零售業(yè)售前解決方案



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1、單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),P,*,版權(quán)所有,1993-2006,金蝶軟件,(,中國,),有限公司,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,金蝶,EAS,零售業(yè)解決方案,金蝶軟件(中國)有限公司,高級(jí)咨詢顧問,苗士科,九種:便利店、百貨店、大型綜合商場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)、專業(yè)店、專賣店、購物中心、家居中心、倉儲(chǔ)商店等九種零售業(yè)態(tài);,13,種:食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉儲(chǔ)式會(huì)員店、百貨店、專業(yè)店、家居建材超市、社區(qū)購物中心、市級(jí)購物中心、城郊購物中心、工廠直銷中心,國家標(biāo)準(zhǔn)原規(guī)定是,9,種零售業(yè)態(tài)分類,但,2006,年,10,月,1,日起實(shí)施的新的,零售業(yè)態(tài)分類,規(guī)定,中國零售業(yè)態(tài)分為,
2、13,種零售業(yè)態(tài)。,中國零售業(yè)態(tài)標(biāo)準(zhǔn),零售業(yè)態(tài)的定位區(qū)別,超市,便利店,購物中心,專賣店,百貨公司,商品組合幅度,寬,窄,格調(diào),中國零售企業(yè)的發(fā)展主題,規(guī)模擴(kuò)張,Expansion,追求效率,Efficiency,中國,國際,客戶價(jià)值管理,CVM,新興,Walmart,Aldi,Carrefour,Auchan,Tesco,擴(kuò)張與成本,是中國零售企業(yè)當(dāng)前的主題,差異化經(jīng)營,Differentiation,進(jìn)入期,裒退期,成長期,進(jìn)入,目錄,第一部分 中國零售企業(yè)發(fā)展主題,第二部分 金蝶零售業(yè)方案信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu),第三部分 金蝶零售業(yè)解決方案,第四部分 零售企業(yè)信息化成功的關(guān)鍵,國內(nèi)與國際商業(yè)連鎖企
3、業(yè)的經(jīng)營指標(biāo)比較,結(jié)論:國內(nèi)連鎖零售集團(tuán)與跨國連鎖集團(tuán)相比,有以下特點(diǎn),:,1、短期負(fù)債率高,長期負(fù)債率低,占用供應(yīng)商的資金情形較普遍。,2、總體負(fù)債率過高,資金成本較高,償債風(fēng)險(xiǎn)較大,。,3、物流成本較高,平均毛利率較低,,營運(yùn),成本較高,。,4、預(yù)測(cè)和分析的量化程度不高,管理比較粗放。,5、規(guī)模擴(kuò)張較快,盈利能力相對(duì)較弱,圖例:,黃色是國內(nèi),藍(lán)色是國際,中國零售企業(yè)當(dāng)前市場(chǎng)主題,1.,需要強(qiáng)大的資金運(yùn)作能力;,2.,需要高速擴(kuò)張的管理能力;,3.,需要形成以品牌為核心的擴(kuò)張文化;,4.,進(jìn)入藍(lán)海,作有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè);,擴(kuò)張能力,1.,毛利快速降低,但獲取信息的成本巨大;,2.,人力資源成
