào)查人群

2、中某病的發(fā)生率，確實(shí)應(yīng)該調(diào)查足夠大的群體，隨機(jī)取樣并統(tǒng)計(jì)，C 正確；比較有絲分裂細(xì)胞周期不同時(shí)期的時(shí)間長(zhǎng)短，確應(yīng)觀察多個(gè)裝片、多個(gè)視野的細(xì)胞并統(tǒng)計(jì)，而且樣本數(shù)量越大越準(zhǔn)確，D正確。答案：B 2.(2012年廣東卷)分析下表，可推測(cè)()溶液雙縮脲試劑碘液斐林試劑甲乙甲、乙混合注：“”顯色，“”顯色更深；“”不顯色A甲溶液含有淀粉酶 B乙溶液含有還原糖C混合溶液不含淀粉 D混合溶液含有淀粉酶 解析：雙縮脲試劑、碘液、斐林試劑分別檢測(cè)蛋白質(zhì)、淀粉和還原性糖。據(jù)表可以推測(cè)，甲含有蛋白質(zhì)，乙含有淀粉，甲和乙混合能夠產(chǎn)生還原性糖，證明甲中含有淀粉酶，將淀粉分解產(chǎn)生還原性糖。答案：D 二、獲取信息能力3(2

3、013年廣東卷)以下為某興趣小組獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及其分析，正確的是() 解析：A中層析后色素在濾紙的排列分別是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a和葉綠素b，因此表示葉綠素b，A錯(cuò)誤；細(xì)菌分解纖維素后，會(huì)形成一個(gè)透明圈，透明圈越大，細(xì)菌分解能力越強(qiáng)，因此細(xì)菌的分解能力最強(qiáng)，B正確；C圖中染色體清晰可見，整齊排列在赤道板上，為有絲分裂中期，C錯(cuò)誤；D設(shè)置不同的條件比較過氧化氫酶和鐵離子催化能力的強(qiáng)弱，其目的是驗(yàn)證酶的高效性，D錯(cuò)誤；因此答案為B。答案：B 4(2012年天津卷)下列實(shí)驗(yàn)操作能達(dá)到預(yù)期結(jié)果的是()A在“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中，統(tǒng)計(jì)每一時(shí)期細(xì)胞數(shù)占計(jì)數(shù)細(xì)胞總數(shù)的比例，能比較細(xì)胞周

4、期各時(shí)期的時(shí)間長(zhǎng)短B在“探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系”實(shí)驗(yàn)中，計(jì)算紫紅色區(qū)域的體積與整個(gè)瓊脂塊的體積之比，能反映NaOH進(jìn)入瓊脂塊的速率。 C在“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化”實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)期內(nèi)共三次取樣測(cè)定密度，即可準(zhǔn)確繪制酵母菌種群增長(zhǎng)曲線D在“探究萘乙酸促進(jìn)插條生根的最適濃度”實(shí)驗(yàn)中，用高濃度組的萘乙酸溶液浸泡插條基部一天后，觀察生根情況以確定最適濃度。 解析：在“觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中，某一時(shí)期經(jīng)歷的時(shí)間越長(zhǎng)，視野中看到處于該時(shí)期的細(xì)胞數(shù)目越多，因而可通過比較每一時(shí)期細(xì)胞數(shù)所占比例來(lái)確定細(xì)胞周期各時(shí)期相對(duì)時(shí)間的長(zhǎng)短，A項(xiàng)正確；NaOH進(jìn)入瓊脂塊的速率是一定的，與紫紅色區(qū)

5、域的體積/整個(gè)瓊脂塊的體積沒有關(guān)系，B錯(cuò)誤；要準(zhǔn)確繪制出酵母菌種群增長(zhǎng)曲線，應(yīng)在培養(yǎng)期的不同時(shí)間點(diǎn)內(nèi)多次取樣，并且每個(gè)時(shí)間點(diǎn)取樣要取多次，以求平均值，C錯(cuò)誤；應(yīng)用不同濃度梯度組的萘乙酸溶液浸泡插條基部幾個(gè)小時(shí)至一天，觀察生根情況來(lái)確定最適濃度，D錯(cuò)誤。答案：A 三、實(shí)驗(yàn)與探究能力5(2011年福建卷)機(jī)體的免疫系統(tǒng)對(duì)核輻射損傷很敏感，主要表現(xiàn)在核輻射會(huì)誘導(dǎo)免疫細(xì)胞凋亡。人白細(xì)胞介素18(IL18)能促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖和分化，提高機(jī)體免疫功能。某科研小組開展了“IL18對(duì)核輻射誘導(dǎo)小鼠脾細(xì)胞凋亡的抑制作用”的研究，方法如下：選取若干實(shí)驗(yàn)小鼠，隨機(jī)分成三組：組無(wú)輻射損傷；組輻射損傷(60Co照射，

6、下同)；組先輻射損傷，1 d后注射IL18。14 d后分別取各組小鼠脾細(xì)胞進(jìn)行體外培養(yǎng)，在 培養(yǎng)了0 h、12 h、24 h、48 h后，進(jìn)行細(xì)胞凋亡檢測(cè)，得到的細(xì)胞凋亡相對(duì)值如下表：組別處理方法0 h12 h24 h48 h無(wú)輻射損傷0.0460.0560.0480.038輻射損傷0.4600.4200.5300.520輻射損傷IL180.2390.2650.2790.269(1)選擇脾細(xì)胞作為本實(shí)驗(yàn)材料，是因?yàn)槠⑴K是機(jī)體重要的_器官。已知IL18是一種淋巴因子，淋巴因子與_都屬于免疫活性物質(zhì)。 (2)細(xì)胞凋亡是由遺傳機(jī)制決定的_死亡。從表中數(shù)據(jù)可知，細(xì)胞凋亡相對(duì)值越小，說明發(fā)生凋亡的脾細(xì)胞

7、數(shù)目越_；從_(組別)兩組數(shù)據(jù)可知，IL18能夠抑制脾細(xì)胞凋亡。(3)科研小組還設(shè)置了第組實(shí)驗(yàn)，方法是先注射IL18，3 d后進(jìn)行輻射損傷，14 d后的實(shí)驗(yàn)操作同前三組。與第組相比，設(shè)置第組的目的是_。 (4)在作物育種中，可用60Co放出的射線使作物發(fā)生基因突變，從中篩選出優(yōu)良的變異類型，這種育種方法叫做_育種，其特點(diǎn)是_(至少答出兩點(diǎn))。 解析：(1)脾臟是機(jī)體重要的免疫器官，其中有大量的免疫細(xì)胞，故選擇脾細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料，研究核輻射是否會(huì)誘導(dǎo)免疫細(xì)胞凋亡、探究人IL18對(duì)核輻射誘導(dǎo)小鼠脾細(xì)胞凋亡是否具有抑制作用。淋巴因子、抗體、溶菌酶等都屬于免疫活性物質(zhì)。(2)細(xì)胞凋亡是基因選擇性表達(dá)的結(jié)

8、果，是由遺傳機(jī)制決定的編程性(程序性)死亡；從表中三組數(shù)據(jù)可知，細(xì)胞凋亡相對(duì)值越小，表明發(fā)生凋亡的脾細(xì)胞數(shù)目越少；從兩組數(shù)據(jù)的對(duì)比可發(fā)現(xiàn)，每次檢測(cè)的結(jié)果均是組細(xì)胞凋亡的相對(duì)值比組的小，說明IL18能抑制脾細(xì)胞凋亡。(3)當(dāng)?shù)诮M實(shí)驗(yàn)的處理方法設(shè)置為“IL18輻射損傷”時(shí)，通 過與第組對(duì)比，該組實(shí)驗(yàn)的目的是探究核輻射前后注射IL18對(duì)抑制脾細(xì)胞凋亡的影響。(4)利用60Co進(jìn)行育種的方法屬于誘變育種，其優(yōu)點(diǎn)是能提高變異頻率，加速育種進(jìn)程；缺點(diǎn)是由于基因突變的不定向性，育種盲目性大，需處理大量材料，且符合人類生產(chǎn)需要的優(yōu)良變異類型往往較少。 答案：(1)免疫抗體(溶菌酶)(2)編程性(程序性)少(3

