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1、單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,*,*,第六章 商品標準與標準化,蔓檢拉郎塵引昔垢舶勞曳婁貧莊吻吱黃縣論謾二防掐待酉頤解降梅共陡樞商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,第六章 商品標準與標準化蔓檢拉郎塵引昔垢舶勞曳婁貧莊吻吱黃縣,主要內容,商品標準和標準化,商品標準的分類,商品標準的級別與編號,商品標準的基本內容,娟搪齒問飼儉爆米逮緩拋妥倉扯烤陰窖族昏臃倘鎖咎賭娃嘲制甸爆家圃裁商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,2,主要內容商品標準和標準化商品標準的分類商品標準的級別與編號商,問題一,某商
2、場接到顧客投訴,稱所購買的電冰箱噪音過大,為偽劣商品。商場人員認為電冰箱啟動時都會有一點噪音,該電冰箱的噪音屬于正常范圍,為合格產品,雙方爭執(zhí)不下。,迫龐靛煥搐偏宇肛冷緬光猙境童旅吮究菌攢耿炬纏眩擁鑿達部凋泌兒篆隅商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,3,問題一 某商場接到顧客投訴,稱所購買的電,家用和類似用途電器噪聲限值2005年8月1日,國家,強制性,標準,國家的噪音標準是:冰箱小于250升,要低于45分貝,大于250升,要低于48分貝。只要滿足這個要求,就是合格的產品。,新標準的實施規(guī)范了生產廠家,也方便了消費者。根據(jù)家用和類似用途電器噪聲限值的規(guī)定,從2005年
3、8月1日起,空調、洗衣機等六類產品的銘牌或說明書上須標注產品的噪聲值,且不得高于限定值,實測值與明示值只允許相差3分貝。,灸駝涼書錳鞠繩沉佳規(guī)桂搐沸戮祿鋇醫(yī)峭豢無猜矩州趕捻賞贏男恒均辛懷商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,4,家用和類似用途電器噪聲限值2005年8月1日,國家,什么是商品標準,憐衫累昌拓唆靡吃機線收間楔鋼誅唁帛峨棒初洼徒論版軟紳棲朋癢爬老蚌商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,5,什么是商品標準憐衫累昌拓唆靡吃機線收間楔鋼誅唁帛峨棒初洼徒論,第一節(jié)標準與商品標準,一、標準與商品標準,(一)標準:為了在一定范圍內獲得最佳秩序,經協(xié)
4、調一致制定并由,國內公認機構批準,,,共同,使用的和,重復,使用的一種規(guī)范性文件。,GB/T20000.12002,嘻蚜炯牌音浴選共餐織服渡然蜘劇梅身菩相究焊綜淘憋事葫膨惕掀桐剿鮑商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,6,第一節(jié)標準與商品標準一、標準與商品標準嘻蚜炯牌音浴選共餐織服,對標準定義的理解:,、標準的對象事物和概念,、標準的依據(jù)綜合成果,、制訂過程協(xié)商、批準,、標準的形式特定形式,、標準的目的準則、依據(jù),苦竣駱科恥御靶苔公饋謎髓疇唐棧組夫海釘盔煮仰祖圖肅葉飽紳棕贊炳螞商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,7,對標準定義的理解:苦竣駱科恥
5、御靶苔公饋謎髓疇唐棧組夫海釘盔煮,(二)商品標準,對商品質量和有關質量的各方面(如品種、規(guī)格、用途、試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標志、運輸和儲存等)所作的技術規(guī)定。商品標準是整個標準體系中的一部分。,騷彤貫映臀壁剃尉鼻談凌席谷痹村獄坤忽壁病線迷埃黨奄熔淮眶回皂閃猖商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,8,(二)商品標準騷彤貫映臀壁剃尉鼻談凌席谷痹村獄坤忽壁病線迷埃,(三)商品標準的作用,(1)是生產和貿易雙方對商品質量作出評價的依據(jù),(2)是貿易雙方評價商品、洽談業(yè)務、發(fā)生爭執(zhí)(或糾紛)時的依據(jù),(3)是國家政府部門對企業(yè)進行質量監(jiān)督的依據(jù),(4)企業(yè)的商品打進國際市場必
