托盤自動疊盤機(jī)設(shè)計,托盤自動疊盤機(jī)設(shè)計,托盤,自動,疊盤機(jī),設(shè)計 畢業(yè)實(shí)習(xí)報告 院系名稱 機(jī) 械 工 程 學(xué) 院 學(xué)生姓名 專業(yè)班級 指導(dǎo)教師 二○XX年六月十七日 18 實(shí) 習(xí) 情 況 一 覽 表 時間 地 點(diǎn) 實(shí)習(xí)內(nèi)容（講座、參觀、車間工作、總結(jié)等） 指導(dǎo)教師 備注 3.9 蘭劍物流科技有限公司 參觀卷煙物流裝備 3.15 濟(jì)南卷煙廠 參觀卷煙生產(chǎn)設(shè)備 4.18上午 煙臺張裕集團(tuán)有限公司 學(xué)習(xí)葡萄酒生產(chǎn)工藝 4.18下午 張裕酒文化博物館 學(xué)習(xí)張裕酒文化 4.19 煙臺卷煙廠 參觀卷煙生產(chǎn)設(shè)備 4.20 本校 整理實(shí)習(xí)筆記、撰寫實(shí)習(xí)報告 5.20 本校 打印并上交實(shí)習(xí)報告 目 錄 實(shí)習(xí)情況一覽表…………………………………………………………2 前言………………………………………………………………………4 第一章 實(shí)習(xí)目的………………………………………………………..4 第二章 實(shí)習(xí)內(nèi)容………………………………………………………..5 2.1 安全教育………………………………………………………..…….5 2.2參觀蘭劍物流科技有限公司………………………………………...….5 公司簡介……………………………………………………………..…..5 參觀內(nèi)容……………………………………………………………..…..6 2.3參觀濟(jì)南卷煙廠……………………………………..……………..….7 公司簡介………………………………………………………..………..7 參觀內(nèi)容……………………………………………………..…………..8 2.4參觀張裕集團(tuán)…………………………………………………....…….12 公司簡介………………………………………………….……………..13 參觀內(nèi)容…………………………………………………………….…..13 2.5參觀張裕酒文化博物館…………………………………………..…….13 博物館簡介………………………………………………………………………..13 參觀感受………………………………………………………..………14 2.6參觀煙臺卷煙廠………………………………………………...…….15 第三章 實(shí)習(xí)體會……………………...………………………….……17 第四章 老師評語……………………………….………………….…..17 前言 畢業(yè)實(shí)習(xí)是離校前的最后一次實(shí)習(xí)，也是最有針對畢業(yè)設(shè)計的一次實(shí)習(xí)，它不但能是幫助我們順利完成畢業(yè)設(shè)計、避免和減少許多不必要的彎路；也能使我們畢業(yè)設(shè)計更具有實(shí)際用途，也減少了我們在設(shè)計時的空想及不合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計。畢業(yè)實(shí)習(xí)讓我們把自己所學(xué)到的一切理論知識與實(shí)際的東西聯(lián)系起來，畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下運(yùn)用所學(xué)知識和技能，完成畢業(yè)設(shè)計任務(wù)的一次嘗試，也是我們走向工作崗位前的一次真正的“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)”。 有針對性畢業(yè)實(shí)習(xí)的重點(diǎn)是了解設(shè)計題目的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢，從而有針對性地收集相關(guān)資料、了解相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計制造的基本技術(shù)，從而制定畢業(yè)設(shè)計的總體方案設(shè)計。 通過畢業(yè)實(shí)習(xí)讓我們了解并掌握從提出任務(wù)——實(shí)習(xí)（查找資料）——完成設(shè)計的全過程中的從提出問題到找到解決問題的合理方案的過程。在實(shí)習(xí)中可以得到一些只有實(shí)踐中才能得到的技術(shù)，為以后參加工作打好基礎(chǔ)，這就是這次實(shí)習(xí)的目的所在。畢業(yè)實(shí)習(xí)既是我們在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下運(yùn)用所學(xué)知識和技能，完成畢業(yè)設(shè)計任務(wù)的一次嘗試，也是我們走向工作崗位前的一次重要的鍛煉，更能夠讓我們看清楚自己的長短，從而使我們能夠更好的自我完善。 第一章 實(shí)習(xí)目的 生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們機(jī)械專業(yè)知識結(jié)構(gòu)中不可缺少的組成部分，并作為一個獨(dú)立的項目列入專業(yè)教學(xué)計劃中的。其目的在于通過實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得基本生產(chǎn)的感性知識，理論聯(lián)系實(shí)際，擴(kuò)大知識面；同時專業(yè)實(shí)習(xí)又是鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生業(yè)務(wù)能力及素質(zhì)的重要渠道，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生具有吃苦耐勞的精神，也是學(xué)生接觸社會、了解產(chǎn)業(yè)狀況、了解國情的一個重要途徑，逐步實(shí)現(xiàn)由學(xué)生到社會的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)我們初步擔(dān)任技術(shù)工作的能力、初步了解企業(yè)管理的基本方法和技能；體驗(yàn)企業(yè)工作的內(nèi)容和方法。這些實(shí)際知識，對我們以后的工作，都是十分必要的。