9、)比較核輻射前后注射IL18對(duì)抑制脾細(xì)胞凋亡的影響(4)誘變(輻射)提高變異頻率，加速育種進(jìn)程；變異不定向，盲目性大；優(yōu)良變異類型少(答出兩點(diǎn)即可) 6(2011年安徽卷)保水劑是一類高分子聚合物，可提高土壤持水能力及水肥利用率。某生物興趣小組為探究“保水劑和氮肥對(duì)小麥光合作用的影響”，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：材料用具：相同土壤基質(zhì)栽培的小麥幼苗若干、保水劑、氮肥等。方法步驟：選取長(zhǎng)勢(shì)一致的小麥幼苗若干，平均分為A、B、C三組，分別施用適量的保水劑(60 kg/hm2)、氮肥(225 kg/hm2)、保水劑(60 kg/hm2)氮肥(225 kg/hm2)，置于相同的輕度干旱條件下培養(yǎng)，其他培養(yǎng)條件相

10、同且適宜。 在小麥灌漿期選擇晴朗無(wú)風(fēng)的上午，于10：0011：00從每組選取相同數(shù)量的葉片，進(jìn)行CO2吸收量及葉綠素含量的測(cè)定，結(jié)果(均值)如下表：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：適量的保水劑與氮肥配施有利于提高小麥光合作用強(qiáng)度。 (1)請(qǐng)指出上述方法步驟中的缺陷并改正：步驟_；步驟_。(2)如不考慮方法步驟中的缺陷，從影響光合作用的內(nèi)在因素分析，保水劑與氮肥配施提高了CO2吸收量的原因可能是_。 (3)實(shí)驗(yàn)測(cè)得的CO2吸收量_(填“大于”、“等于”或“小于”)光合作用過程中CO2實(shí)際消耗量，理由是_。光合作用強(qiáng)度可通過測(cè)定CO2吸收量，也可以通過測(cè)定_釋放量計(jì)算。 解析：(1)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循對(duì)照原則和單一變量原

11、則，所以應(yīng)設(shè)一組不施保水劑和氮肥的作為對(duì)照組；還應(yīng)嚴(yán)格控制無(wú)關(guān)變量，保證葉片的數(shù)量和取材部位完全相同；(2)影響光合作用的內(nèi)在因素有色素的數(shù)量、酶的活性、酶的含量和C5化合物的量，保水劑與氮肥配施有可能提高了光合作用有關(guān)酶的含量與活性，從而提高了其CO2的吸收量；(3)實(shí)驗(yàn)測(cè)得的CO2吸收量為光合作用過程中CO2實(shí)際消耗量與細(xì)胞呼吸CO2釋放量之差，所以實(shí)驗(yàn)測(cè)得的CO2吸收量小于光合作用過程中CO2實(shí)際消耗量，光合作用強(qiáng)度可通過測(cè)定CO2吸收量或O2釋放量來(lái)計(jì)算。 答案：(1)沒有對(duì)照組，應(yīng)另設(shè)一組不施保水劑和氮肥作為對(duì)照組取材方法不科學(xué)，選取的葉片還應(yīng)取自植株的相同部位(2)提高了光合作用有

12、關(guān)酶的含量與活性 (3)小于實(shí)驗(yàn)測(cè)得的CO2吸收量是光合作用過程中CO2實(shí)際消耗量與細(xì)胞呼吸CO2釋放量之差O2 四、綜合運(yùn)用能力7(2012年江蘇卷)下列關(guān)于“觀察洋蔥根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂”的敘述，錯(cuò)誤的是()A解離和壓片都有利于根尖分生區(qū)細(xì)胞分散B先用低倍鏡找到分生區(qū)細(xì)胞，再換用高倍鏡觀察C顯微鏡下絕大多數(shù)細(xì)胞中能觀察到染色體D探究有絲分裂日周期性可為實(shí)驗(yàn)取材時(shí)提供依據(jù) 解析：解離是用藥液使組織中的細(xì)胞相互分離開，壓片使細(xì)胞分散開，A正確；低倍鏡視野寬，便于找到分生區(qū)，而高倍鏡更容易看清染色體，B正確；由于細(xì)胞分裂間期時(shí)間長(zhǎng)，觀察到的細(xì)胞大多為間期，這時(shí)觀察到的是細(xì)長(zhǎng)絲狀的染色質(zhì)，C錯(cuò)

13、誤；觀察細(xì)胞的有絲分裂，主要是觀察分裂期，由于分裂期時(shí)間短，只有了解有絲分裂日周期性才便于在分裂期觀察，D正確。答案：C 8(2012年山東卷)某小組進(jìn)行觀察洋蔥根尖分生組織細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)，下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是()A鹽酸和酒精混合液主要起固定作用B堿性染料吡羅紅(派洛寧)可用于染色體染色C觀察到分裂末期細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞板向四周擴(kuò)展形成新的細(xì)胞壁D細(xì)胞內(nèi)染色體的存在狀態(tài)可作為判斷有絲分裂各時(shí)期的依據(jù) 解析：本題考查“觀察植物細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)”及有絲分裂各時(shí)期的主要變化。在實(shí)驗(yàn)中，用鹽酸和酒精混合液對(duì)根尖細(xì)胞進(jìn)行解離，解離時(shí)，鹽酸與酒精混合液使植物細(xì)胞死亡，細(xì)胞的代謝停止，細(xì)胞板的擴(kuò)展停止

14、，故選項(xiàng)A、C錯(cuò)誤。在觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布時(shí)，常用甲基綠吡羅紅染液使DNA、RNA著色為綠色、紅色；在觀察細(xì)胞分裂實(shí)驗(yàn)時(shí)，常用堿性染料醋酸洋紅或龍膽紫對(duì)染色質(zhì)、染色體進(jìn)行染色，故選項(xiàng)B錯(cuò)誤；有絲分裂不同分裂時(shí)期的細(xì)胞中，染色體的存在狀態(tài)不同，可作為判斷有絲分裂各時(shí)期的依據(jù)，故選項(xiàng)D正確。答案：D 考點(diǎn)考點(diǎn)1觀察類實(shí)驗(yàn)歸類甲基綠活精母細(xì)胞死 細(xì)胞根尖 (續(xù)上表)活紫色 說明：(1)以上實(shí)驗(yàn)除了“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原”使用低倍鏡即可外，其余均需使用高倍鏡。(2)鑒定類實(shí)驗(yàn)中的“脂肪的切片法鑒定”、探究性實(shí)驗(yàn)中的“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化”都需用顯微鏡觀察。 考點(diǎn)考點(diǎn)2鑒

15、定類實(shí)驗(yàn)歸類實(shí)驗(yàn)名稱鑒定對(duì)象試劑顏色生物材料備注淀粉的鑒定淀粉碘液_脫色的葉片無(wú)還原糖的鑒定還原糖_試劑磚紅色沉淀(沸水浴)蘋果或梨的勻漿等甲乙液現(xiàn)混現(xiàn)用、水浴加熱脂肪的鑒定脂肪蘇丹(或)染液_(或紅)色花生種子切片需用高倍鏡觀察藍(lán)色斐林橘黃 蛋白質(zhì)的鑒定蛋白質(zhì)_試劑紫色豆?jié){、稀蛋清等先加A液，后加B液，搖勻后使用尿糖的檢測(cè)葡萄糖葡萄糖試紙有色水、葡萄糖溶液、三份模擬“尿樣”無(wú)（續(xù)上表）雙縮脲 葉綠體中色素的提取和分離四種色素提取液：無(wú)水乙醇，分離液；層析液胡蘿卜素：橙_，葉黃素：黃色，葉綠素a：藍(lán)綠色，葉綠素b：_綠色新鮮的綠葉(如菠菜葉)加入二氧化硅是為了研磨得更充分，碳酸鈣可防止研磨中色