4、本急劇擴(kuò)張;,3.,資金、商品等重要資源協(xié)作出現(xiàn)瓶頸;,4.,物流成本大量吞噬企業(yè)利潤;,成本管理,AAA,集團(tuán)必有長短期的擴(kuò)張戰(zhàn)略,短期戰(zhàn)略,長期戰(zhàn)略,1.,以正品消費(fèi)為主導(dǎo)的消費(fèi)氛圍,形成商品的競(jìng)爭力,;,2.,以價(jià)格為輔的促銷手段,形成主力產(chǎn)品的價(jià)格競(jìng)爭力,3.,以進(jìn)駐主流商圈的地理位置優(yōu)勢(shì),形成地理競(jìng)爭力,4.,以時(shí)尚增值服務(wù)的優(yōu)勢(shì)形成差異,形成服務(wù)競(jìng)爭力,1.,以強(qiáng)大的售后服務(wù)體系優(yōu)勢(shì),形成服務(wù)競(jìng)爭力,2.,以強(qiáng)大的物流體系的運(yùn)作,形成成本競(jìng)爭力,3.,以強(qiáng)大的業(yè)務(wù)系統(tǒng)的運(yùn)作優(yōu)勢(shì),-,形成成本競(jìng)爭力,4.,以強(qiáng)大的資源優(yōu)勢(shì),進(jìn)入有前景的零售業(yè)務(wù)領(lǐng)域,并成為領(lǐng)軍企業(yè);,關(guān)鍵點(diǎn):,1.,
5、商品類別,/,店址;,2.,連鎖管理能力;,3.,擴(kuò)張復(fù)制能力;,4.,服務(wù)整合能力;,“六個(gè)統(tǒng)一”大規(guī)模零售擴(kuò)張之道,大規(guī)模擴(kuò)張能力,統(tǒng)一結(jié)算,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一服務(wù),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一廣告,統(tǒng)一規(guī)劃,大規(guī)模管理能力,分類管理大規(guī)模門店群的能力;,集中管理門店價(jià)格、促銷等銷售政策;,集中和分布式大規(guī)模配送管理能力;,巨量單品的跟蹤與管理;,持續(xù)經(jīng)營能力,優(yōu)勢(shì),品牌,服務(wù),客戶保持,運(yùn)營效率,成本,0,1,2,3,4,5,6,銷,售,促,銷,擴(kuò)張導(dǎo)致效率與成本間選擇切入點(diǎn),品,類,管,理,物,流,存,貨,服,務(wù),管,理,資,源,協(xié),作,成本,vs,擴(kuò)張的平衡點(diǎn),門店體系存貨管理成本:,S,i,=S*N
6、,i,/N,80%,20%,持貨成本,存貨成本,存貨價(jià)值,S,:,上期存貨量,S,i,:,本期存貨量,N,:,銷售點(diǎn)規(guī)模,戰(zhàn)略品類管理,整體的整合運(yùn)作能力,風(fēng)險(xiǎn)控制,規(guī)模效益,資金管理,績效管理,廣闊的地域、多級(jí)管控、靈活的市場(chǎng)應(yīng)對(duì),需關(guān)注風(fēng)險(xiǎn)控制,整合物流體系,真正實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。,投資、融資、結(jié)算等,需要提高資金周轉(zhuǎn)率和降低資金成本,擴(kuò)張的服務(wù)產(chǎn)業(yè)企業(yè),人力的成本管理極為重要。,通用的管理手段,是降低成本的關(guān)鍵,聚焦和發(fā)展核心競(jìng)爭力,才是企業(yè)成功關(guān)鍵,持續(xù)優(yōu)化協(xié)作競(jìng)爭手段,是企業(yè)進(jìn)入藍(lán)海的必由,行業(yè)成功必需,的核心競(jìng)爭力,零售業(yè)務(wù),物流運(yùn)作,外部關(guān)系,業(yè)務(wù)擴(kuò)張,拓展速度與管理效率,合理的網(wǎng)點(diǎn)
7、規(guī)模和板塊布局,產(chǎn)權(quán)的合理結(jié)構(gòu),商品的精細(xì)化管理,可復(fù)制的統(tǒng)一管理模式,貼近消費(fèi)者的市場(chǎng)營銷,規(guī)模化的物流體系,貨物周轉(zhuǎn)效率高,高效、低成本、集成化的物流配送,戰(zhàn)略聯(lián)盟,政府關(guān)系,零售行業(yè)關(guān)鍵成功因素(,CSFs,),目錄,第一部分 中國零售企業(yè)發(fā)展主題,第二部分 金蝶零售業(yè)方案信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu),第三部分 金蝶零售業(yè)解決方案,第四部分 零售企業(yè)信息化成功的關(guān)鍵,系統(tǒng)部署層次分明,數(shù)據(jù)壓力巨大,零售業(yè)信息化的特點(diǎn),集成多種硬,/,軟件,滿足規(guī)模運(yùn)作、快速響應(yīng)、控制風(fēng)險(xiǎn)、精細(xì)管理需求,連鎖商超的數(shù)據(jù)量以,TG,計(jì)量,,AAA,每天數(shù)據(jù)增量,3G,多種新型渠道擴(kuò)展,在線零售、電子商務(wù)應(yīng)用;,自助零售等其