主要體現(xiàn)在： 1、鞏固、聯(lián)系、充實(shí)、加深、擴(kuò)大所學(xué)知識基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識。 2、提高運(yùn)用所學(xué)知識，解決實(shí)際問題的能力。 3、敢于創(chuàng)新，并能正確地將獨(dú)創(chuàng)精神與科學(xué)態(tài)度相結(jié)合。 4、初步掌握專業(yè)設(shè)計工作的流程和方法。 5、養(yǎng)成嚴(yán)肅認(rèn)真、刻苦鉆研、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。 可以說，沒有生產(chǎn)實(shí)習(xí)，就沒有完整的教育。學(xué)校要提高教育教學(xué)質(zhì)量，在注重理論知識學(xué)習(xí)的前提下，首先要提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理的質(zhì)量。畢業(yè)實(shí)習(xí)教育教學(xué)的成功與否，關(guān)系到學(xué)校的興衰及學(xué)生的就業(yè)前途，也間接地影響到現(xiàn)代化建設(shè)。 第二章 實(shí)習(xí)內(nèi)容 2.1 安全教育 （1）進(jìn)廠排成兩列縱隊，不要在廠區(qū)人行道外來回走動； （2）愛護(hù)綠化設(shè)施； （3）實(shí)習(xí)期間禁止拍照 （4）禁止在廠里吸煙，被發(fā)現(xiàn)者罰款； （5）進(jìn)入廠區(qū)前禁止飲酒； （6）實(shí)習(xí)期間文件圖紙可也看，但不得隨意拿動； （7）人在廠里不要成堆，不要站在主干道上； （8）實(shí)習(xí)期間要與設(shè)備保持一定的距離； （9）注重自身和學(xué)校形象； （10）不準(zhǔn)亂按按扭、開關(guān)； 2.2參觀蘭劍物流科技有限公司 （一）公司簡介 蘭劍物流科技公司成立于1993年，1997年進(jìn)入物流行業(yè)，并專注于第四方物流的發(fā)展，是國內(nèi)最早涉足物流領(lǐng)域的高科技公司之一。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，蘭劍在物流系統(tǒng)的咨詢規(guī)劃設(shè)計、物流設(shè)備的制造安裝、物流信息系統(tǒng)的研發(fā)構(gòu)建三大領(lǐng)域鑄造企業(yè)核心優(yōu)勢。蘭劍憑借雄厚的技術(shù)實(shí)力，在國內(nèi)迅速崛起，已經(jīng)成為國內(nèi)物流領(lǐng)域知名的系統(tǒng)集成商。借助物流行業(yè)的迅速崛起，蘭劍的業(yè)務(wù)正以每年200%以上的速度遞增，預(yù)計到2009年底銷售收入達(dá)到1.2億，員工180人?？蛻舯榧?0多個行業(yè)，近500家客戶。 蘭劍高端物流軟件裝機(jī)量國內(nèi)領(lǐng)先，自主研發(fā)的集成化物流系統(tǒng)、快速貨運(yùn)系統(tǒng)、工商協(xié)同信息平臺、線路優(yōu)化系統(tǒng)、物流成本系統(tǒng)、物流仿真等軟件技術(shù)居國內(nèi)領(lǐng)先水平；與國外物流設(shè)備廠商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合致力于物流設(shè)備的研制與產(chǎn)業(yè)化，其中立庫、堆垛機(jī)、輸送機(jī)、穿梭車、AGV、RF、GPS、條形碼等物流系統(tǒng)關(guān)鍵設(shè)備集成技術(shù)達(dá)世界領(lǐng)先水平。2003年自主研制開發(fā)了專利產(chǎn)品：卷煙半自動分揀機(jī)，在煙草行業(yè)分揀設(shè)備制造與銷售中后來居上，成為行業(yè)內(nèi)銷售增長最快的公司。 蘭劍與智者同行，蘭劍成績的取得得益于精煉高效的組織結(jié)構(gòu)和富于創(chuàng)新、充滿朝氣的人才梯隊。公司中層以上管理人員全部具有博士或碩士以上學(xué)歷，其中博士9人，碩士16人，本科以上學(xué)歷占87%，平均年齡28歲，他們掌握國內(nèi)外現(xiàn)代物流管理理念和軟硬件開發(fā)技術(shù)，具有獨(dú)立思考、實(shí)事求是的科研精神，先后有多人參加國家“十五物流技術(shù)攻關(guān)”、省級“十一五物流規(guī)劃”等高科技計劃的研發(fā)。優(yōu)秀的人才隊伍是蘭劍始終走在行業(yè)前列的關(guān)鍵因素和重要保證。 蘭劍為有志于投身物流行業(yè)的人才，提供廣闊的發(fā)展空間、有競爭力的待遇和培訓(xùn)機(jī)會。我們尊重人的價值，提供寬松的環(huán)境、重視人的潛能，為人才提供優(yōu)厚的薪金和廣闊的發(fā)展前景，及赴國內(nèi)高校和國外培訓(xùn)的機(jī)會。 （二）參觀內(nèi)容 一、作業(yè)區(qū) A字架揀選區(qū)有1條雙皮帶A字架，負(fù)責(zé)完成5條以下卷煙分揀任務(wù)，分揀能力平均每小時為15000條，最多可達(dá)到18000條。電子標(biāo)簽揀選區(qū)，由4條電子標(biāo)簽線組成，分揀能力平均每小時為30000條。其他部分由整件、異型煙揀選區(qū)執(zhí)行作業(yè)任務(wù)。 卷煙分揀完成后，通過傳送機(jī)分送到各質(zhì)檢工作站。質(zhì)檢區(qū)共有18個質(zhì)檢工作站，通過識別料箱條碼，系統(tǒng)顯示任務(wù)料箱中卷煙的品牌數(shù)量，經(jīng)過質(zhì)檢員核對無誤后，卷煙傳送至打碼區(qū)域。 打碼區(qū)分為整件打碼、料箱打碼2個部分，3條料箱打碼線采用移動打碼技術(shù)，每日可完成16000個料箱打碼任務(wù)；整件打碼采用開箱式兩側(cè)打碼，每日可完成1900件打碼任務(wù)。 合單區(qū)由16個合單道口和1個容錯道口組成，按照配送車組順序自動分配至相應(yīng)分揀道口，進(jìn)行卷煙合單處理，等待送貨。 二、倉儲區(qū) 1參觀貨架并了解貨物的堆放方式。 2了解貨物的堆放原則，以及貨物的出庫情況。 3熟悉倉儲作業(yè)流程，比如：貨物的盤點(diǎn)工作、倉庫的溫度控制等。 4系統(tǒng)支持動態(tài)盤點(diǎn)、靜態(tài)盤點(diǎn)兩種盤點(diǎn)方式，倉庫保管人員通過手持RF終端，掃描貨位條碼，就可以輕易得到該儲位的卷煙信息，從而完成盤點(diǎn)工作。 