16、素被破壞DNA粗提取與鑒定DNA_試劑變藍(lán)(沸水浴)選用DNA含量相對(duì)較高的生物組織二苯胺試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用（續(xù)上表）黃色黃二苯胺 考點(diǎn)考點(diǎn)3調(diào)查類實(shí)驗(yàn)歸類分析實(shí)驗(yàn)名稱 調(diào)查常見的人類遺傳病土壤中動(dòng)物類群豐富度的研究調(diào)查對(duì)象隨機(jī)確定的人群，一定數(shù)量的家族生活在土壤中的小動(dòng)物調(diào)查方法匯總法用_取樣進(jìn)行采集統(tǒng)計(jì)方法發(fā)病率(患病人數(shù)/被調(diào)查人數(shù))100%記名計(jì)算法，目測(cè)估計(jì)法取樣器 注意事項(xiàng)調(diào)查時(shí)，最好選取群體中發(fā)病率較高的_遺傳病，如紅綠色盲、白化病等；調(diào)查某種遺傳病的發(fā)病率時(shí)，要_調(diào)查，且要保證調(diào)查的群體足夠大取樣時(shí)應(yīng)注意隨機(jī)取樣，避免人為心理作用；動(dòng)物類群因所取地段不同，可能差異較大；樣土塑料袋上

17、標(biāo)明取樣的地點(diǎn)和時(shí)間；不知名的動(dòng)物標(biāo)記為“待鑒定XX”；調(diào)查的指標(biāo)是動(dòng)物種類的_和數(shù)量豐富度（續(xù)上表）單基因隨機(jī)抽樣豐富度 考點(diǎn)考點(diǎn)4驗(yàn)證類與探究類實(shí)驗(yàn)比較比較項(xiàng)目探究性實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)概念指實(shí)驗(yàn)者在_實(shí)驗(yàn)結(jié)果的前提下，通過自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、探索、分析、研究得出結(jié)論，從而形成科學(xué)概念的一種認(rèn)知活動(dòng)指實(shí)驗(yàn)者針對(duì)已知的實(shí)驗(yàn)結(jié)果而進(jìn)行的以_實(shí)驗(yàn)結(jié)果、鞏固和加強(qiáng)有關(guān)知識(shí)內(nèi)容、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作能力為目的的重復(fù)性實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康奶剿餮芯繉?duì)象的未知屬性、特征以及與其他因素的關(guān)系驗(yàn)證已知對(duì)象的已知屬性、特征以及與其他因素的關(guān)系不知曉驗(yàn)證 實(shí)驗(yàn)假設(shè)假設(shè)一般采用“如果A，則B”的形式表達(dá)，是根據(jù)現(xiàn)有的科學(xué)理論、事實(shí)，對(duì)所要研究

18、的對(duì)象設(shè)想出一種或幾種可能性的答案、解釋因結(jié)論是已知的，故不存在_問題實(shí)驗(yàn)原理因探究?jī)?nèi)容而異因驗(yàn)證內(nèi)容而異實(shí)驗(yàn)步驟應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)際上并未完成，需要自己設(shè)計(jì)應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)步驟可以是曾經(jīng)做過的或尚未做過的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象未知未知（續(xù)上表）假設(shè) 實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)對(duì)應(yīng)假設(shè)，分類討論實(shí)驗(yàn)結(jié)論對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康淖鞒鎏骄拷Y(jié)論對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康淖鞒隹隙ńY(jié)論舉例實(shí)驗(yàn)名稱探究某人是否為糖尿病患者驗(yàn)證糖尿病患者的尿液中含有還原糖實(shí)驗(yàn)原理相同(斐林試劑與還原糖作用水浴加熱呈現(xiàn)磚紅色沉淀)實(shí)驗(yàn)步驟相同 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)或不出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀（續(xù)上表） 舉例實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)出現(xiàn)或不出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀實(shí)驗(yàn)結(jié)論若出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明此人為

19、糖尿病患者；若不出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明此人不是糖尿病患者糖尿病患者尿液中含還原糖（續(xù)上表） 整合一整合一觀察類實(shí)驗(yàn)1顯微鏡相關(guān)的知識(shí)(1)觀察：高倍鏡使用要訣先低后高，找移轉(zhuǎn)調(diào)找：先在低倍鏡下“找”到圖像，并調(diào)節(jié)至清晰。移：將觀察點(diǎn)“移”到視野中央。轉(zhuǎn)：“轉(zhuǎn)”動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換上高倍鏡。調(diào)：“調(diào)”節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋及光圈，使圖像清晰。 (2)放大倍數(shù)與鏡頭長(zhǎng)度及細(xì)胞數(shù)目的關(guān)系歸納物像放大倍數(shù)目鏡的放大倍數(shù)物鏡的放大倍數(shù)。目鏡越短，放大倍數(shù)越大；物鏡越短，放大倍數(shù)越小，與玻片距離越遠(yuǎn)。低倍鏡下視野中：細(xì)胞數(shù)多、細(xì)胞體積小、視野明亮。高倍鏡下視野中：細(xì)胞數(shù)少、細(xì)胞體積大、視野較暗。 放大倍數(shù)的變化與視野中細(xì)胞數(shù)

20、量變化的關(guān)系：第一種情況：一行細(xì)胞數(shù)量的變化，可根據(jù)放大倍數(shù)與視野成反比的規(guī)律計(jì)算。第二種情況：圓形視野范圍內(nèi)細(xì)胞數(shù)量的變化，可根據(jù)看到的實(shí)物范圍與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)律計(jì)算。(3)視野中異物的位置判斷。只有三種可能在載玻片的標(biāo)本上、在目鏡上、在物鏡上。判斷方法如下： 移動(dòng)玻片：污點(diǎn)隨載玻片的移動(dòng)而移動(dòng)，則其位于載玻片的標(biāo)本上。換目鏡：污點(diǎn)不隨載玻片移動(dòng)，換目鏡后消失，則其位于目鏡上。換物鏡：污點(diǎn)不隨載玻片移動(dòng)，換目鏡后不消失，但換物鏡后消失，則其位于物鏡上。 2注意取材問題(1)觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布不能選用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞(無(wú)細(xì)胞核，也就幾乎不含DNA、RNA)；(2)不

21、能用觀察葉綠體的材料來(lái)觀察線粒體(葉綠體中的色素顏色會(huì)掩蓋健那綠染色后的顏色變化)；(3)觀察細(xì)胞的有絲分裂或低溫誘導(dǎo)染色體加倍時(shí)，應(yīng)注意觀察細(xì)胞排列緊密、呈正方形的根尖分生區(qū)細(xì)胞(長(zhǎng)方形的細(xì)胞可能是根尖的伸長(zhǎng)區(qū)或成熟區(qū)的細(xì)胞，沒有分裂能力)； (4)觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂所選的材料可以是動(dòng)物的精巢和植物的雄蕊，而不宜選用動(dòng)物的卵巢和植物的雌蕊(雄配子的產(chǎn)生數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于雌配子，更容易觀察到減數(shù)分裂的細(xì)胞)；(5)觀察葉綠體時(shí)，若選用菠菜葉則取稍帶些葉肉的下表皮(靠近下表皮的葉肉細(xì)胞中的葉綠體較大而數(shù)目較少)；(6)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原應(yīng)選取成熟的植物細(xì)胞(含有大的液泡)。 3玻片標(biāo)本的制作

22、適用于顯微觀察，凡需在顯微鏡下觀察的生物材料，必須先制成玻片標(biāo)本。包括：(1)壓片法(如洋蔥根尖細(xì)胞的有絲分裂)。一般過程是：取材固定解離(對(duì)不易分散的材料用鹽酸處理)漂洗染色壓片觀察。(2)裝片法(如高倍鏡下觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng))。其過程是：將材料在載玻片水滴中展平放蓋玻片時(shí)應(yīng)從一側(cè)慢慢蓋在水滴上，防止氣泡產(chǎn)生對(duì)材料染色或改變?nèi)芤簼舛扔^察。 對(duì)位訓(xùn)練1下表中觀察類實(shí)驗(yàn)是根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，所選用的試劑與預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果正確的是()實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑噭╊A(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果A觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂醋酸洋紅染色體被染成紫紅色B檢測(cè)植物組織中的脂肪雙縮脲試劑脂肪顆粒被染成紅色 實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑噭╊A(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果C檢測(cè)