8、它零售模式應(yīng)用,與,POS,、,PDA,、,RFID,等設(shè)備的硬件匹配、相關(guān)軟件集成。,與銀聯(lián)網(wǎng)關(guān)的軟件集成,客戶卡、,VIP,卡量可能以千萬計(jì),消費(fèi)管理的數(shù)據(jù)量大,適應(yīng)多區(qū)域規(guī)模擴(kuò)張的組織變革和管控要求,零售業(yè)管理職能的分層部署,人力資源,管理中心,運(yùn)營管理,中心,財(cái)務(wù)管理,資金管理,零售商業(yè)連鎖集團(tuán),品類管理,聯(lián)采管理,地區(qū)事業(yè)部,A,門店,門店,門店,門店,門店,門店銷售,服務(wù)管理,會(huì)員管理,總,部,職,能,業(yè),務(wù),中,心,終,端,門,店,集約運(yùn)營以區(qū)域,/,板塊中心為核心,風(fēng)控績效以總部為核心,終端銷售以門店為核心,關(guān)鍵資源集團(tuán)集中管理,地區(qū)事業(yè)部,B,地區(qū)事業(yè)部,C,地區(qū)事業(yè)部,D,
9、戰(zhàn)略管理,物流管理,POS,收銀,終端,銷售,銷售,日?qǐng)?bào),Control,數(shù)據(jù)交換,策略交換,零售策略管理,信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu),連鎖門店,POS,POS,POS,POS,POS,業(yè)務(wù)管理,交換,Control,銷售管理,庫存物流,采購管理,應(yīng)收應(yīng)付,渠道政策,數(shù)據(jù)分析,戰(zhàn)略分析(,BI,),集中管理式零售信息系統(tǒng)部署的五層結(jié)構(gòu),POS,層,策略層,后臺(tái)業(yè)務(wù),決策分析,控制層,零售業(yè)態(tài),管理需求特點(diǎn),百貨店,明碼標(biāo)價(jià)、分部門經(jīng)營(集中收銀、統(tǒng)一管理),超級(jí)市場(chǎng),薄利多銷、自我服務(wù)、統(tǒng)一收銀、事前標(biāo)準(zhǔn)化包裝(條碼技術(shù),大規(guī)模物流、成本領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)),便利店,小量多次共同配送、溫度帶管理、共同產(chǎn)品開發(fā)(,IT
10、,體現(xiàn)服務(wù)),專業(yè)連鎖店,廣闊分布的,pos,系統(tǒng),大規(guī)模集中管理,大規(guī)模擴(kuò)張,零售業(yè)態(tài)特點(diǎn)及管理需求異同,零售業(yè)態(tài)的差異信息化對(duì)比,連鎖專賣模式,百貨、超市等其它業(yè)態(tài),信息技術(shù)采用集中管理,分散應(yīng)用,眾多服務(wù)器組成復(fù)雜多級(jí),IT,體系,單店,IT,應(yīng)用簡單化,集中維護(hù),單店存儲(chǔ)巨量數(shù)據(jù),有復(fù)雜的操作及運(yùn)營管理,專業(yè)服務(wù)、高單品價(jià)值,成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,差異化戰(zhàn)略,零售、物流、財(cái)務(wù)、決策信息系統(tǒng)布局分級(jí)明晰;系統(tǒng)壓力均衡,財(cái)務(wù)、物流、決策、零售運(yùn)營復(fù)雜,數(shù)據(jù)量巨大;,目錄,第一部分 中國零售企業(yè)發(fā)展主題,第二部分 金蝶零售業(yè)方案信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu),第三部分 金蝶零售業(yè)解決方案,第四部分 零售企業(yè)信息化成功