三、控制系統(tǒng) 　　本系統(tǒng)中采用集中管理，分散控制的控制方式，將傳感器、PLC、實(shí)時監(jiān)控調(diào)度計算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、電子揀選等諸多迅速發(fā)展的技術(shù)結(jié)合在一起，用方便靈活的硬件和軟件模塊進(jìn)行組合設(shè)計，以適應(yīng)分揀系統(tǒng)特點(diǎn)的工藝控制要求和管理要求，使之成為既滿足工藝要求的精確控制又滿足管理現(xiàn)代化要求的系統(tǒng)。系統(tǒng)的總體目標(biāo)是： 　?。?）實(shí)現(xiàn)控制系統(tǒng)與信息管理系統(tǒng)的信息交換； 　?。?）卷煙分揀過程高度自動化； 　?。?）實(shí)現(xiàn)分揀過程與備貨系統(tǒng)高度緊密協(xié)調(diào)運(yùn)作； 　?。?）實(shí)現(xiàn)對整個設(shè)備運(yùn)行過程的實(shí)時監(jiān)控； 　?。?）實(shí)現(xiàn)卷煙日處理訂單量≥8000個的分揀控制； 　?。?）實(shí)現(xiàn)按分揀需求自動補(bǔ)貨； 　　　　本控制系統(tǒng)具有設(shè)備控制的準(zhǔn)確性、可靠性、易用性的特點(diǎn)，同時也具有物料和設(shè)備的完善信息管理的特點(diǎn)。一方面，底層設(shè)備控制系統(tǒng)可向上位管理監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)送現(xiàn)場設(shè)備數(shù)據(jù)、生產(chǎn)數(shù)據(jù)和物流信息，接受計劃調(diào)度信息，另一方面，上位管理監(jiān)控系統(tǒng)可向下發(fā)布計劃和調(diào)度信息，同時采集生產(chǎn)現(xiàn)場的各種數(shù)據(jù)，進(jìn)行多種綜合處理。 分揀系統(tǒng)按其功能可劃分為執(zhí)行層、設(shè)備控制層、管理監(jiān)控層三層，還考慮了與其他信息系統(tǒng)管理層的邏輯關(guān)系（如下圖所示）?？刂葡到y(tǒng)屬于整個系統(tǒng)層次體系結(jié)構(gòu)中的一部分（即PLC控制網(wǎng)）。系統(tǒng)通過對設(shè)備電氣元器件的信息采集和自動控制來完成分揀任務(wù)。同時通過現(xiàn)場總線網(wǎng)絡(luò)，傳遞控制過程的實(shí)時信息，通過工業(yè)以太網(wǎng)將電控系統(tǒng)與上位管理、調(diào)度、監(jiān)控系統(tǒng)連接起來，一方面為設(shè)備管理層提供現(xiàn)場生產(chǎn)數(shù)據(jù)和物流信息，另一方面接受設(shè)備管理層向下發(fā)布的生產(chǎn)任務(wù)和設(shè)備調(diào)度信息，以完成設(shè)備控制層和設(shè)備管理層之間的信息的傳遞。 2.3參觀濟(jì)南卷煙廠 （一）公司簡介 濟(jì)南卷煙廠創(chuàng)立于1928年，距今已有80年的發(fā)展歷史。作為山東中煙工業(yè)公司的直屬廠，是山東省唯一實(shí)現(xiàn)質(zhì)量、安全、環(huán)境管理體系“三證一認(rèn)”目標(biāo)的煙草企業(yè)，是山東省質(zhì)量管理獎第一名獲得者、4A級信用等級企業(yè)。還是全國四家定點(diǎn)雪茄煙生產(chǎn)企業(yè)之一，雪茄煙生產(chǎn)線正在安裝調(diào)試中，不久將形成生產(chǎn)能力，成為新的效益增長點(diǎn)。2007年生產(chǎn)卷煙總量突破90萬箱，經(jīng)濟(jì)效益大幅增長。生產(chǎn)卷煙91.27萬箱，調(diào)撥卷煙88.22萬箱，實(shí)現(xiàn)銷售收入54.09億元，實(shí)現(xiàn)利稅35.3億元，其中利潤8.3億元。重點(diǎn)生產(chǎn)將軍品牌卷煙，將軍品牌作為中外煙草專家研制成功的具有國際水準(zhǔn)的卷煙產(chǎn)品，是全國36個名優(yōu)卷煙之一，入選“中國卷煙百牌號”名錄，被評為“中國馳名商標(biāo)”。將軍品牌2007年產(chǎn)銷量突破50萬箱，達(dá)到55.89萬箱，產(chǎn)銷量居行業(yè)百牌號第23位，比2006年上升14位，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。將軍卷煙品牌建設(shè)步入一個嶄新的發(fā)展階段新廠建設(shè)于2005年11月18日破土動工，2007年11月18日實(shí)現(xiàn)了各單體的正常運(yùn)行。新廠建設(shè)體現(xiàn)了“六個一流”（設(shè)計一流、施工一流、工藝一流、設(shè)備一流、管理一流、效益一流）的標(biāo)準(zhǔn)。通過易地遷建引進(jìn)了國際上先進(jìn)的卷煙生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)制造能力和技術(shù)裝備實(shí)力得到較大提升，建成了煙草行業(yè)第一個占地1000畝以上的現(xiàn)代化工業(yè)園區(qū)。濟(jì)南卷煙廠以其對國家和行業(yè)的突出貢獻(xiàn)，先后榮獲全國煙草行業(yè)先進(jìn)企業(yè)、全國名優(yōu)產(chǎn)品售后服務(wù)行業(yè)十佳單位、全國優(yōu)秀政工企業(yè)、全國紀(jì)檢監(jiān)察系統(tǒng)先進(jìn)集體、全國設(shè)備管理先進(jìn)企業(yè)、全國經(jīng)營十強(qiáng)、國有企業(yè)500強(qiáng)等稱號。伴隨著煙草行業(yè)聯(lián)合重組步伐的加快，在山東煙草工業(yè)管理體制下的濟(jì)南卷煙廠再次吹響了又好又快發(fā)展的嘹亮號角。 （二）參觀內(nèi)容 1煙的生產(chǎn)流程 ? ? ? ?從現(xiàn)代意義的卷煙產(chǎn)品看，其制作過程大致要經(jīng)過煙葉初烤、打葉復(fù)烤（晾曬煙葉要經(jīng)過晾曬）、煙葉發(fā)酵、卷煙配方、卷煙制絲、煙支制卷、卷煙包裝七個大項的生產(chǎn)工藝流程 ? ??? ? ? 煙葉初烤 ??這是把種植的煙葉變成卷煙原料的首要環(huán)節(jié)。是農(nóng)民把從田間采收的鮮煙葉放置烤房中烘烤調(diào)制，使其成為卷煙原料“原煙”的過程。 ??煙農(nóng)們常說：“種煙是基礎(chǔ)，烘烤是關(guān)鍵”。煙葉烘烤是通過烤房中控制溫度、濕度和通風(fēng)條件，使煙葉脫水干燥，成為具有一定質(zhì)量、風(fēng)格和等級標(biāo)準(zhǔn)的煙葉商品的過程。