23、植物組織中葡萄糖甲基綠葡萄糖與甲基綠作用，生成綠色沉淀D觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布斐林試劑吡羅紅斐林試劑將DNA染成綠色，吡羅紅將RNA染成紅色（續(xù)上表）解析：鑒定脂肪應(yīng)該用蘇丹或蘇丹；檢測(cè)葡萄糖應(yīng)該用斐林試劑；觀察DNA應(yīng)該用甲基綠；觀察有絲分裂可以用醋酸洋紅或龍膽紫，故A正確。答案：A 整合二整合二鑒定類實(shí)驗(yàn)1有關(guān)蛋白質(zhì)的鑒定(1)若用蛋清進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定時(shí)，需將雞蛋清用水稀釋，通常是0.5 mL蛋白液加入5 mL水，攪拌均勻。如果蛋白液稀釋程度不夠，與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)后會(huì)粘固在試管的內(nèi)壁上，使反應(yīng)不容易徹底，并且試管也不容易刷洗干凈。(2)鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，向樣液中加入2 mL雙縮脲試

24、劑A搖勻，再向樣液中加入34滴雙縮脲試劑B搖勻。其中雙縮脲試劑B不能過量，因?yàn)檫^量的雙縮脲試劑B會(huì)與試劑A反應(yīng)，使溶液呈藍(lán)色，從而掩蓋生成的紫色。 2葉綠體中色素的提取和分離(1)區(qū)分色素提取和分離的原理：色素提取的原理無(wú)水乙醇提取法；色素分離的原理紙層析法。(2)注意事項(xiàng)：a.濾液細(xì)線要畫得細(xì)且直，以防止色素帶重疊而影響分離效果；待濾液干燥后要再畫一兩次，目的是積累更多的色素，使分離后的色素帶明顯。b.分離色素時(shí)，層析液不能沒及濾液細(xì)線，以防止色素溶解于層析液中而無(wú)法分離。 3生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的試劑和藥品歸納試劑鑒定(染色)的物質(zhì)(結(jié)構(gòu))是否加熱顏色注意事項(xiàng)斐林試劑還原糖是磚紅色甲乙液現(xiàn)配現(xiàn)

25、用、水浴加熱雙縮脲試劑蛋白質(zhì)否紫色A液與B液不能混合，需先滴加A液，再滴加B液蘇丹染液脂肪否橘黃色蘇丹染液脂肪否紅色 甲基綠DNA否綠色DNA、RNA同時(shí)存在時(shí)要混合使用且現(xiàn)用現(xiàn)配吡羅紅RNA否紅色健那綠線粒體否藍(lán)綠色龍膽紫溶液(醋酸洋紅)染色體(質(zhì)) 否深紫色染色前必須漂洗徹底（續(xù)上表） 對(duì)位訓(xùn)練2中國(guó)的飲食講究“色香味”，顏色會(huì)影響消費(fèi)。小李同學(xué)擬研發(fā)“綠色”食用色素，他以生長(zhǎng)很快的入侵植物水葫蘆為材料進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。.提取葉綠素 .探究pH對(duì)葉綠素穩(wěn)定性的影響取一些葉綠素粗產(chǎn)品，配成一定濃度的溶液，于室溫(約25 )下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，方法和結(jié)果如下表。實(shí)驗(yàn)組號(hào)葉綠素溶液/mL調(diào)pH至處理時(shí)間/m

26、in溶液顏色3.03.03.03.0Y7.06.05.010101010綠色綠色黃綠色黃褐色注：葉綠素被破壞后變成黃褐色。 根據(jù)所學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，請(qǐng)回答：(1)提取食用葉綠素的X應(yīng)該用_，原因是_。(2)表中Y應(yīng)該為_，原因是_。(3)若用作食品色素，天然葉綠素色素不適用于_食品，否則_。 (4)小李想了解葉綠素產(chǎn)品中是否含有其他色素，請(qǐng)你提供檢測(cè)方法并寫出主要步驟。_。解析：(1)考慮綠葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑和應(yīng)考慮溶劑對(duì)人體的影響，所以，可以用對(duì)人體作無(wú)害的有機(jī)溶劑(食用酒精)提取綠葉中的色素。提取過程中加入少量二氧化硅有助于研磨得充分，加入少量碳酸鈣可防止研磨中色素被破壞。(2)

27、表中Y應(yīng)該為8.0，原因是以1.0作為pH梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，同時(shí)應(yīng)考慮堿性pH對(duì)葉綠素穩(wěn)定性的影響。(3)從表中溶 液顏色變化可知，葉綠素會(huì)由于酸性pH值而被破壞，故用作食品色素，天然葉綠素色素不適用于酸性食品。(4)分離綠葉中的色素，可以通過層析法進(jìn)行分離；主要步驟：制備濾紙條；畫色素液細(xì)線；用層析液分離色素；觀察色素帶。 答案：(1)對(duì)人體作無(wú)害的有機(jī)溶劑(食用酒精) 葉綠素溶于有機(jī)溶液和應(yīng)考慮溶劑對(duì)人體的影響 (2)8.0實(shí)驗(yàn)中自變量的變化應(yīng)有規(guī)律和應(yīng)考慮堿性pH對(duì)葉綠素穩(wěn)定性的影響 (3) 酸性由于葉綠素被破壞而造成食品失綠而影響品質(zhì)(4)方法：紙層析法 主要步驟：制備濾紙條；畫色素液細(xì)線

28、；用層析液分離色素；觀察色素帶 整合三整合三調(diào)查實(shí)驗(yàn)1調(diào)查方法取樣調(diào)查法?？筛鶕?jù)不同的調(diào)查目的和對(duì)象應(yīng)用不同的取樣方法。2調(diào)查選材為使實(shí)驗(yàn)獲得成功，常選用一些容易調(diào)查的內(nèi)容，如植物種群密度的調(diào)查選擇容易辨別個(gè)體的雙子葉植物，遺傳病的調(diào)查最好選取發(fā)病率較高的單基因遺傳病等。 3隨機(jī)調(diào)查調(diào)查的隨機(jī)性決定了調(diào)查的準(zhǔn)確性，所以應(yīng)做到無(wú)區(qū)別對(duì)待調(diào)查對(duì)象，以確保調(diào)查的準(zhǔn)確性。4觀察調(diào)查類實(shí)驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)技術(shù)和測(cè)量技術(shù)的總結(jié)(如下表) （續(xù)上表） 3調(diào)查統(tǒng)計(jì)的方法被廣泛應(yīng)用于生物科學(xué)研究之中。在一個(gè)草原生態(tài)系統(tǒng)中，草是生產(chǎn)者，鼠是初級(jí)消費(fèi)者?，F(xiàn)將某動(dòng)物新物種X引入該生態(tài)系統(tǒng)，調(diào)查表明鼠與X的種群數(shù)量變化如下表：時(shí)

29、間/年鼠種群數(shù)量/只 X種群數(shù)量/只 1 18 900 100 2 19 500 120 3 14 500 200 對(duì)位訓(xùn)練 時(shí)間/年鼠種群數(shù)量/只 X種群數(shù)量/只 4 10 500 250 5 9 500 180 6 9 600 170 7 9 500 180 8 9 600 170 （續(xù)上表）(1)據(jù)表分析，鼠種群與X種群的關(guān)系是_。若在第9年間，大量捕殺物種X，則第10年鼠種群數(shù)量變化趨勢(shì)是_。 (2)對(duì)鼠種群數(shù)量進(jìn)行調(diào)查，一般采用標(biāo)記重捕法。由于鼠類在被捕捉過一次后就很難再次被捕捉，所以上述計(jì)算所得的種群個(gè)體總數(shù)可能會(huì)比實(shí)際值偏_。(3)土壤動(dòng)物具有趨暗、趨濕、避高溫的習(xí)性，若調(diào)查棄耕