11、的關(guān)鍵,企業(yè)門戶,財(cái)務(wù)預(yù)算,資本預(yù)算,業(yè)務(wù)預(yù)算,績效計(jì)劃,績效跟蹤,績效評(píng)估,戰(zhàn)略規(guī)劃,經(jīng)營計(jì)劃,銷售計(jì)劃,生產(chǎn)規(guī)劃,庫存計(jì)劃,全面預(yù)算,績效管理,戰(zhàn)略地圖,戰(zhàn)略目標(biāo)分解,戰(zhàn)略,管理,二方調(diào)撥,三方調(diào)撥,多方調(diào)撥,裝運(yùn)管理,需求管理,協(xié)同計(jì)劃,協(xié)同計(jì)劃,計(jì)劃分配,內(nèi)部交易,物流運(yùn)輸,需求收集,需求計(jì)劃,業(yè)務(wù),協(xié)同,財(cái)務(wù)管控,財(cái)務(wù)政策,資產(chǎn)監(jiān)管,業(yè)績考評(píng),組織規(guī)劃,人才梯隊(duì),資金,集中管理,銷售價(jià)格,銷售政策,銷售合同,風(fēng)險(xiǎn)管控,風(fēng)險(xiǎn)政策,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控,資產(chǎn)購置,資產(chǎn)調(diào)撥,資產(chǎn)處置,采購管控,采購政策,合并報(bào)表,采購合同,風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,集中核算,采購需求,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控,人力資源,管控,資產(chǎn)管控,銷售管控,集
12、團(tuán),管控,運(yùn)輸計(jì)劃,索賠管理,計(jì)劃調(diào)整,風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別,風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì),主題分析,模型分析,風(fēng)險(xiǎn)管理,決策分析,指標(biāo)分析,采購政策,采購計(jì)劃,供應(yīng)商管理,供應(yīng)商評(píng)估,貨源管理,招投標(biāo)管理,采購訂貨,采購?fù)素?客戶管理,呼叫中心,客戶自助服務(wù),線索管理,商機(jī)管理,訂貨管理,ERP,金蝶,SOA,平臺(tái),物流管理,批發(fā)銷售,人力資源,門店管理,資產(chǎn)管理,庫存管理,銷售與,售后服務(wù),運(yùn)輸,渠道分銷,員工流程管理,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),管理會(huì)計(jì),財(cái)務(wù)供應(yīng)鏈,客戶管理,采購政策,倉儲(chǔ),采購招商,營運(yùn)管理,專柜管理,財(cái)務(wù)管理,供應(yīng)商,配送管理,盤點(diǎn)管理,品類管理,價(jià)格促銷,商鋪管理,銷售政策,銷售訂貨,鋪位排面,門店庫存
13、,收銀管理,設(shè)備管理,固定資產(chǎn),低值易耗品,無形資產(chǎn),財(cái)務(wù)核算,(,含多會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,),資金管理,預(yù)算管理,成本管理,稅務(wù)管理,消息中心,流程中心,行政辦公,文檔管理,出庫管理,入庫管理,銷售退貨,協(xié)同管理,要貨管理,采購計(jì)劃,合同管理,銷售計(jì)劃,采購訂貨,會(huì)員檔案,市場(chǎng)計(jì)劃,卡管理,積分管理,兌獎(jiǎng)管理,售后服務(wù),人力資源,規(guī)劃,人才選拔,人才配置,能力發(fā)展,激勵(lì)保留,監(jiān)督協(xié)調(diào),倉庫補(bǔ)貨,條碼管理,賣場(chǎng)管理,費(fèi)用管理,結(jié)算管理,交款管理,付款管理,發(fā)票管理,供應(yīng)商自助服務(wù),SRM,CRM,金蝶零售業(yè)信息系統(tǒng)整體結(jié)構(gòu),資金管理,人力資源管理,協(xié)同管理,技術(shù)平臺(tái)及,SOA,商品管理部;,物流中心;,