烘烤的過程是煙葉內(nèi)在品質(zhì)的生理生化轉(zhuǎn)化過程。鮮煙在沒有烤干之前只有潛在的質(zhì)量，烘烤能將其潛在的質(zhì)量特性呈現(xiàn)出明確而具體的性狀，并將其固定下來。也只有通過烘烤才能把鮮煙的收獲數(shù)量變成現(xiàn)實(shí)的原煙產(chǎn)量。 ??經(jīng)過烘烤后的煙葉，在內(nèi)含物質(zhì)、外觀形態(tài)以及細(xì)微結(jié)構(gòu)上都發(fā)生了顯著的變化。從外觀上看，煙葉顏色由黃綠色變成黃色；煙葉的含水量由80～90%的膨脹狀態(tài)變?yōu)榈蛭⒏煽葜钡礁山?。這兩個變化反映的是煙草葉片有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、分解和某些縮合的生化變化，它是化學(xué)酶促反應(yīng)過程和水分散失的物理過程。這些變化，正是鮮煙轉(zhuǎn)化為原煙，顯現(xiàn)其特有香味和理想色澤的必由之路。 ? ?打葉復(fù)烤 ??作為主要原料的初烤煙葉，還不能直接供給卷煙廠使用，必須經(jīng)過復(fù)烤加工，即在初烤煙基礎(chǔ)上進(jìn)行第二次煙葉水分調(diào)整，使其成為卷煙生產(chǎn)的真正原料。 ??初烤后的煙葉轉(zhuǎn)為卷煙工業(yè)生產(chǎn)原料要經(jīng)過復(fù)烤，是因?yàn)槌蹩镜臒熑~，由于分級、扎把時回潮不勻，加之各地氣候和存放條件不同，含水量很不一致。含水量高的，易霉?fàn)€變質(zhì)。煙葉復(fù)烤的作用：一是調(diào)整水分，防止霉變；二是排除雜氣，凈化香氣；三是殺蟲滅菌，有利儲存；四是保持色澤，利于生產(chǎn)。經(jīng)過再次加熱干燥的復(fù)烤煙葉，理化特性進(jìn)一步優(yōu)化，煙葉品質(zhì)提高，吸濕性減弱，利于煙葉在存儲過程中的自然醇化。 ??打葉復(fù)烤是20世紀(jì)50～60年代以來不斷推廣應(yīng)用的煙葉復(fù)烤技術(shù)。顧名思義，就是將原煙在復(fù)烤之前，先通過打葉設(shè)備使煙片和煙梗分離。對煙葉與煙梗分別進(jìn)行復(fù)烤，爾后分別打包和貯存。這種對葉梗作分別處理的打葉復(fù)烤工藝較之傳統(tǒng)的掛桿復(fù)烤（對整把煙復(fù)烤，卷煙生產(chǎn)時再作葉梗分離）有很多優(yōu)點(diǎn)：它減少了煙葉造碎；它便于煙葉運(yùn)輸；它可以向卷煙廠提供高質(zhì)量和規(guī)格化的原料；還有利于原料的長期儲存和醇化。 ? ???煙葉發(fā)酵 ??復(fù)烤后未經(jīng)過一年以上貯存醇化的煙葉，統(tǒng)稱為新煙。新煙在品質(zhì)上存在著不同程度的缺陷，如青雜氣重、刺激性大、不純凈、煙氣粗糙不舒適、香味未能顯露等。尤其是低等級新煙葉還有苦、辣、澀等缺點(diǎn)。因此，新煙不宜直接用于制造卷煙，必須在卷制前經(jīng)過自然醇化或人工發(fā)酵，使煙葉顏色轉(zhuǎn)深、青色減少，雜氣消除，香味顯現(xiàn)，刺激減弱，余味有所體現(xiàn)。這就是煙葉發(fā)酵的作用。? ? 煙葉發(fā)酵分為自然發(fā)酵和人工發(fā)酵兩種方法： ??自然發(fā)酵法 是把復(fù)烤后的煙葉存放在倉庫中，隨著自然氣候條件變化所產(chǎn)生影響，促使煙葉內(nèi)在質(zhì)量轉(zhuǎn)化。這種自然發(fā)酵的方法又叫自然醇化，或稱醇化或陳化，是最溫和的發(fā)酵方法。國內(nèi)許多生產(chǎn)廠家所用原料，一般都是使用自然發(fā)酵2～3年的煙葉。 ??人工發(fā)酵法 是將新煙放在有溫濕度控制的發(fā)酵室內(nèi)，加速煙葉的陳化過程，以便在短時間內(nèi)取得改善原料品質(zhì)的效果。人工發(fā)酵后的煙葉在顏色、香味和刺激性等方面雖然遜于自然發(fā)酵，但較新煙的質(zhì)量仍有明顯改善。卷煙生產(chǎn)廠家廣泛應(yīng)用這種發(fā)酵法，在于它發(fā)酵周期短，庫存占用少，資金周轉(zhuǎn)快。 卷煙配方 ??正像廚師在烹調(diào)前先要準(zhǔn)備好佳肴的主要材料和輔料一樣，卷煙產(chǎn)品的制作也需追求色澤、香氣、吃味和安全性的和諧統(tǒng)一。把各種類型、等級、風(fēng)格的煙葉原料和香精香料等輔料合理搭配在一起，使之產(chǎn)生最佳的品質(zhì)效果，即是卷煙配方。 ??葉組配方是形成卷煙產(chǎn)品風(fēng)格特點(diǎn)的前提。煙草作為一種農(nóng)產(chǎn)品，受本身的遺傳基因、栽培技術(shù)、土壤條件、氣候因素等影響，使不同地區(qū)、不同品種，甚至同一株不同部位的煙葉，在品質(zhì)和風(fēng)格上存在較大差異。如有些煙葉煙氣充足，但雜氣較重，刺激性強(qiáng)；有些煙葉勁頭適中，但香氣不夠。通過葉組配方，利用各種煙葉的不同特性，爭取最佳組合，能使參與配方的各種煙葉揚(yáng)長避短，互相彌補(bǔ)，協(xié)調(diào)一致地發(fā)揮出各自的作用。 ??加香加料是卷煙配方中的“調(diào)味”技術(shù)。通過葉組配方，卷煙的等級品質(zhì)得到基本保證，但還會存有一些不純凈的氣味，這就需要通過加香加料來改善。煙用香精均對人體無害。配方復(fù)雜，由專業(yè)人員設(shè)計調(diào)制，制成溶液，以備噴灑到煙絲中。 ??卷煙配方一經(jīng)確定，其品質(zhì)風(fēng)格就定型了，在長期生產(chǎn)中，其質(zhì)量保持相對穩(wěn)定。卷煙消費(fèi)者較長時間抽吸某種牌號的卷煙，就會對其情有獨(dú)鐘。因此，卷煙生產(chǎn)廠家都在千方百計加強(qiáng)質(zhì)量保證工作，并根據(jù)市場的變化和原料的條件，對卷煙配方不斷做精細(xì)化調(diào)整，以更好地適應(yīng)消費(fèi)者需求。 ?? ? ???卷煙制絲 ? ? ? ?? ?卷制出飽滿美觀、吸味良好的現(xiàn)代卷煙，首先要把煙葉制成煙絲。卷煙制絲工藝是卷煙生產(chǎn)的主要加工工藝。它是根據(jù)煙葉原料的理化特性，按照一定的程序逐步經(jīng)過多種加工工序，把煙葉制成合格煙絲的過程。在卷煙生產(chǎn)過程中，制絲的工藝流程最長、工序最繁雜、設(shè)備種類也最多。 ??卷煙制絲技術(shù)的主要工藝目的：一是用于卷制的煙絲質(zhì)量穩(wěn)定一致，保證原料配比均勻、香精液料施用均勻、煙絲寬度合適、水分均勻。二是制出的煙絲填充值高，增加韌性，節(jié)約原料。三是盡可能減少造碎，降低損耗。 ??制絲的工藝流程分為制葉片、制梗絲、制葉絲三個相對獨(dú)立的工藝過程與組合。