30、農(nóng)田土壤小動(dòng)物類群豐富度，常采用_法。某研究性學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)了如圖所示裝置，從選取的土樣中收集小動(dòng)物，但他們?cè)O(shè)計(jì)的這一裝置 不夠完善，請(qǐng)寫出完善該裝置的做法：_。接下來(lái)對(duì)采集到收集瓶中的小動(dòng)物還應(yīng)做的工作是_。解析：(1)兩個(gè)種群異步增長(zhǎng)，最可能是捕食關(guān)系。捕食者減少，在一定時(shí)期內(nèi)，被捕食者的數(shù)量會(huì)增多。(2)標(biāo)記重捕法的前提是標(biāo)記個(gè)體和未標(biāo)記個(gè)體在重捕時(shí)被捕獲的概率相等，若標(biāo)記使重捕率降低，計(jì)算所得的種群個(gè)體總數(shù)可能會(huì)比實(shí)際值偏大。(3)許多土壤動(dòng)物有較強(qiáng)的活動(dòng)能力，而且 身體微小，調(diào)查土壤小動(dòng)物時(shí)不宜采用樣方法或標(biāo)志重捕法。 對(duì)土樣中的小動(dòng)物進(jìn)行采集時(shí)，在誘蟲器上方通常要放置并打開4060

31、W的電燈，這樣做的目的是利用了土壤動(dòng)物趨暗、趨濕、避高溫的特性，使土壤動(dòng)物從土樣進(jìn)入誘蟲器下部的試管中，達(dá)到采集的目的。 答案：(1)捕食增多(2)大(3)取樣器取樣在漏斗上方加一提供光源和熱源的燈泡用肉眼或儀器認(rèn)真觀察并分類、統(tǒng)計(jì)和分析 整合四整合四驗(yàn)證類與探究類實(shí)驗(yàn)1生物實(shí)驗(yàn)中的變量(1)變量的種類。變量是指可被操縱的特定因素或條件。根據(jù)其在實(shí)驗(yàn)中的作用可分為兩大類：實(shí)驗(yàn)變量(自變量)與反應(yīng)變量(因變量)。實(shí)驗(yàn)變量是指實(shí)驗(yàn)中由實(shí)驗(yàn)者操縱的因素或條件，而反應(yīng)變量是指由實(shí)驗(yàn)變量引起的變化結(jié)果，二者之間是前因后果的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)的目的就在于獲得和解釋前因與后果。 無(wú)關(guān)變量與額外變量。無(wú)關(guān)變量是指實(shí)驗(yàn)

32、中除實(shí)驗(yàn)變量外的影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果與現(xiàn)象的因素或條件。由無(wú)關(guān)變量引起的變化結(jié)果就叫額外變量。它們之間也是前因后果的關(guān)系。但對(duì)實(shí)驗(yàn)變量與反應(yīng)變量的獲得起干擾作用。(2)變量的控制?？刂谱兞糠ㄊ侵缚刂破渌蛩夭蛔?，集中研究其中一個(gè)因素的變化，保證實(shí)驗(yàn)不受干擾或?qū)⒏蓴_因素降低到最低程度。通過實(shí)驗(yàn)控制，盡量減小實(shí)驗(yàn)誤差，以取得較為精確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 操縱實(shí)驗(yàn)變量的方法：設(shè)法給研究對(duì)象施加干擾，造成研究對(duì)象的變化，從而使研究對(duì)象在被干擾狀態(tài)中反映出某種現(xiàn)象和屬性。檢測(cè)反應(yīng)變量的方法：根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)條件確定觀察、測(cè)量的指標(biāo)和方法。具體包括：觀察特異性的顏色變化、沉淀反應(yīng)；觀察形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理變化；測(cè)量生長(zhǎng)發(fā)育速

33、度；測(cè)量生化反應(yīng)速度。 控制無(wú)關(guān)變量的方法(平衡控制)：排除因?qū)嶒?yàn)對(duì)象的個(gè)體差異帶來(lái)的影響；設(shè)法創(chuàng)造穩(wěn)定的相同的條件進(jìn)行對(duì)照，以抵消或排除這些因素對(duì)實(shí)驗(yàn)對(duì)象的干擾；設(shè)法提供適宜條件，以排除不利環(huán)境條件對(duì)實(shí)驗(yàn)對(duì)象的影響；重復(fù)實(shí)驗(yàn)，排除偶然因素的干擾，減小實(shí)驗(yàn)誤差。不論一個(gè)實(shí)驗(yàn)有幾個(gè)實(shí)驗(yàn)變量，都應(yīng)確定一個(gè)實(shí)驗(yàn)變量，觀測(cè)一個(gè)反應(yīng)變量，這就是單一變量原則，它是處理實(shí)驗(yàn)中的復(fù)雜關(guān)系的準(zhǔn)則之一。 (3)相關(guān)實(shí)驗(yàn)中的變量。實(shí)驗(yàn)名稱自變量因變量無(wú)關(guān)變量通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性半透膜兩側(cè)溶液的濃度差漏斗玻璃管液面的上升高度半透膜的種類、開始時(shí)的液面、溫度等條件探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響不同溫度(至少三種)酶的活

34、性(加碘液后溶液顏色的變化)pH、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應(yīng)時(shí)間、操作程序等 實(shí)驗(yàn)名稱自變量因變量無(wú)關(guān)變量探究pH對(duì)過氧化氫酶活性的影響不同pH(至少三種)酶的活性(氣泡的數(shù)量或帶火星的衛(wèi)生香燃燒的猛烈程度)溫度、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應(yīng)時(shí)間、操作程序等探究酵母菌的呼吸方式氧的有無(wú)CO2生成量(澄清石灰水的混濁程度等)、酒精的產(chǎn)生(重鉻酸鉀檢測(cè))葡萄糖溶液、石灰水的量、溫度、pH、錐形瓶的潔凈程度、連接導(dǎo)管的大小等（續(xù)上表） （續(xù)上表）實(shí)驗(yàn)名稱自變量因變量無(wú)關(guān)變量模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系細(xì)胞體積的大小物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男虱傊瑝K的一致性、NaOH溶液的量、浸泡的時(shí)間、測(cè)量的準(zhǔn)確

35、性等探究生長(zhǎng)素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度不同濃度的生長(zhǎng)素類似物扦插枝條的生根數(shù)量或長(zhǎng)度實(shí)驗(yàn)材料的一致性、激素濃度的準(zhǔn)確性、處理時(shí)間的一致性等 實(shí)驗(yàn)名稱自變量因變量無(wú)關(guān)變量探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化時(shí)間酵母菌種群數(shù)量培養(yǎng)液的成分、培養(yǎng)條件、空間等探究水族箱中的群落的演替時(shí)間群落的演替水族箱的培養(yǎng)條件和環(huán)境等（續(xù)上表） 2.注意問題(1)探究溫度(pH)對(duì)酶活性的影響時(shí)，必須在達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度(pH)的條件下，再讓反應(yīng)底物與酶接觸，避免在未達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度(pH)時(shí)反應(yīng)底物已與酶接觸發(fā)生反應(yīng)，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(2)探究酵母菌的呼吸方式時(shí)：新配制的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液先加熱煮沸(殺死里面的微

36、生物、除去溶液中的空氣)，等冷卻(防止高溫殺死酵母菌)后再將食用酵母菌加入； 酵母菌培養(yǎng)液應(yīng)封口放置一段時(shí)間后，待酵母菌將瓶?jī)?nèi)的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，以保證檢測(cè)到的一定是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2使澄清的石灰水變混濁。(3)探究生長(zhǎng)素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度。裝置的設(shè)計(jì)應(yīng)有利于觀察，如觀察促進(jìn)生根的實(shí)驗(yàn)可以用水培法。所設(shè)組別除不同濃度的生長(zhǎng)素類似物處理外，還要增加一組蒸餾水處理的做空白對(duì)照。 (4)探究培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化。從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)之前，要輕輕震蕩幾次，使酵母菌均勻分布，以確保計(jì)數(shù)準(zhǔn)確，減少誤差。該探究不需要設(shè)置對(duì)照，因?yàn)殡S著時(shí)間的延續(xù)，酵母