14、3.,門店;,三大核心職能組織,組織管理,1.,商品管理部負(fù)責(zé)商品銷售生命周期;,2.,物流體系保證最大運(yùn)營效率和最低成本;,門店是企業(yè)利潤主要來源;,三大職能組織是運(yùn)營管理重點(diǎn),品牌,/,規(guī)格與區(qū)域,/,商店的多維組合,如何達(dá)到效益最大化,;,2.,最暢銷的商品,需要最快速的配給;,無利潤商品為高利潤商品帶來的商機(jī);,品類管理內(nèi)容,品類管理,1.,商品大類管理;,2.,商品品牌管理;,季節(jié)性商品管理;,自有品牌管理;,品類供獻(xiàn)分析;,管理重心,銷售計(jì)劃;,2.,庫存計(jì)劃;,采購計(jì)劃;,計(jì)劃管理內(nèi)容,計(jì)劃管理,1.,銷售計(jì)劃按品類來制訂、考核;,2.,確定庫存及物流補(bǔ)貨策略;,最終結(jié)果,形成有
15、效的采購計(jì)劃;,管理重心,定價(jià)方式,實(shí)現(xiàn)形式,詢價(jià),適用模式,集團(tuán)定價(jià),只在集團(tuán)價(jià)格管理節(jié)點(diǎn)可用,公司不可用。,詢價(jià)時(shí)以集團(tuán)價(jià)格管理設(shè)置為準(zhǔn),集團(tuán)統(tǒng)一定價(jià),公司嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)定價(jià),公司沒有定價(jià)權(quán)限,區(qū)域中心,/,板塊定價(jià),只有所轄域的價(jià)格管理功能節(jié)點(diǎn)可用,集團(tuán)不可用。,詢價(jià)時(shí)以所轄域價(jià)格管理設(shè)置為準(zhǔn),所轄域分別定價(jià),集團(tuán)不做統(tǒng)一定義。,集團(tuán)下發(fā)定價(jià),集團(tuán)、所轄域價(jià)格管理節(jié)點(diǎn)都可用。集團(tuán)可將其定義的價(jià)格項(xiàng)、價(jià)目表、特價(jià)表定義下發(fā)到門店。,詢價(jià)時(shí)以所轄域價(jià)格管理設(shè)置為準(zhǔn),集團(tuán)定義統(tǒng)一價(jià)格,作為各公司定價(jià)的基礎(chǔ),但公司也有定價(jià)權(quán)限,門店執(zhí)行價(jià)格時(shí)以公司定義的價(jià)格設(shè)置為準(zhǔn)。,一體化的多級(jí)的價(jià)格管理,供應(yīng)
16、商費(fèi)用、返利、價(jià)保及促銷管理,綜合貢獻(xiàn),供方,返利,費(fèi)用,支持,共同,促銷,賬面,毛利,a,b,c,d,e,供應(yīng)商管理,供應(yīng)商管理,供應(yīng)商商品目錄,供應(yīng)商交貨服務(wù),(補(bǔ)貨響應(yīng)速度),供應(yīng)商終端服務(wù),(導(dǎo)購和廣告),供應(yīng)商聯(lián)合促銷,供應(yīng)商融資,供應(yīng)商返利,供方費(fèi)用支持,供應(yīng)商退貨服務(wù),供方商品動(dòng)銷率,供方商銷量,供應(yīng)商商品價(jià)格,供方商銷量增長,廠商聯(lián)合庫存,供應(yīng)商商品管理,供應(yīng)商價(jià)值管理,供應(yīng)商融資管理,供應(yīng)商服務(wù)管理,記名及無記名會(huì)員、分級(jí)會(huì)員管理;,保修服務(wù);,客戶換貨與退貨服務(wù),備品備件管理;,向供應(yīng)商退貨;,管理內(nèi)容,客戶及服務(wù)管理,1.,全程確認(rèn)商品身份(電子電器);,2.,客戶關(guān)懷、消費(fèi)積分及獎(jiǎng)勵(lì)制度;,供應(yīng)商換貨,、保修的跟蹤與管理;,商品流通的重新定向;,現(xiàn)金卡的特殊管理;,管理重心,層級(jí)存貨;,2.,簡單倉庫管理;,物流中心管理;,管理內(nèi)容,物流管理及存貨規(guī)劃,1.,規(guī)劃每一級(jí)的存貨策略,通過信息系統(tǒng)一體化控制;,2.,店面銷售數(shù)據(jù)及時(shí)匯集與分析,,掌握存貨分布;,終端間的調(diào)撥與盤存信息的及時(shí)獲取;,物流中心,DC,及,RDC,的管理;,管理重心,NDC,基地,/,農(nóng)戶
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