包括：煙葉回潮、配比、潤葉、貯葉、切絲、烘絲、；潤梗、壓梗、梗膨脹、切梗、烘梗絲；煙草薄片潤澤與切絲等工序。再將葉絲、梗絲、薄片絲均勻地混合摻配，經(jīng)冷卻后噴灑香精香料。?? ??煙絲加香加料的作用：調(diào)節(jié)煙草燃燒產(chǎn)生煙氣的酸堿度值，使煙味的刺激性減弱，余味變得干凈，趨向醇和、純凈；使卷煙的香氣更加顯露和增加；調(diào)整煙絲和煙梗的燃燒性能；抑制霉菌，防止霉變。煙絲加料后再經(jīng)一定時間的貯絲，使香精香料充分吸收，方可進(jìn)入煙支卷制工序。 ? ? ? ?煙支卷制 ? ? ? ?煙支卷制是指利用專門的卷煙卷接設(shè)備，將卷煙原輔材料制造成濾嘴煙支或無濾嘴煙支的過程。 ??卷煙卷制的整個工藝流程分為卷制和接裝兩部分。卷制部分由煙絲進(jìn)料、鋼印供紙、卷制成型和煙支切割4個系統(tǒng)構(gòu)成；接裝部分由煙支供給、濾嘴供給、接裝紙供給3個系統(tǒng)構(gòu)成。? ? ? ???在卷煙廠的卷制生產(chǎn)車間，有許多臺卷接機(jī)組，可以同時完成相同或不同牌號與規(guī)格的卷煙卷制生產(chǎn)任務(wù)。??從世界上第一臺卷煙機(jī)問世至今，經(jīng)過一個多世紀(jì)的不斷改進(jìn)，卷煙機(jī)的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)能力逐步提高。目前我國卷煙生產(chǎn)廠家普遍使用國際先進(jìn)水平的卷接機(jī)組，生產(chǎn)能力達(dá)到8000～16000支/分鐘。? ? ? ? 現(xiàn)代高技術(shù)水平的卷煙設(shè)備不僅以超高速度提高了勞動生產(chǎn)率，而且以高新技術(shù)有效降低了原料成本，保證了卷煙產(chǎn)品的質(zhì)量。新一代卷煙機(jī)普遍采用微機(jī)監(jiān)控與操作系統(tǒng)，可方便地進(jìn)行機(jī)器操作和人機(jī)對話，具有故障顯示、瞬時累計生產(chǎn)數(shù)據(jù)、記錄操作信息等功能；配有煙支重量檢查系統(tǒng)，對漏氣煙支、空頭煙支、油漬煙支、污垢煙支、殘損煙支等有自動剔除功能。 2、件煙庫。 拆垛后沿輸送線輸送的件煙按件煙條碼的信息能自動到相應(yīng)的儲存道存儲，能根據(jù)條煙分揀的需要，按時、按量、按規(guī)格品種品將件煙自動輸送到條煙分揀區(qū)。對條碼不能識別的件煙自動剔出并進(jìn)行人工補(bǔ)碼，然后重新上線。系統(tǒng)設(shè)備由堆積式輥柱輸送機(jī)、積放式輥柱輸送機(jī)、90度彎段輥柱輸送機(jī)、升降轉(zhuǎn)轍機(jī)構(gòu)、停放器、爬坡皮帶機(jī)、自滑式流利存儲滑道等設(shè)備組成。3層存儲滑道數(shù)，每層65道，總計195個道儲存能力。每道儲存28件煙；總計儲存5460件煙處理能力。 3、II型通道分揀機(jī)。 II型通道分揀機(jī)是在通道分揀機(jī)的基礎(chǔ)上的改進(jìn)型，他將通道分離從單純的一次分離5條改進(jìn)為可分離1、2、3、4、5條，其目是增大出煙的組合，實(shí)現(xiàn)不同訂單對條數(shù)的要求，解決對同一品牌需用不同的設(shè)備來處理。50條煙自動補(bǔ)入通道后，先進(jìn)入儲存段，過儲存段后進(jìn)入分離段進(jìn)行前后排的分離，將50條分離成兩段25條方式并進(jìn)入出煙機(jī)構(gòu)，出煙機(jī)構(gòu)在控制的指令下，步進(jìn)抽板動作，同時出煙皮帶機(jī)轉(zhuǎn)動，如出1條，步進(jìn)抽板收縮50毫米，出一條煙，通理，出多條，步進(jìn)抽板收縮多步，出多條。根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和分揀策略，大品牌A類日均銷售大于100件共30種上II型通道分揀機(jī)自動分揀，按每個品牌設(shè)置一個倉，共設(shè)置30個倉。兩套自動分揀主線共設(shè)置了60個倉位。II型通道分揀機(jī)的分揀效率是針對大品牌按條數(shù)來計算的，因可分離1、2、3、4、5條，不管定單單品牌卷煙的數(shù)量是多少，都能逐條進(jìn)行分離分揀到單。II型通道分揀機(jī)的預(yù)存煙倉每倉可存3件，煙倉是以1件為一次補(bǔ)煙，補(bǔ)煙頻率低，接自動補(bǔ)煙。II型通道分揀機(jī)傳輸線線采用同步皮帶輸送機(jī)，速度高，訂單虛擬長度大，訂單與訂單的距離可實(shí)時分配，處理效率高系統(tǒng)處理能力強(qiáng)，對訂單數(shù)的多少和每訂單內(nèi)量的多少沒有限制。3、II型塔式分揀機(jī)。II型塔式分揀機(jī)是在塔式分揀機(jī)的基礎(chǔ)上的改進(jìn)型，他將直立式的煙倉改為側(cè)臥式，其目的增大煙倉的容量，減緩補(bǔ)煙的頻率，提高煙倉的利用效率和主線的效率。同時將傳輸線的訂單輸送改為同步跟蹤型，實(shí)現(xiàn)訂單時實(shí)虛擬分區(qū)，使不同的訂單量占用不同長度的虛擬分區(qū)，提高了處理效率。 　　II型塔式分揀機(jī)的分揀是將訂單按順序逐單分揀，訂單在傳輸線上按訂單長度占據(jù)一定的虛擬區(qū)域。分揀時，條煙從煙倉里是一條一條被釋放出來落在相應(yīng)的訂單區(qū)域里。其分揀效率由傳輸線的速度、條煙從煙倉里釋放出來的周期以及訂單出煙優(yōu)化方式確定。根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和分揀策略，B類日均銷售5—100件共95種上II型塔式分揀機(jī)自動分揀，按每個品牌設(shè)置一個倉和5個預(yù)備倉，共設(shè)置100個倉。其中以10個倉為一個單元，共10個單元。兩套自動分揀主線共設(shè)置200個倉位。II型塔式分揀機(jī)的預(yù)存煙倉每倉可存75條，煙倉是以5條為一組裝煙，操作時也是每次5條重疊裝放，操作既簡單又方便；因煙倉儲存量大，量大品牌的采用多倉預(yù)儲存，預(yù)存量更大，上煙操作間隔時間大，補(bǔ)煙頻率低。II型塔式分揀機(jī)傳輸線線采用直線式皮帶輸送機(jī)，煙倉及條煙分離機(jī)構(gòu)采用單元式排列在主線兩側(cè)，收煙裝置采用單元式布置在主線尾端。整個系統(tǒng)布置靈活，適應(yīng)流程性廣，人機(jī)接口方便。 　4、智能補(bǔ)貨小車 　　智能小車能夠根據(jù)上位機(jī)的指令，在件煙儲存?zhèn)}和塔式機(jī)條煙倉之間快速進(jìn)行穿梭，并接取件煙將其補(bǔ)到預(yù)定的倉位中，該小車具有運(yùn)行平穩(wěn)高效低噪，定位精確等特點(diǎn)。