37、菌種群數(shù)量的變化，在時(shí)間上形成前后自身對(duì)照，但要獲得準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，必須重復(fù)實(shí)驗(yàn)，求得平均值。對(duì)于壓在小方格界線上的酵母菌，應(yīng)只計(jì)算相鄰兩邊及其頂角的酵母菌。 實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，用試管刷蘸洗滌劑擦洗血球計(jì)數(shù)板的做法是錯(cuò)誤的，正確的方法是浸泡和沖洗。 4為探究植酸酶對(duì)鱸魚生長(zhǎng)和消化酶活性的影響，研究者設(shè)計(jì)并進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟及結(jié)果如下：鱸魚的馴養(yǎng)：將從海洋中捕獲的鱸魚魚苗在浮式海水網(wǎng)箱中飼養(yǎng)14 d，用普通飼料喂養(yǎng)，備用。飼料的配制：在每千克普通飼料中添加200 mg植酸酶，配制成加酶飼料；并將普通飼料和加酶飼料分別制成大小相同的顆粒，烘干后儲(chǔ)存。對(duì)位訓(xùn)練 鱸魚的飼養(yǎng)：挑選體格健壯、大小一致的鱸

38、魚隨機(jī)分組，放養(yǎng)于規(guī)格相同的浮式海水網(wǎng)箱中，放養(yǎng)密度為60尾/箱。給對(duì)照組的鱸魚定時(shí)投喂適量的普通飼料，給實(shí)驗(yàn)組的鱸魚同時(shí)投喂等量加酶飼料。稱重并記錄：投喂8周后，從每個(gè)網(wǎng)箱中隨機(jī)取20尾鱸魚稱重。結(jié)果顯示，對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)組魚體平均增重率分別為859.3%、947.2%制備鱸魚腸道中消化酶樣品，并分別測(cè)定消化酶的活性，結(jié)果如下表。 蛋白酶活性/(Umg1)脂肪酶活性/(Umg1)淀粉酶活性/(Umg1)對(duì)照組1.090.080.12實(shí)驗(yàn)組1.710.100.13根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：(1)步驟中選用鱸魚魚苗而不是成體的主要原因是_；實(shí)驗(yàn)前的馴養(yǎng)是為了_。 (2)步驟中將配制好的飼料進(jìn)行烘干

39、要特別注意_，其原因是_。(3)步驟中還應(yīng)控制好的無(wú)關(guān)變量主要有_。 (4)本試驗(yàn)得出的初步結(jié)論是_。(5)推測(cè)鱸魚的食性并說明理由_。 解析：本題主要考查生物實(shí)驗(yàn)的原則，同時(shí)考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析能力。(1)一般來(lái)說，鱸魚成體的生長(zhǎng)比幼體要慢，用成體做實(shí)驗(yàn)所需要時(shí)間長(zhǎng)，單位時(shí)間內(nèi)的增長(zhǎng)重量也沒有幼體明顯。一個(gè)種群進(jìn)入一個(gè)新的環(huán)境往往有個(gè)適應(yīng)期和調(diào)整期。(2)因飼料中添加了植酸酶，酶活性受到溫度的影響，烘干過程要注意控制溫度。(3)因鱸魚是放在浮式海水網(wǎng)箱中飼養(yǎng)，其必定要受到水溫、海水鹽度、溶氧量、海潮等無(wú)關(guān)因素影響。(4)從鱸魚的平均增重率和酶活性的比較中可以看出，添加植酸酶的飼料能夠促進(jìn)鱸魚幼

40、體的生長(zhǎng)，植酸酶能夠提高腸道中消化酶的活性，但對(duì)不同酶活性的提高效果不 不同。(5)表中蛋白酶的活性的增加明顯高于脂肪酶和淀粉酶，說明鱸魚的食物中蛋白質(zhì)含量較高，鱸魚是肉食性動(dòng)物。 答案：(1)成體生長(zhǎng)緩慢，實(shí)驗(yàn)效果不明顯讓鱸魚適應(yīng)實(shí)驗(yàn)養(yǎng)殖環(huán)境 (2)溫度不能過高高溫會(huì)使植酸酶變性而失去活性 (3)水溫、鹽度和溶解氧等 (4)添加植酸酶的飼料促進(jìn)鱸魚幼體的生長(zhǎng)；植酸酶能提高腸道中蛋白酶的活性，而對(duì)腸道中脂肪酶和淀粉酶的活性影響較小(5)肉食性，其腸道中蛋白酶活性顯著高于脂肪酶和淀粉酶 設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)試題的解題突破和方法整合五整合五1實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本思路明確要求和目的聯(lián)系理論原理確定實(shí)驗(yàn)思路設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步

41、驟實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)期、分析和討論。由于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題常常開放度較大，設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟甚至在方法上可能不統(tǒng)一，但只要是科學(xué)的、合理的、可行的，都應(yīng)給予認(rèn)可。 2實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般步驟(1)取材、分組、編號(hào)。取材時(shí)要注意數(shù)量和生理及發(fā)育狀態(tài)相同，用具要相同等，即無(wú)關(guān)變量要相同且適宜，不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(2)變量處理。根據(jù)單一變量原則和對(duì)照原則，對(duì)不同組別進(jìn)行變量處理，以引起不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?(3)根據(jù)需要可進(jìn)行進(jìn)一步相同處理。在其他因素相同最適的條件下繼續(xù)處理。(4)檢測(cè)、觀察、統(tǒng)計(jì)、比較。必須找出具體的觀察和記錄對(duì)象，觀察、記錄、統(tǒng)計(jì)、比較實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象。特別提醒實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中“使用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言表述”應(yīng)

42、注意的問題：(1)實(shí)驗(yàn)材料選擇。 植物：“大小相似，長(zhǎng)勢(shì)相同的同種植株?！眲?dòng)物：“體重(體長(zhǎng))、年齡、生長(zhǎng)趨勢(shì)相同”，有時(shí)甚至要“性別”相同。有時(shí)可以敘述為“生長(zhǎng)狀況基本相同的個(gè)體”。(2)試劑選擇。在量上難以做到準(zhǔn)確的量化描述時(shí)，應(yīng)盡可能用“定性”的語(yǔ)言表達(dá)，要注意“等濃度”、“等體積”、“適量的”、“一定量的”等詞語(yǔ)的運(yùn)用；實(shí)驗(yàn)時(shí)間和條件上用“一段時(shí)間”、“適宜的溫度、pH”等語(yǔ)言。 (3)實(shí)驗(yàn)器具選擇。容器應(yīng)使用大小相同的。如果使用滴管滴加不同溶液，應(yīng)選用不同的滴管。 對(duì)位訓(xùn)練5某興趣小組將豆腐塊滅菌，接種微生物后培養(yǎng)2天，加入適量食鹽，經(jīng)密封放置10天后制得豆腐乳。(1)在保質(zhì)期內(nèi)，豆

43、腐乳放置時(shí)間越長(zhǎng)，蛋白質(zhì)含量越低，短肽和氨基酸含量越高。為研究其原因，該小組取適量豆腐乳制成樣液，等量加入各試管，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)。 實(shí)驗(yàn)中，加入雙縮脲試劑A后，樣液的顏色將_。處理中，100 加熱的目的是_。 如果處理與處理相比，顯色較_，且處理與處理相比，顯色較_，則表明豆腐乳中蛋白質(zhì)被微生物產(chǎn)生的_分解。最終使肽和氨基酸含量增加，因此保質(zhì)期內(nèi)豆腐乳放置越久風(fēng)味越佳。(2)食用豆腐乳后，其中的氨基酸可以在人體內(nèi)通過_作用形成新的氨基酸，還可以由氨基酸產(chǎn)生的不含氮部分合成_。 解析：借微生物考查學(xué)生實(shí)驗(yàn)分析、探究能力以及動(dòng)物代謝的相關(guān)知識(shí)，屬中檔題?？少F的是實(shí)驗(yàn)中設(shè)計(jì)了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)變量：時(shí)間的長(zhǎng)短

44、和酶的活性有無(wú)。審題的關(guān)鍵是把握?。骸岸垢榉胖脮r(shí)間越長(zhǎng)，蛋白質(zhì)含量越低短肽和氨基酸含量越高?！痹O(shè)計(jì)探究時(shí)間，設(shè)計(jì)探究酶的活性有無(wú)。 了解雙縮脲試劑A、B的成分，雙縮脲試劑A的成分是氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/mL的水溶液；呈無(wú)色。雙縮脲試劑B的成分是硫酸銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01 g/mL的水溶液，呈淺藍(lán)色。如果學(xué)生沒有做過實(shí)驗(yàn)或沒有觀察過實(shí)驗(yàn)，第一空將不能正確作答。答案：(1)不變使酶失活淺淺蛋白酶(肽酶)(2)氨基轉(zhuǎn)換糖類和脂肪 (2012年上海卷)在觀察果蠅唾液腺細(xì)胞染色體永久裝片時(shí)，某同學(xué)在低倍鏡下觀察到了帶有橫紋的巨大染色體，下列說法錯(cuò)誤的是()A染色體上的橫紋是基因的所在地B若一