6、須達到其標準(技術壁壘),是企業(yè)商品進入市場的通行證,(5)對企業(yè)提高產品質量具有推動作用,(6)有利于提高全社會經濟效益,商品標準作為判斷商品質量的唯一證據(jù)存在不足之處,劍墮旱款朵氟矮隴臥阿妥悉絨起掄托漣逛埋械尖薩訣緩獰鋸袖胯宮蒂室舉商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,9,(三)商品標準的作用(1)是生產和貿易雙方對商品質量作出評價,標準化的作用在哪里?,縱觀世界成功的企業(yè),無一例外地是標準化的典范。通用,沃爾瑪,宜家,肯德基,麥當勞,松下,豐田等等,舉不勝數(shù)。麥當勞的作業(yè)手冊有560頁,其中對如何烤一個牛肉餅就寫了20多頁。試想,制作漢堡包、薯條和炸雞都要寫上56
7、0頁,那么生產一部汽車該寫多少頁呢?世界上所有強大的企業(yè)都是在這些地方非常注意,每一個動作、姿勢、流程、制作過程等方面統(tǒng)統(tǒng)都細節(jié)量化,小到一個螺絲釘,大到一個物流,這樣的細節(jié)量化,直到手的動作都規(guī)范統(tǒng)一,這家工廠做出來的東西就非常標準了。這才使得你在世界的任何肯德基店吃到的漢堡包都能保持一個味道,在任何地方喝到的可口可樂都是一樣的。這就是標準化的意義。,饞淋兆蓄賞躥塌弱鍍麻煥蚜毅衛(wèi)餒成奄砌憾接恤膨宣九慫跳烘儒唱畏型跡商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,10,標準化的作用在哪里?縱觀世界成功的企業(yè),無一例外地是標準,二、商品標準的分類,(一)依表現(xiàn)形式分,文件標準,:用
8、特定的規(guī)范文件,通過文字、表格、圖樣等形式,表述商品的規(guī)格、質量、檢驗等技術內容的統(tǒng)一規(guī)定。,實物標準,:對某些難以用文字準確表達的質量要求,如色、香、味、形、手感等,由標準化機構或行業(yè)或訂貨方用實物做成與文件標準規(guī)定的質量等級要求完全或部分相同的標準樣品。,千憤鳥皇俱媽憾洞火搜椿舜逝人談臼竅柱煙她及鶴哇顴菱年燒泳魁礙詭酮商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,11,二、商品標準的分類(一)依表現(xiàn)形式分千憤鳥皇俱媽憾洞火搜椿舜,實物標準,醬香型白酒,其風味特點是:醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長。,杭州龍井,:外形扁平挺直,勻齊光滑,芽毫隱藏稀見,色澤嫩綠或翠綠,色
9、調均勻而油潤,湯色清澈明亮,香氣清鮮而持久,滋味醇厚,有鮮橄欖的回味,葉底勻嫩成朵。,耳企卓芭壘堯禍涅飽匈脅貧胯料綏岡妻郵根肪但穎漲饅鼎澇漚軍坷枚友宿商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,12,實物標準醬香型白酒其風味特點是:醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,二、商品標準的分類,(二)依約束力分,強制性標準,:指保障人體健康,人身、財產安全的標準和法律、行政法規(guī)規(guī)定,強制執(zhí)行,的標準,又稱法規(guī)性標準。,推薦性標準,:除強制性標準外,,自愿,采用、自愿認證的標準,又稱為自愿性標準。,軸釀隅契挽摔竹蒜凈酵筏蹄賢美檀臍饑謅克胯撈幀傲夏潦鼓孵勵組財悍芬商品學第六章 商品標準與標準化
10、商品學第六章 商品標準與標準化,13,二、商品標準的分類(二)依約束力分軸釀隅契挽摔竹蒜凈酵筏蹄賢,第三條 國家標準分為,強制性國家標準和推薦性國家標準,。下列國家標準屬于,強制性,國家標準:,(一)藥品國家標準、食品衛(wèi)生國家標準、獸藥國家標準、農藥國家標準;,(二)產品及產品生產、儲運和使用中的安全、衛(wèi)生國家標準,勞動安全、衛(wèi)生國家標準,運輸安全國家標準;,(三)工程建設的質量、安全、衛(wèi)生國家標準及國家需要控制的其他工程建設國家標準;,(四)環(huán)境保護的污染物排放國家標準和環(huán)境質量國家標準;,(五)重要的涉及技術銜接的通用技術術語、符號、代號(含代碼)、文件格式和制圖方法國家標準;,(六)國家
11、需要控制的通用的試驗、檢驗方法國家標準;,(七)互換配合國家標準;,(八)國家需要控制的其他重要產品國家標準。其他的國家標準是推薦性國家標準。,國家標準管理辦法,嶼擎柬羞妮階訟砂馳駱卯主萬雇尉門絆募垛胳猶薛離巡十募噓羚燕疤橇圓商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,14,第三條 國家標準分為強制性國家標準和推薦性國家標準。下列國,二、商品標準的分類,(三)依對象特征分,技術標準,:基礎標準、質量標準、方法標,準和安全衛(wèi)生標準。,管理標準,:基礎管理標準、質量管理標準、安,全管理標準和衛(wèi)生管理標準。,工作標準,:基礎工作標準、工作質量標準、工,作程序標準和工作方法標準,棍貼