智能小車主要用于煙草配送中心自動化處理設(shè)備的補(bǔ)煙環(huán)節(jié)，可將已脫箱且在儲存?zhèn)}內(nèi)碼垛整齊的50條香煙連續(xù)推進(jìn)到指定的塔機(jī)倉位中，承載的件煙重量為17 kg（1箱），件煙的最大尺寸為360*540*260。 　　該小車由行走機(jī)構(gòu)、件煙接煙機(jī)構(gòu)、件煙步進(jìn)移動機(jī)構(gòu)、條煙推進(jìn)機(jī)構(gòu)（每次推10條）和行走軌道以及電控等幾部分所組成。 2.4參觀張裕集團(tuán) （一）公司簡介 煙臺張裕集團(tuán)有限公司其前身是1892年由我國近代愛國華僑張弼士先生創(chuàng)辦的煙臺張裕釀酒公司，至今已有100多年的歷史。她是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家，也是目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。集團(tuán)公司顯為國家大型（一）企業(yè)，有職工4000余人，總資產(chǎn)22.9億元，凈資產(chǎn)14.8億元，主要產(chǎn)品有葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒、中成藥、糧食白酒、礦泉水和玻璃制瓶八大系列幾十個品種，年生產(chǎn)能力8萬余噸，產(chǎn)品暢銷全國并遠(yuǎn)銷馬來西亞、美國、荷蘭、比利時、韓國、泰國、新加坡、香港等世界二十多個國家和地區(qū)。 1912年，中國民主革命先驅(qū)孫中山先生親臨張裕公司參觀，題贈"品重醴泉"四字，對張裕公司優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量給予極高評價。 　　1915年，張裕的可雅白蘭地、紅玫瑰葡萄酒、瓊藥漿、雷司令白葡萄酒一舉榮獲巴拿馬太平洋萬國博覽會四枚金質(zhì)獎?wù)潞妥顑?yōu)等獎狀。以后歷屆全國乃至世界名酒評比中，張裕產(chǎn)品一直榜上有名，先后獲得16枚國際金銀獎和20項國家金銀獎。 　　鑒于張裕公司對國際葡萄酒事業(yè)的杰出貢獻(xiàn)，1987年，國際葡萄·葡萄酒局正式命名煙臺市為"國際葡萄·葡萄酒城"，煙臺市被接納為國際葡萄葡萄酒局的觀察員。 　　1992年7月24日，中共中央總書記江澤民視察了張裕公司，并親筆題詞："滄浪欲有詩味，醞釀才能芬芳"。 　　1993年，"張裕"商標(biāo)被國家工商局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。 　　1994年，張裕公司按照《公司法》進(jìn)行了規(guī)范化公司制改造，建立了煙臺張裕集團(tuán)有限公司。 　　1997年，張裕集團(tuán)作為獨(dú)家發(fā)起人，將集團(tuán)下屬的白蘭地、葡萄酒、香檳酒、保健酒四個酒業(yè)公司及五個輔助配套公司的資產(chǎn)重組，折合14000萬股國家股，同時發(fā)行8800萬股境內(nèi)上市外資股（B股），成立了"煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司"，募集成為中國葡萄酒行業(yè)第一家股票上市公司。2000年10月26日，張裕A股在深圳證券交易所正式上市，發(fā)行量為3200萬股，募集資金6.2億元人民幣，為張裕公司今后的發(fā)展提供了資金保障。 　　2001年，張裕與世界葡萄酒巨頭卡斯特集團(tuán)在技術(shù)、管理、營銷等方面進(jìn)行深層次的戰(zhàn)略合作，此舉將加速張裕裕國際化接軌的步伐。 　　1997年至今，張裕集團(tuán)以兼并、聯(lián)合、劃撥的形式先后接收了5個相關(guān)企業(yè)，集團(tuán)的綜合實(shí)力進(jìn)一步壯大。目前，張裕集團(tuán)已由單一的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)發(fā)展成為以葡萄酒釀造為主，集保健酒裕中成藥研制開發(fā)、糧食白酒與酒精加工、進(jìn)出口貿(mào)易、包裝裝潢、機(jī)械加工、交通運(yùn)輸、玻璃制瓶等于一體的大型綜合性企業(yè)集團(tuán)，擁有一個控股上市公司、一個控股子公司、四個全資子公司和一個分公司。 　　改革開放以來，公司以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，以發(fā)展創(chuàng)新為主線，大力推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，全面提高企業(yè)素質(zhì)，使公司保持了健康、穩(wěn)步的發(fā)展勢頭，經(jīng)濟(jì)效益每年都有較大幅度的提高。2000年實(shí)現(xiàn)銷售收入16.6億元，實(shí)現(xiàn)利稅3.5億元，分別比去年同期增長22%、38.6%。 　　據(jù)國家權(quán)威機(jī)構(gòu)的調(diào)查，1997-2000年張裕產(chǎn)品的綜合市場占有率連續(xù)四年穩(wěn)居葡萄酒行業(yè)第一名，2000年達(dá)到19.99%。集團(tuán)公司先后被國家輕工總會授予"全國輕工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)"、"山東省一輕工業(yè)明星企業(yè)"、"山東省一輕工業(yè)排頭兵企業(yè)"等稱號。 （二）參觀內(nèi)容 參觀了張裕香檳酒廠流水線車間。 2.5參觀張裕酒文化博物館 （一）博物館簡介 張裕酒文化博物館坐落于煙臺市芝罘區(qū)大馬路張裕公司原址，1992年，張裕公司在百年大慶前夕，投資450萬元建設(shè)張裕酒文化博物館，并于1992年9月對外開放。2000年，在張裕公司老廠址的基礎(chǔ)上，仿照111年前建廠初期的建筑風(fēng)貌，按照清華大學(xué)的設(shè)計方案，改建、擴(kuò)建了張裕酒文化博物館，于2002年9月8日--張裕公司110年大慶、“國際葡萄·葡萄酒論壇”開幕式上，國際葡萄·葡萄酒局名譽(yù)局長羅伯特·丁洛特先生和張裕集團(tuán)董事長孫利強(qiáng)先生共同開啟了新館大門，張裕酒文化博物館正式對外開放。 張裕酒文化博物館是由酒文化廣場、百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳、現(xiàn)代廳、字畫廳、珍品廳、休閑購物廳、會議接待廳、信息網(wǎng)絡(luò)中心、營銷中心和現(xiàn)代化辦公區(qū)組成。