45、般體細(xì)胞DNA含量為2C，則裝片上的唾液腺細(xì)胞DNA含量高于2C C若視野中有明顯的異物，可移動(dòng)載玻片或轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡以判斷異物在何處D若在視野左側(cè)有一橫紋較為清晰的區(qū)段，應(yīng)將載玻片左移使之位于視野中央解析：基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，在染色體上呈線性排列，并不能通過對(duì)染色體的染色顯示出來(lái)，A錯(cuò)；唾液腺細(xì)胞中能觀察到染色體，說明已經(jīng)進(jìn)入分裂期，DNA已完成復(fù)制，DNA含量高于2C，B正確。異物有可能位于載玻片、目鏡和物鏡上。如果移動(dòng)載玻片，異物不動(dòng)，說明異物 不在載玻片上，反之則說明異物在載玻片上；如果轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡，異物還在，說明異物不在目鏡上，如果沒有上述情況，則異物在物鏡上，C正確。顯微鏡中看到的

46、是物體倒立的像，視野中物體移動(dòng)方向與載玻片的移動(dòng)方向剛好相反，D正確。 答案：A 得分策略：解題關(guān)鍵是領(lǐng)會(huì)題意，本題以果蠅唾液腺細(xì)胞染色體觀察為背景，涉及到染色體橫紋代表的意義、細(xì)胞中DNA含量的判定、顯微觀察異物位置的確定及觀察、如何移動(dòng)裝片以調(diào)整物象位置等問題。 (2012年江蘇卷)為探究低濃度NaHSO3溶液對(duì)水稻光合速率的影響，某研究小組做了如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告并回答下列問題： (1)實(shí)驗(yàn)報(bào)告材料用具：乳熟期的溫室盆栽，1 mmol/L NaHSO3溶液、蒸餾水、噴壺、光合分析測(cè)定儀等。實(shí)驗(yàn)步驟： 第一步：選取若干_的水稻植株隨機(jī)平均分成甲、乙兩組，甲組為對(duì)照組，乙組為實(shí)驗(yàn)組。第二

47、步：每天傍晚分別將等量的_、_噴灑在甲、乙兩組的水稻葉片上，次日上午測(cè)定光合速率。 結(jié)果與分析：實(shí)驗(yàn)結(jié)果見圖1，經(jīng)分析可以得出的結(jié)論是_。(2)研究發(fā)現(xiàn)NaHSO3增加了葉片內(nèi)葉綠體形成ATP的能力，推測(cè)其作用部位是葉綠體的_，進(jìn)而加快對(duì)圖2中_(填字母AD)物質(zhì)的利用。 (3)研究小組利用上述條件設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明了0.2 mol/L硫酸甲酯吩嗪(PMS)和1 mol/L NaHSO3效應(yīng)相同，兩者共同處理既不存在累加效應(yīng)，也無(wú)抑制效應(yīng)。請(qǐng)用柱形圖繪制出實(shí)驗(yàn)結(jié)果(實(shí)驗(yàn)光照強(qiáng)度為1 000 molm2s1)。 解析：(1)該實(shí)驗(yàn)中自變量為是否噴施NaHSO3溶液，因變量是水稻光合速率，其他為無(wú)關(guān)變

48、量，在實(shí)驗(yàn)過程中要排除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，所用實(shí)驗(yàn)材料的株型、長(zhǎng)勢(shì)等條件要基本相同；實(shí)驗(yàn)操作分對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組，對(duì)照組噴灑一定量的蒸餾水，實(shí)驗(yàn)組噴灑1 mmol/L NaHSO3溶液； 根據(jù)圖1，在不同光照強(qiáng)度下，噴灑NaHSO3溶液的植株光合速率均高于噴灑蒸餾水的對(duì)照組，說明NaHSO3溶液在不同光照強(qiáng)度下均能提高水稻植株的光合速率。(2)光合作用的光反應(yīng)階段可以產(chǎn)生ATP，場(chǎng)所在葉綠體的類囊體薄膜上；圖2中A表示二氧化碳，B表示C3，C表示光合作用產(chǎn)物糖類，D表示C5，光反應(yīng)增強(qiáng)，ATP和H增多，可促進(jìn)暗反應(yīng)過程中C3的還原進(jìn)而促進(jìn)二氧化碳的固定和C5的利用。(3)根據(jù)題中信息，0.2

49、 mol/L的硫酸甲酯吩嗪和1 mmol/L的NaHSO3溶液效應(yīng)相同，可促進(jìn)水稻光合作用效率，但二者 無(wú)累加效應(yīng)和抑制效應(yīng)，即二者混合使用效果和分別使用的效果是一樣的。據(jù)此信息結(jié)合圖1可作出對(duì)應(yīng)的條形圖。答案：(1)株型、長(zhǎng)勢(shì)、葉片均一蒸餾水1 mmol/L NaHSO3溶液不同光照強(qiáng)度下低濃度NaHSO3溶液可提高水稻光合速率(2)類囊體A、B、D(3)見右上圖 得分策略：實(shí)驗(yàn)過程必須遵循實(shí)驗(yàn)的基本原則。重點(diǎn)是單一變量原則和對(duì)照原則。 實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組的判定實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組的判定一、明確變量實(shí)驗(yàn)中的變量，指的是可被操縱的特定因素或條件。對(duì)照實(shí)驗(yàn)中的變量有4種，分別為自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量和額

50、外變量。(1)自變量和因變量。自變量，即實(shí)驗(yàn)變量、實(shí)驗(yàn)因子，指實(shí)驗(yàn)中人為改變的 因素或條件；因變量，即反應(yīng)變量，指實(shí)驗(yàn)中由自變量所引起的變化和結(jié)果。一般來(lái)說，自變量是原因，因變量是結(jié)果，二者具有因果關(guān)系；實(shí)驗(yàn)的目的在于分析和解釋這種因果關(guān)系，從因果關(guān)系中獲得科學(xué)的結(jié)論。在對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)中，要求自變量單一，由自變量而產(chǎn)生的因變量，可能是一個(gè)，也可能是兩個(gè)、三個(gè)甚至多個(gè)。 (2)無(wú)關(guān)變量和額外變量。 無(wú)關(guān)變量，即控制變量，指實(shí)驗(yàn)中除自變量以外的影響實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果的其他因素或條件；額外變量，即干擾變 量，指實(shí)驗(yàn)中由無(wú)關(guān)變量所引起的變化和結(jié)果。無(wú)關(guān)變量和額外變量也具有因果關(guān)系，但無(wú)關(guān)變量和額外變量并不

51、是本實(shí)驗(yàn)中所要研究的實(shí)驗(yàn)變量。在實(shí)驗(yàn)中，必須對(duì)無(wú)關(guān)變量進(jìn)行控制，以消除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。 二、確定對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方法依據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，可以將?duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方法分為兩類：(1)添加法。運(yùn)用的是加法原理給研究對(duì)象施加自變量進(jìn)行干預(yù)，探索因變量。也就是說，實(shí)驗(yàn)的目的是為了探求某一變量會(huì)產(chǎn)生什么結(jié)果，即知道自變量，不知道因變量。為了“探求結(jié)果”，將這一變量添加到一實(shí)驗(yàn)中，看它會(huì)產(chǎn)生什么影響。例如，為了探究“光對(duì)鼠婦生活的影響”，將10只左右的 鼠婦放在具有陰暗和明亮兩種環(huán)境的實(shí)驗(yàn)裝置的中央，進(jìn)行觀察、記錄；這里自變量是“光”，將這一變量(明亮)添加到實(shí)驗(yàn)中，看它對(duì)“鼠婦的生活有什么影響”。 教材中