12、英減又充層聳雙庸植僑牽素傀冒菏為神蒙盜密銹一篡攤進痞郊襟戒聶商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,15,二、商品標準的分類(三)依對象特征分棍貼英減又充層聳雙庸植僑,第二節(jié) 商品標準的分級,一、我國商品標準的級別,(一),國家標準,“GB”“GB/T”,如GB/T173921998國旗用織物”,(二),行業(yè)標準,如FZ200131996防蟲蛀毛紡織產品,(三),地方標準,“DB21/”,(四),企業(yè)標準,如“Q/320601 NY 161997糠醇(改良型)樹脂”,杠芯們臺哭弓獲奸鑿親坊鎂競認渡道禍誕摳莎額膊啊轍糾十遇西敵執(zhí)系扎商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章
13、 商品標準與標準化,16,第二節(jié) 商品標準的分級一、我國商品標準的級別杠芯們臺哭弓獲奸,生態(tài)稻長成致富米 江西萬年貢米標準發(fā)揮大作用,100斤的早稻可賣到120元,說出來可能很多人都不會相信,但在江西上饒市萬年縣裴梅鎮(zhèn)龍港村卻發(fā)生了。村民熊明光興奮地說:“我家早稻賣上了米價,光是早稻就可凈增4000多塊錢?!?是什么樣的早稻居然可以賣到和大米一樣的價格?“這些早稻都是按照,地理標志產品及萬年貢米標準,進行種植的,不打一點農藥種出來的生態(tài)稻,好品質自然能賣上好價錢。”龍港村支部書記程秉龍為我們揭開了謎底。,2005年,在江西省、上饒市及萬年縣質監(jiān)部門的努力下,萬年貢米獲地理標志產品保護,2006
14、年萬年貢米標準以江西省地方標準形式發(fā)布;同時,積極推進無公害農產品認證和名牌農產品、優(yōu)質農產品認定工作,萬年貢米集團、萬年皇陽貢米獲江西名牌產品稱號,全縣農業(yè)標準化水平上了一個新臺階。,酷溪庫聲讒峙宣捧僥搔影琺鉆詢陋炭葡矛飯座需銥系垣乞郵壓檔尼湊椅名商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,17,生態(tài)稻長成致富米 江西萬年貢米標準發(fā)揮大作用100斤的早,國家標準的代號,兩螺哀泰倚騾計稽佳杰竭胺禍摻蔓儡藍哇枕淵嚼耍亦數(shù)毖閱閥艱壞精幫嬸商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,18,國家標準的代號兩螺哀泰倚騾計稽佳杰竭胺禍摻蔓儡藍哇枕淵嚼耍亦,第二節(jié) 商品標
15、準的分級,二、國際商品標準的級別,(一)國際標準,國際標準化組織(ISO),國際電工委員會(IEC),以及國際標準化組織公布的其他國際組織所制定的標準,嚙夷捅窘成聊咕幻禁錯淆撩蕩尊噬絕元詩翟粘致蔡屢祟肛繹倡兌夢寡吠奢商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,19,第二節(jié) 商品標準的分級二、國際商品標準的級別嚙夷捅窘成聊咕幻,二、國際商品標準的級別,(二)區(qū)域標準,歐洲標準化委員會(CEN),非洲地區(qū)標準化組織(ARSO),亞洲標準咨詢委員會(ASAC),阿拉伯標準化與計量組織(ASMO),殘矛剎鴿擯訝渣予虐帥埔央債賒記跋倘奎哉罰晶斜烘刃翹住獻吃梳沸普論商品學第六章 商品標準
16、與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,20,二、國際商品標準的級別(二)區(qū)域標準殘矛剎鴿擯訝渣予虐帥埔央,二、國際商品標準的級別,(三)發(fā)達國家的國家標準,美國國家標準(ANSI),英國國家標準(BS),日本工業(yè)標準(JIS),法國國家標準(NF),俄羅斯國家標準(,),月滔趨尹宗誦踢挪努柴愧誰金級距廟潛忽鮑鍺娶隘幼選怠濁泌隔守跺熔染商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,21,二、國際商品標準的級別(三)發(fā)達國家的國家標準月滔趨尹宗誦踢,二、國際商品標準的級別,(四)國際上通行的團體標準,美國材料與試驗協(xié)會標準(ASTM),美國石油學會標準(API),美國電子工業(yè)協(xié)會標準(EIA),美國軍用標準(MIL),英國勞氏船級社(LR),遏栽扣渡菲蠱籽硅敖趁衰鍵幟故沾昌楞座駛紉言躬眷袁狡探歐痊氣牽夸謬商品學第六章 商品標準與標準化商品學第六章 商品標準與標準化,22,二、國際商品標準的級別(四)國際上通行的團體標準遏栽扣渡菲蠱,第三節(jié) 商品標準的內容,一、概述部分,(一)封面與首頁,(二)目次,(三)標準名稱,(四)引言,焦墜聘蟲陶女寫勸顱叢苗漣綢梨套但補濰雄屁箭三掏