張裕酒文化博物館主體面積近4,000㎡,總建筑面積約為10000㎡，博物館景區(qū)占地面積約為30000㎡，大酒窖占地面積2,666平方米。 　　張裕酒文化博物館以張裕公司一百多年歷史為主線講述企業(yè)文化及酒文化知識，介紹了中國葡萄酒業(yè)以及中國民族企業(yè)崛起的艱辛歷程，是全球葡萄酒行業(yè)中為數(shù)不多的世界級水平的專業(yè)博物館。 　　張裕酒文化博物館傾注了張裕人的心血和勞動，既是張裕歷史的見證，又是張裕發(fā)展的里程碑。 （二）參觀感受 在實(shí)習(xí)的第二天便對張裕酒文化博物館有了一定程度的了解，然后通過對網(wǎng)上資料的瀏覽與收集，對這個工業(yè)文化旅游風(fēng)景區(qū)有了更為詳盡的了解，參觀當(dāng)天由導(dǎo)游帶領(lǐng)進(jìn)行了地下酒窖、一樓的展廳、珍品廳、榮譽(yù)廳、二樓的釀酒文化區(qū)、探索區(qū)、高檔酒展區(qū)、紀(jì)念品區(qū)的游覽，感覺到張裕酒文化博物館將自己企業(yè)的產(chǎn)品都賦予了文化的氣息，其成功的關(guān)鍵在于以下幾點(diǎn)： 1. 張裕酒業(yè)建立歷史悠久，并且與時俱進(jìn)不斷創(chuàng)造新的歷史奇跡；1892年，著名的愛國僑領(lǐng)張弼士先生為了實(shí)現(xiàn)“實(shí)業(yè)興邦”的夢想，先后投資300萬兩白銀在煙臺創(chuàng)辦了“張裕釀酒公司”，中國葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開。經(jīng)過一百多年的發(fā)展，張裕已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。在國際化的今天張裕公司加快與國際接軌，壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)，培育經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)；提高企業(yè)創(chuàng)新能力，使張裕集團(tuán)繼續(xù)保持中國葡萄酒行業(yè)的領(lǐng)先地位，實(shí)現(xiàn)銷售收入50億元，利稅15億元，進(jìn)入世界葡萄酒酒業(yè)前10強(qiáng),成為國際著名的葡萄酒企業(yè)集團(tuán)。 2. 首創(chuàng)釀酒與酒文化博物館的專業(yè)性；張裕酒文化博物館是中國第一個世界級葡萄酒專業(yè)博物館，它向人們展示世界葡萄酒文化及國際葡萄酒城煙臺的葡萄酒外交。張裕是中國近代葡萄酒業(yè)的發(fā)源地，真實(shí)場景、親自體驗(yàn)使酒文化之旅魅力獨(dú)具。博物館以誠信為發(fā)展命脈，大力實(shí)施品牌工程。以張裕歷史文化和煙臺的地域文化為特色自主研發(fā)張裕旅游產(chǎn)品，已形成館藏珍品、個性化酒、工藝品、旅游紀(jì)念品等五大系列上百個品種。博物館高度重視管理在景區(qū)發(fā)展中的重要作用，突出以人為本的管理理念，加將員工的教育培訓(xùn)，為游客提供了文明的、特色的、溫馨的、個性化的、誠信的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了游客與景區(qū)的友好融洽。 3. 國家形象的依托，名人效應(yīng)的襯托；從古到今，從創(chuàng)業(yè)者到發(fā)展者無不有歷史人物的參與，這就給張裕酒文化增添了有一層厚重的文化內(nèi)涵，是其他酒業(yè)無法超越的；其名人效應(yīng)主要體現(xiàn)在國家領(lǐng)導(dǎo)人的前來參觀，還有體育明星的光顧、簽名、標(biāo)志性紀(jì)念品的留贈展覽都是張裕酒文化博物館一筆寶貴的文化財富。 　通過張裕酒文化博物館的參觀與自己參與某些活動的切身體會也發(fā)現(xiàn)了一些問題現(xiàn)，列舉如下： 1. 博物館沒有做好高峰期參觀人數(shù)的估計，對導(dǎo)游數(shù)量的配備沒有制定合理的應(yīng)急調(diào)整機(jī)制，以至于在高峰期很多游客在沒有導(dǎo)游帶領(lǐng)的情況下盲目參觀，既造成了博物館內(nèi)場面的混亂也沒有讓游客真正體會到文化博物館的文化內(nèi)涵，掃興而歸。 2. 在品酒區(qū)的場館與服務(wù)人員方面發(fā)現(xiàn)的問題；地下酒窖免費(fèi)品酒區(qū)太過狹小，工作人員無法滿足高峰期游客的品酒要求，沒有安靜的環(huán)境讓游客進(jìn)行品酒要領(lǐng)的準(zhǔn)確把握，而且游客往來沒有秩序，造成品酒要領(lǐng)宣傳的效果大大降低。建議品酒區(qū)設(shè)置滿額限時品酒制度，分批進(jìn)行品酒文化的感受，避免混亂的品酒場面發(fā)生，減輕工作人員工作壓力。 3. 文化博物館在展示釀酒的葡萄品種以及葡萄樣品方面有缺失；在博物館的參觀中只看到了釀酒葡萄生長的不同土壤與釀酒的過程并沒有看到用來進(jìn)行釀不同類型酒水的葡萄樣品，這是酒文化展現(xiàn)的一個缺失。 4. 導(dǎo)游的培訓(xùn)有待加強(qiáng)；導(dǎo)游在解說參觀地點(diǎn)時應(yīng)該及時對游客所提問題做好詳細(xì)的解答。通過觀察發(fā)現(xiàn)，張裕酒文化博物館的部分導(dǎo)游僅僅停留在了“背誦”的基礎(chǔ)上沒有對張裕的工業(yè)產(chǎn)業(yè)以及基本的發(fā)展常識進(jìn)行相關(guān)的了解，致使部分游客降低了對張裕酒文化博物館的整體評價。 5. 設(shè)置專業(yè)人士品酒會（游客中的專業(yè)人士）實(shí)現(xiàn)博物館與游客的文化互動，增加文化博物館的吸引力與文化活力?？紤]到游客的時間問題此舉會有很多困難，但從其文化意義上來說是一個很好的嘗試。 2.6參觀煙臺卷煙廠（在建） 建成后規(guī)劃 煙草物流配送中心的作業(yè)流程主要包括：①進(jìn)貨、驗(yàn)貨；②儲存；③訂單處理；④揀貨作業(yè)；⑤分揀出貨；⑥配貨、送貨。（如下圖） （1）進(jìn)貨、驗(yàn)貨作業(yè) 卷煙廠的貨物主要采用郵政車輛運(yùn)送，當(dāng)其貨物運(yùn)達(dá)時，煙臺煙草物流配送中心的操作人員通過調(diào)整接貨站臺的高度于車輛的高度保持一致，以便裝卸，再通過鋼鏈板輸送機(jī)進(jìn)行入庫讀碼和寫碼，可直接輸送物品，減少人工作業(yè)，再根據(jù)卷煙外包裝的一些條碼來驗(yàn)證貨物是否符合國家，然后將貨物暫存入庫，其入庫數(shù)據(jù)通過PDA手持機(jī)傳送到電腦上，然后再傳達(dá)到國家局?jǐn)?shù)據(jù)庫中。 （2）儲存作業(yè) 該企業(yè)貨物的存儲充分應(yīng)用了ABC分類法，將占銷量30%的省外卷煙存放在二樓，占銷量70%的省內(nèi)卷煙存放在便于作業(yè)的一樓，且該倉儲區(qū)的位置靠近入口。 倉儲作業(yè)區(qū)主要負(fù)責(zé)卷煙的進(jìn)庫、保管和養(yǎng)護(hù)等業(yè)務(wù)，為了保證煙草不受潮、變味、起火、失竊等，倉儲區(qū)每天都要嚴(yán)格控制其相對濕度和保持室內(nèi)外溫差不超過8℃，保持通道和配備眾多的消火栓和監(jiān)視器等。因倉儲區(qū)面積較大，多采用自然通風(fēng)方式進(jìn)行通風(fēng)，并配合抽風(fēng)機(jī)來強(qiáng)迫庫內(nèi)外空氣循環(huán)，來達(dá)到庫內(nèi)外空氣流通的目的。 （3）訂單處理 當(dāng)企業(yè)接收到客戶訂單后，在信息系統(tǒng)中對訂單進(jìn)行處理，將分揀總單按揀選單位切割為箱裝撿貨單和單品撿貨單，進(jìn)行分別作業(yè)，其中單品揀貨作業(yè)在一樓進(jìn)行，整件區(qū)位于二樓，最后再將訂單集中、盤點(diǎn)。該企業(yè)對訂單采取“三天處理”，即昨天收單，今天揀選，明天發(fā)貨，大大提高了配送效率。 （4）揀貨作業(yè) 揀貨作業(yè)時根據(jù)分割后的貨品撿貨單，分別在一樓、二樓進(jìn)行揀貨，揀貨人員在揀貨時使用PDA手持終端機(jī)，系統(tǒng)將各訂單量傳送到PDA上，揀貨員根據(jù)其顯示的數(shù)量進(jìn)行揀貨，采用無紙化作業(yè)，既環(huán)保又高效。 （5）分揀出貨 為了實(shí)現(xiàn)煙條分揀的有序管理，福州煙草物流配送中心應(yīng)用了電子標(biāo)簽輔助揀選設(shè)施，包括電子標(biāo)簽顯示貨架、控制系統(tǒng)、訂單信息處理計算機(jī)系統(tǒng)、訂單輸送系統(tǒng)和裝箱平臺等，并配置了自動噴碼系統(tǒng)。 貨物的分揀配貨區(qū)采用ZF-M4202型半自動分揀生產(chǎn)線并結(jié)合電子標(biāo)簽輔助揀選，在電子標(biāo)簽顯示貨架的每一個被揀貨位上,都安裝了數(shù)字顯示器，利用計算機(jī)控制系統(tǒng)將訂單信息傳輸?shù)斤@示器上，揀貨人員根據(jù)數(shù)字顯示器所顯示的數(shù)字揀貨，揀完貨后按確認(rèn)按鈕即完成揀貨工作。分揀線上有若干分戶欄，自動將每個客戶配貨訂單隔離開來，在分揀線的末端可進(jìn)行掃描和寫碼工作，將具體信息顯示在分揀線末端的電腦，可自動檢查配貨的正確性與否，其每條分揀線都配有高清晰探頭，用于追蹤串貨原因，大大減少了出錯率。 在分揀線末端設(shè)有分揀噴碼主控臺和一個小型顯示器，用于顯示分揀線上貨物的一般信息，并檢驗(yàn)配貨的正確性，如小型顯示器上顯示的302.10表示羅源縣第二條配送線路上的第10個客戶，組配人員根據(jù)其一般信息和電腦上的訂單信息把貨物分為A、B箱，其中A箱用于放置客戶訂貨量在31條和50條之間的卷煙，而B箱則是由各個客戶訂貨量少于31條的卷煙進(jìn)行拼裝，配貨的包裝上由原來的塑料包裝改為現(xiàn)在的紙箱包裝，車容量由60%提高到了87%到89%，降低了物流運(yùn)輸成本。 在分揀線末端會按不同的配送線路上的不同的客戶組配并進(jìn)行激光噴碼，降低了出錯率。每條煙都具有唯一的身份識別碼，進(jìn)一步完善了卷煙成品實(shí)物流跟蹤，為專賣執(zhí)法提供了依據(jù)。有了這個碼，追蹤一條煙可以從它出廠一直追蹤到賣給零售戶。 （6）配貨、送貨 根據(jù)配送線路的長短不同，煙臺煙草物流配送中心對于煙臺及其周邊的終端零售戶用小車進(jìn)行直接配送，而對于路途相對較遠(yuǎn)或者位置較偏僻的客戶，該中心將卷煙配送給各中轉(zhuǎn)點(diǎn)（由臨近或較大型的客戶），再由各中轉(zhuǎn)點(diǎn)運(yùn)送到終端零售戶手中，從而降低了送貨成本。 第三章 實(shí)習(xí)體會 通過此次的認(rèn)知實(shí)習(xí)，我們深入生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究，獲取必須的實(shí)踐知識，使我們比較全面地了解物流配送的生產(chǎn)組織及生產(chǎn)過程，了解和掌握本專業(yè)基礎(chǔ)的生產(chǎn)實(shí)際知識，鞏固和加深已學(xué)過的理論知識。同學(xué)們在老師和公司相關(guān)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下同學(xué)們進(jìn)入了倉儲廠房進(jìn)行了參觀。平常只能在書本上看到的物流設(shè)施、設(shè)備，在這里以實(shí)物呈現(xiàn)在同學(xué)們面前，流暢的分裝工序，信息化的記錄登記，全自動的貼標(biāo)系統(tǒng)和及時的工作狀態(tài)反饋系統(tǒng)，讓同學(xué)們切實(shí)感受到了現(xiàn)代物流系統(tǒng)的自動化、智能化，認(rèn)識到現(xiàn)代物流的先進(jìn)性、高效性、科學(xué)性。參觀期間，同學(xué)們就實(shí)踐操作、企業(yè)物流的發(fā)展方向等問題同工作人員進(jìn)行了交流，公司主任還向同學(xué)們詳細(xì)介紹了每一個工作環(huán)節(jié)用到的設(shè)備與技術(shù)，并為大家在就業(yè)方面提供了很多寶貴建議。 通過此次參觀，同學(xué)們不僅對物流管理專業(yè)相關(guān)知識有了深入的了解，學(xué)到了大量的課外知識，而且近距離的接觸了、認(rèn)識了物流管理的相關(guān)機(jī)械設(shè)備，并從實(shí)踐中見證物流管理在企業(yè)中的應(yīng)用發(fā)展形勢，了解了社會發(fā)展?fàn)顩r，從而為以后有針對性的學(xué)習(xí)與鍛煉指明了方向. 最后，感謝學(xué)校和老師給了我們這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會，感謝帶隊老師在實(shí)習(xí)期間不辭辛勞給我們的幫助，通過這次實(shí)習(xí)，我真切感受到了什么叫學(xué)無止境，今后我們應(yīng)該更加努力的學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，多多鍛煉實(shí)踐，成為理論與實(shí)踐并重的人才。 第四章 老師評語 指導(dǎo)教師評語： 實(shí)習(xí)成績： 指導(dǎo)教師： 年 月 日