52、的大多數(shù)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，采用的都是添加法的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法。 (2)排除法。 運(yùn)用的是減法原理排除自變量對(duì)研究對(duì)象的干擾，同時(shí)盡量保持被研究對(duì)象的穩(wěn)定。具體而言，結(jié)果已知，但不知道此結(jié)果是由什么原因?qū)е碌?，?shí)驗(yàn)的目的是為了探求 確切的“原因變量”。為了“追蹤求源”，將某一變量人為地去除掉，看是否還能夠產(chǎn)生這一結(jié)果；如果產(chǎn)生了這一結(jié)果，則自變量不是原因變量，將其從原因中排除；如果沒有產(chǎn)生此結(jié)果，則自變量和因變量存在因果關(guān)系。例如，為了探究“魚的尾鰭在游泳中的作用”，可以用剪掉魚尾鰭的方法來(lái)比較它和正常魚游泳的區(qū)別。排除法的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)在教材中并不多見。 三、判斷原則原則一：針對(duì)添加法的對(duì)照實(shí)驗(yàn)(加法原理、探求

53、結(jié)果)，有自變量的一組事物為實(shí)驗(yàn)組，無(wú)自變量的一組為對(duì)照組。原則二：針對(duì)排除法的對(duì)照實(shí)驗(yàn)(減法原理、追蹤求源)，無(wú)自變量的一組事物為實(shí)驗(yàn)組，有自變量的一組為對(duì)照組。具體而言，要判定對(duì)照實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，首先 要明確自變量和因變量；其次要分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮头椒ㄟ@一實(shí)驗(yàn)是為了探求結(jié)果(添加法)，還是為了追蹤求源(排除法)；最后做出判定如果是為了探求結(jié)果，則有自變量的組別為實(shí)驗(yàn)組；如果是為了追蹤求源，則無(wú)自變量的組別為實(shí)驗(yàn)組。 運(yùn)用上述判定原則，需要注意以下問題： (1)判定的基礎(chǔ)是全面的背景情境介紹。背景資料不全，就難以判斷實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)者已經(jīng)知道了什么，想知道什么，也就無(wú)從得知他實(shí)施對(duì)照實(shí)驗(yàn)的方法

54、。例如，在光合作用的發(fā) 現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中，一張葉片一半遮光，一半曝光。哪一個(gè)是實(shí)驗(yàn)組，哪一個(gè)是對(duì)照組。在這里，背景情境的介紹非常有限，我們無(wú)從知道光合作用的發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)是為了探求“有光時(shí)，葉片能夠產(chǎn)生什么產(chǎn)物”，還是“知道淀粉的產(chǎn)生，想知道淀粉是否是由光的參與產(chǎn)生的”。背景資料不全面，難以讓人做出判斷。 (2)要明確實(shí)驗(yàn)的目的。實(shí)驗(yàn)?zāi)康牟幻鞔_，就無(wú)法判定對(duì)照實(shí)驗(yàn)中哪一個(gè)組別是實(shí)驗(yàn)組，哪一個(gè)組別是對(duì)照組；實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖且蛉硕惖耐粚?shí)驗(yàn)，針對(duì)不同的人，有不同的 目的，會(huì)做出不同的判定結(jié)果。例如，研究酶的活性時(shí)，3個(gè)組別的溫度分別控制在0 、37 和80 ，哪一個(gè)是實(shí)驗(yàn)組，哪一個(gè)是對(duì)照組。這就要看(不同人的)實(shí)驗(yàn)

55、目的了。如果是為了探究酶在37 條件下的催化特性，那么80 和0 的組別為對(duì)照組。如果是為了探究酶在80 條件下的催化特性，那么0 和37 的組別為對(duì)照組。實(shí)驗(yàn)?zāi)康牟煌?，判定結(jié)果會(huì)大相徑庭。 (3)對(duì)照實(shí)驗(yàn)方法的判定因人的不同經(jīng)歷而異。具有不同生活經(jīng)歷的人，可能會(huì)對(duì)同一對(duì)照實(shí)驗(yàn)的方法做出相反的 判定。例如，來(lái)自兩個(gè)不同地區(qū)的學(xué)生在探究“酸雨的危害”實(shí)驗(yàn)時(shí)，對(duì)A組小麥籽?！皣姙⑺嵊辍?，對(duì)B組小麥籽?！安粐姙⑺嵊辍保荒囊唤M為實(shí)驗(yàn)組，是因人的不同經(jīng)歷而異的。來(lái)自于環(huán)境保護(hù)良好的地區(qū)的學(xué)生說，“噴灑酸雨”是人為添加的因素，此實(shí)驗(yàn)運(yùn)用的是添加法，“噴灑酸雨”的A組為實(shí)驗(yàn)組。但是，來(lái)自多年來(lái)大氣污染嚴(yán)重、

56、經(jīng)常下酸雨的地區(qū)的學(xué)生卻說，“不噴灑酸雨”是人為去除的，“不噴灑酸雨”的B組為實(shí)驗(yàn)組。人的經(jīng)歷的不同、知識(shí)結(jié)構(gòu)的差異，會(huì)導(dǎo)致對(duì)實(shí)驗(yàn)方法的判定的不同。 四、不具普遍性的判定原則的反例分析(1)普遍性原則一：含有自變量的實(shí)驗(yàn)為實(shí)驗(yàn)組，不含自變量的實(shí)驗(yàn)組為對(duì)照組。反例：探究“螞蟻觸角的功能”的實(shí)驗(yàn)，將若干數(shù)量的螞蟻隨機(jī)分為兩組，第一組保留觸角，第二組去除觸角，然后觀察螞蟻的行為。這一實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法是排除法。此實(shí)驗(yàn)中，觸角是自變量，去除觸角的組別不含自變量，是實(shí)驗(yàn)組，保留觸角的組別含自變量，是對(duì)照組。 (2)普遍性原則二：對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的為實(shí)驗(yàn)組，沒有處理的為對(duì)照組。反例：為了解土壤微生物是否能分

57、解農(nóng)藥，并盡快得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，有人用“敵草隆”(一種除草劑)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。取等量砂土分裝于相同的兩容器中，A組高壓滅菌，B組不滅菌，哪一組為實(shí)驗(yàn)組，哪一組為對(duì)照組。顯然，經(jīng)過高壓處理的A組為對(duì)照組，沒有處理的、處于自然狀態(tài)的B組為實(shí)驗(yàn)組。(3)普遍性原則三：與實(shí)驗(yàn)假設(shè)一致的實(shí)驗(yàn)為實(shí)驗(yàn)組，不一致的為對(duì)照組。 依據(jù)此原則，難以判定哪一組是實(shí)驗(yàn)組，哪一組為對(duì)照組，因?yàn)樵S多探究實(shí)驗(yàn)是不作假設(shè)的，甚至有些實(shí)驗(yàn)就無(wú)法作出假設(shè)。下列兩個(gè)反例就可以推翻此判定原則。反例1：為了探究“溫度對(duì)霉菌生活的影響”，將兩個(gè)饅頭分別置于塑料袋中，結(jié)扎袋口，一個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖環(huán)境里，另一個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置放在低溫環(huán)境里。此探究實(shí)驗(yàn)可以作出這樣的假設(shè)：“饅頭在溫暖的環(huán)境里易發(fā)霉，在低溫環(huán)境里不易發(fā)霉”，實(shí)驗(yàn)假設(shè)指向兩個(gè)不同的方面。此實(shí)驗(yàn)也可以在無(wú)假設(shè)的情況下予以實(shí)施。 反例2：為了探究生長(zhǎng)素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度，可以設(shè)計(jì)一組生長(zhǎng)素類似物的濃度從高到低分別為 106molL1、108molL1、1010 molL1、1012 molL1、 1014 molL1的濃度梯度。實(shí)際上，此組實(shí)驗(yàn)中的每個(gè)實(shí)驗(yàn)都被添加了一個(gè)自變量，為相互對(duì)照，因?yàn)槊總€(gè)實(shí)驗(yàn)中都含有自變量，所以每個(gè)實(shí)驗(yàn)都是實(shí)驗(yàn)組(同時(shí)也都是對(duì)照組)。此探究實(shí)驗(yàn)無(wú)法作出假設(shè)，也不能依據(jù)上述原則進(jìn)行判定。